Salades. Tous les types de salades et comment les cultiver

Résumé : L'histoire de la rencontre entre une ville née sur une dune de sable fin, devenue une station balnéaire au charme inégalable, et un jeune garçon venu y respirer l'air marin pour soigner son asthme, racontée par un Cabourgeais, proustien de coeur depuis trente ans. A Cabourg, Marcel Proust trouvera les plus belles inspirations pour créer le chef-d'oeuvre de la littérature qu'est A la Recherche du temps perdu. De découvertes en photos inédites du Grand Hôtel, du casino mais aussi des villas cossues, c'est à une véritable enquête que nous convie Jean-Paul Henriet sur les pas du romancier en Normandie, dont les lettres, abondamment citées, nous restituent un monde d'avant-guerre au charme infini. En partenariat avec le Département du Calvados et la Région Normandie.

Résumé : Début mai 1945. Côte est du Canada. Sous le couvert d'une station météo officielle, l'équipage du sous-marin allemand U-867 installe une balise prénommée "Eva". Lorsque le sous-marin est repéré par un Catalina, l'officier SS qui commande l'expédition ordonne de tester les "nebelwerfer" : les lance-roquettes ne laissent aucune chance à l'hydravion des malheureux garde-côtes canadiens. Cette mystérieuse balise à laquelle l'officier SS semble attacher autant d'importance doit en fait permettre de guider le "Silbervogel", l'aile volante qui doit larguer une bombe atomique sur New York. Sans ce radioguidage, il ne restera plus que l'option "pilotage humain" pour guider l'oiseau d'argent nazi... Et le seul équipage qui semble capable d'accomplir cette mission suicide se trouve à des milliers de kilomètres de là, au château Fürstenstein, en Basse-Silésie : la flugkapitän Hanna Reitsch, une nazie exaltée, et son copilote, l'oberleutnant Werner Zweiköpfiger, espion US infiltré dans l'aviation allemande et ami d'enfance d'Hanna. Et malgré la chute imminente du IIIe Reich, Hanna n'a pas renoncé à mener à bien l'ultime mission du Führer.

Résumé : Voici un aperçu à la fois clair et détaillé de cette grande famille qui produit des fruits très différents, de la courgette au cornichon, du pâtisson à la " butternut ", du melon à la pastèque, sans oublier les citrouilles... Ceux que l'on mange crus, cuits, salés, sucrés, et ceux qui servent surtout aux décors d'automne ou d'Halloween. Tout ce qu'il faut savoir pour réussir leur culture : le bon calendrier, les températures nécessaires, mais aussi la culture sous serre pour les melons et pastèques qui ne peuvent produire en pleine terre dans de nombreuses régions. Toutes les meilleures variétés et les trucs à connaître pour réussir leur culture et leur dégustation.

Cet ouvrage couvre les programmes de physique quantique de MP et PC, ainsi que le programme de physique statistique de MP. Il s'adresse aux étudiants de classes préparatoires et de licence universitaire, ainsi qu'aux candidats aux concours de l'enseignement. Chaque chapitre comprend le cours détaillé et ses références, des questions sur le cours et des exercices corrigés, ainsi qu'une analyse de document scientifique corrigée et une ouverture sur un point théorique ou expérimental "pour aller plus loin". Ce livre présente les bases historiques et théoriques de la mécanique quantique ondulatoire, de l'effet photoélectrique à l'équation de Schrödinger et ses conséquences. L'introduction à la physique statistique concerne les systèmes en équilibre thermique avec un thermostat. Partant de la loi de Boltzmann, l'étude porte à la fois sur les systèmes à niveaux d'énergie discrets et continus.