Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.
L'assiette ultra protéinée
Heulin Axel ; Ferreira Coralie
HACHETTE PRAT
23,10 €
Épuisé
EAN :9782017364573
Le régime ultra protéiné permet d'anticiper les petits creux et les coups de mou, d'équilibrer son alimentation et de se sentir plus rassasiée et donc de perdre du poids. Quelle quantité de protéines consommer ? Comment varier les sources de protéines ? Quels aliments privilégier à quel moment ? Un sportif et une diététicienne s'allient pour vous proposer un programme simple et gourmand pour intégrer plus de protéines dans notre alimentation pour faire le plein d'énergie et adopter une routine alliant plaisir et santé. Retrouvez dans ce livre des conseils nutritionnels, des fiches pratiques, des astuces et 60 recettes de petits déjeuners, plats, snacks et desserts, très protéinés, fait maison et gourmands pour les sportifs... et les autres.
L'idée d'Europe est, dans l'imaginaire occidental, associée aux Carolingiens et au plus illustre d'entre eux, Charlemagne. Leur histoire, qui s'échelonne de 741 à 987, est un cheminement à travers une mosaïque de royaumes avec l'intégration des diversités au sein de la chose publique menacée en permanence de dissolution. L'Europe des Charles est celle des marchés, des écoles, des églises, des villes et des villages tournés vers un idéal de salut et reposant sur une société fondée sur la subsidiarité. Cette construction est un défi intellectuel permanent où seule la force coercitive d'une personnalité inspirée par ce projet peut maintenir le mythe fondateur idéal de façon renouvelée. C'est à travers des personnalités perspicaces, d'administrateurs zélés, de militaires, de missionnaires, de bâtisseurs et d'artistes que l'Europe prend consistance. L'immensité et la diversité du territoire en font une force mais aussi une faiblesse qu'il convient constamment de surveiller dans une démarche nécessitant adaptation, rapidité et efficacité. Il fallait aux Carolingiens des moyens financiers et techniques dont ils ne disposaient pas pour conserver toute l'homogénéité nécessaire à l'oeuvre entreprise. C'est à l'approche de ces personnages de légende que nous nous livrerons ici.
Subprimes, dette publique, euro, la crise s'étend et faitdésormais trembler notre économie sur ses bases. D'où vient-elle? Pourquoi se propage-t-elle? Comment en sortir? Lesréponses apportées, multiples et contradictoires, ne sont jamaistotalement satisfaisantes. Mais on ignore souvent que laprincipale source du mal a été diagnostiquée par lemathématicien français Benoît Mandelbrot, l'inventeur desfractales, puis par Nassim Taleb, le découvreur des «cygnesnoirs». Leurs approches, ainsi que celles d'autres penseursoriginaux, sont réunies et articulées ici afin de comprendrel'économie autrement. En se méprenant sur la vraie nature durisque et de l'incertitude, la science économique fait fausseroute depuis le début. Dans une démarche scientifique, nonidéologique, et qui s'appuie sur des exemples concrets,Repenser l'économie redéfinit notre façon de comprendre lemarché, la formation des prix, la monnaie, le risque, leskrachs. C'est ainsi à un changement global de perspective queconvie Philippe Herlin. Cet ouvrage propose également uneréponse globale pour sortir de la crise actuelle, et éviter qu'àl'avenir une crise financière ne provoque des ravages dansl'économie. La notion de monnaie complémentaire enparticulier ouvre sur une nouvelle dimension de la monnaie,ancienne mais oubliée, qui permettra de rendre notre économieplus résiliente.
Résumé : Un manuel d'apprentissage grand public, humain, souriant et innovant, à destination de tous les amoureux de la pâtisserie. Une formation en 23 cours inédits. Une véritable histoire avec des personnages : les trublions qui l'ont VRAIMENT vécue. Pendant de vraies séances de pâtisserie de 3h en 23 semaines. Un livre incarné par les trublions qui donnent leurs conseils tout au long du livre. Un manuel qui rend la pâtisserie accessible à tous : des pas-à-pas et toutes les astuces pour éviter les erreurs et vraiment progresser. Ou : comment réussir mais AUSSI comment ne pas échouer. Un ouvrage 100% Michel et Augustin : les photos, les textes, les recettes...
Résumé : Les recettes de cuisine sophistiquée les plus faciles du monde pour épater vos convives Et toujours Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque)
Résumé : L'apéro est le moment convivial par excellence où l'on aime se retrouver entre amis en picorant autour d'un verre. Des recettes originales, et pour certaines chic, mais toujours simplissimes et à réaliser en un tour de main pour faire d'un apéro un moment réussi et épater vos amis.
Résumé : Des recettes pour faire d'une soupe ou d'un bouillon un vrai repas complet et pour toute l'année. Des soupes chaudes réconfortantes, Des bouillons légers en mode détox pour les lendemains de fête, Des gaspachos frais à servir les soirées d'été... Avec cet ouvrage, on pourra désormais dire C-ce soir, on ne dîne pas, on soupe... Quelques exemples de recettes pour vous mettre en appétit : crème froide de petits pois au crabe, Gratinée à l'oignon, Bortch de volaille et foie gras en croûte, Crème froide d'asperge, chantilly d'estragon, Nage de Saint-Jacques, bouillon de clémentines et oeufs de saumon, Bisque de langoustines infusée à la sauge.