
Éloge de l'odorat
Holley André
JACOB
26,80 €
Épuisé
EAN :
9782738107404
Qu'est-ce qu'une odeur ? Comment la percevons-nous ? Quel rôle l'odorat a-t-il joué au cours de l'évolution chez les animaux ? Existe-t-il une mémoire des odeurs ? Et pourquoi ne peut-on imaginer une odeur ? Avec la culture, nous en sommes venus à développer surtout nos facultés les plus élevées. Est-il vrai pour autant que l'odorat ne joue pas un rôle important dans notre rapport à l'environnement et aux autres ? André Holley fait le point sur les mécanismes de ce sens méconnu. Il s'interroge aussi sur la tendance générale de notre société à " désodoriser " tout en créant de nouvelles senteurs grâce à la chimie. N'est-ce pas un peu du lien charnel avec le monde que nous perdons ?
Catégories
| Nombre de pages | 273 |
|---|---|
| Date de parution | 20/10/1999 |
| Poids | 320g |
| Largeur | 144mm |
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| EAN | 9782738107404 |
|---|---|
| Titre | Éloge de l'odorat |
| Auteur | Holley André |
| Editeur | JACOB |
| Largeur | 144 |
| Poids | 320 |
| Date de parution | 19991020 |
| Nombre de pages | 273,00 € |
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