Waiting for the Sun / Une histoire de la musique à Los Angeles

Cet ouvrage très didactique présente tous les aspects de la vie d'une plante, de son mode de nutrition cellulaire aux mécanismes qui régissent sa croissance et son développement. Ses grandes subdivisions décrivent successivement l'organisation des cellules et des organes des plantes, les relations hydriques et la nutrition minérale, les principales réactions du métabolisme en insistant sur l'aspect énergétique, la régulation de lu croissance et du développement, la physiologie du stress et la biotechnologie le manuel introduit par ailleurs les nouvelles notions acquises suite aux développements récents de la biologie moléculaire. Une attention particulière est accordée aux démarches expérimentales et au cheminement intellectuel qui ont abouti à l'énoncé de concepts tels celui d'hormone végétale ou de transduction des signaux qui induisent les différentes étapes du développement d'une plante. Au fil des pages, le lecteur est amené à réfléchir et à acquérir les modalités du raisonnement scientifique, aidé d'une iconographie abondante et souvent extraite d'articles originaux. Chaque chapitre se termine par un résumé et une série de questions qui lui permettent de s'assurer de la bonne compréhension de la matière abordée. Cette référence incontournable s'adresse aux professeurs et aux étudiants des 1er et 2e cycles en botanique, agronomie, horticulture et pharmacie.

Voici l'ultime ouvrage du docteur John R. Lee — le spécialiste mondial des problèmes hormonaux chez les femmes — qui a notamment mis en évidence les différences entre les hormones naturelles et les hormones de synthèse. Auteur de plusieurs ouvrages qui ont aidé des millions de femmes à retrouver la santé et l'équilibre, il résume ici, avec sa collaboratrice Virginia Hopkins, l'essentiel de ce qu'il faut savoir sur le système hormonal et les moyens naturels de le réguler. Evitant volontairement une terminologie médicale trop compliquée, il décrit de manière très claire et synthétique, en tenant compte des recherches les plus récentes, le fonctionnement des principales hormones et les symptômes que provoquent leur déficience ou leur excès. Des questionnaires, des conseils pratiques, la prise en compte de l'hygiène de vie permettent ainsi à chaque femme de cerner ce que sont ses besoins individuels et d'agir sur les nombreux problèmes de santé qui sont la conséquence d'un déséquilibre hormonal. Grâce aux règles simples du docteur Lee édictées dans cet ouvrage, chaque femme sera à même de mieux comprendre son organisme et de faire les choix nécessaires pour retrouver son équilibre hormonal, clé indispensable de la santé et du bien-être.

Une des "branches" de la permaculture en plein essor.Créer une " forêt-jardin " (ou une " forêt comestible ") est une nouvelle façon de cultiver des plantes comestibles en utilisant les équilibres naturels : la nature fait l'essentiel du travail pour vous ! Une forêt comestible est basée sur le fonctionnement d'un jeune espace boisé, avec une large palette de plantes cultivées à différentes hauteurs, qui demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs. Les espèces sont choisies pour leurs interactions mutuelles, aboutissant à un système en bonne santé qui conserve sa fertilité tout en créant un espace esthétique et productif.Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la nature du projet : conception (selon les principes de la permaculture), conseils de plantation et d'entretien, et répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes (tous comestibles ou utiles dans l'équilibre des systèmes comestibles), et pour beaucoup, très inhabituels. Toutes les plantes présentées sont cultivables et disponibles chez nous.Table des matières : Partie 1 : Comment fonctionne une forêt comestibleLes forêts comestiblesCaractéristiques et productions d'une forêt comestibleLes effets du changement climatiquePlantes indigènes, plantes exotiquesImiter une ambiance forestièreLa fertilité des forêts comestiblesPartie 2 : Concevoir votre forêt comestiblePréparation du sol et plantationFaire pousser vos propres plantesPremières étapes de conceptionLes brise-ventLes espèces de la canopéeConcevoir la canopéeLes espèces arbustivesConcevoir la strate arbustiveVivaces herbacées et espèces couvre-solConcevoir la strate herbacéeAnnuelles, bisannuelles et grimpantesConcevoir avec les (bis) annuelles et grimpantesPartie 3 : Éléments supplémentaires de conception et d'entretienLes clairières et éclairciesLes cheminementsLes champignons dans une forêt comestibleRécolter et préserverEntretenir la forêtLes tâches à mener régulièrement

A la mort de leur mère, les trois soeurs Violet, Rose et Fleur Parker pensaient qu'elles allaient hériter de la maison familiale. Mais leur mère leur a réservé une surprise : si elles veulent effectivement en hériter, elles vont devoir passer ensemble les week-ends de l'année à venir, tout en réalisant une liste d'activités. Les trois soeurs sont très différentes et ne s'apprécient pas franchement, estimant n'avoir rien en commun. Sauf peut-être leur caractère têtu et intransigeant... Depuis qu'elles sont devenues adultes, les soeurs sont presque des étrangères. Les séjours en spa, le bénévolat, les séances de danse et les cours de cuisine suffiront-ils à rapprocher Violet, Rose et Fleur, réalisant ainsi la dernière volonté de leur mère ? De mauvaise grâce, elles tentent de relever le défi. Car leur mère en était persuadée : c'est dans une famille unie que réside le secret du bonheur... L'amour est l'héritage le plus précieux.