Le meilleur des épices
8,90 €
Épuisé
EAN :
9782352884361
Coriandre, curry, cardamome, gingembre, noix de muscade, safran, ras-el-hanout, colombo... Des noms qui fleurent bon l'Orient et ses saveurs corsées. Depuis la nuit des temps, les épices enchantent la cuisine. Ce livre propose 75 recettes pour bien utiliser toutes les sortes d'épices et créer des délices pour les papilles. Laissez-vous séduire par une cocotte de lotte braisée aux épices, des madeleines aux crevettes et curry, des noix de Saint-Jacques poêlées au pavot, une terrine de saumon aux quatre épices, un colombo de poulet... Et dans les douceurs sucrées, osez un gâteau de cardamome, un croustillant pommes-cannelle ou un cake au chocolat et gingembre.
| Nombre de pages | 80 |
|---|---|
| Date de parution | 07/07/2010 |
| Poids | 330g |
| Largeur | 175mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782352884361 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | No (Out of Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | No (Out of Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1770218903198_198] => Array
(
[id] => 21661000
[name] => Interforum
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219428824_824] => Array
(
[id] => 09556601
[name] => Dilibel
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219486613_613] => Array
(
[id] => 38616001
[name] => Dilisco
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219517848_848] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => UD
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219533049_49] => Array
(
[id] => 26005000
[name] => Sodis
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219549008_8] => Array
(
[id] => 90001000
[name] => MDS
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219556792_792] => Array
(
[id] => 24072900
[name] => MDS Belgique
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219706436_436] => Array
(
[id] => 13541001
[name] => Assimil
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219714596_596] => Array
(
[id] => 22645800
[name] => Makassar
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219727203_203] => Array
(
[id] => 22647400
[name] => DG
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219736780_780] => Array
(
[id] => 22653500
[name] => ETAI
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219746896_896] => Array
(
[id] => 22660400
[name] => BREAL
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219757671_671] => Array
(
[id] => 22682300
[name] => BLDD
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219767798_798] => Array
(
[id] => 22698201
[name] => Vilo
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219775919_919] => Array
(
[id] => 22751800
[name] => Honoré Champion
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219787375_375] => Array
(
[id] => 23934600
[name] => Vrin
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219797559_559] => Array
(
[id] => 23975200
[name] => Telelivre
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219803915_915] => Array
(
[id] => 24005002
[name] => PU Namur
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219820034_34] => Array
(
[id] => 24050017
[name] => Poesie Amay
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219842458_458] => Array
(
[id] => 24802300
[name] => DOD
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219851762_762] => Array
(
[id] => 27298000
[name] => Ellipse
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219860602_602] => Array
(
[id] => 29029400
[name] => Harmonia
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219873566_566] => Array
(
[id] => 24050011
[name] => VAN IN
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219882558_558] => Array
(
[id] => 90000416
[name] => Pelckmans
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219891902_902] => Array
(
[id] => 24050006
[name] => Plantyn
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653324864_864] => Array
(
[id] => DILIBEL
[name] => DILIBEL
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653379000_0] => Array
(
[id] => 17
[name] => Patrimoine
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653666245_245] => Array
(
[id] => 24050023
[name] => CRISP
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653677698_698] => Array
(
[id] => 24050048
[name] => Ciaco
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653684036_36] => Array
(
[id] => 24050098
[name] => Badeaux
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653692034_34] => Array
(
[id] => 24050114
[name] => TIMPERMAN
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653717298_298] => Array
(
[id] => 24072900
[name] => MDS Belgique
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653724193_193] => Array
(
[id] => 24103700
[name] => Pollen
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653732158_158] => Array
(
[id] => 24114900
[name] => Cepadues
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653739081_81] => Array
(
[id] => 24169400
[name] => Weyrich
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653745140_140] => Array
(
[id] => 24175300
[name] => Telelivre
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653751256_256] => Array
(
[id] => 24192500
[name] => Harmattan
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653810996_996] => Array
(
[id] => 90000416
[name] => Pelckmans
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653816720_720] => Array
(
[id] => 90000424
[name] => Distrimedia
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770906222379_379] => Array
(
[id] => DG-EXODI
[name] => DG-EXODI
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
[_1772104574446_446] => Array
(
[id] => HANIBAL
[name] => Hannibal
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782352884361 |
|---|---|
| Titre | Le meilleur des épices |
| Auteur | Guidoum Nadjette |
| Editeur | CITY |
| Largeur | 175 |
| Poids | 330 |
| Date de parution | 20100707 |
| Nombre de pages | 80,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Grillades et plancha
Les beaux jours et le soleil donnent envie de cuisiner sainement et simplement : la plancha c'est en quelque sorte un barbecue, mais sans l'inconvénient des braises. Un mode de cuisson pratique et sain qui fleure bon le Sud puisque c'est sur des planchas que l'on cuisine dans les bars à tapas espagnols.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,90 € -
Mes petites verrines
Raffinées et tendances, les verrines sont la parfaite alliance de l'esthétisme et de la gourmandise. Ce livre propose 60 recettes originales et créatives de verrines classiques et tendances, chaudes ou froides, sucrées ou salées. Que diriez-vous, par exemple, d'une verrine de concombre et noisettes, d'une délicieuse verrine de crumble de châtaignes sur foie gras, d'une verrine du pêcheur, ou d'une verrine choco-banane ? II suffit de voir l'une de ces préparations, à travers son verre transparent, pour la désirer... Alors, laissez les assiettes de côté et sortez les verres et les cuillères ! 60 recettes de verrines pour faire de votre table un vrai spectacle.ÉPUISÉVOIR PRODUIT9,09 € -
Couscous et tajines
La cuisine est un art, mais aussi un art de vivre. Librio vous propose des repas gourmands qui sauront convenir à votre mode de vie... ou à vos humeurs. Des recettes claires, astucieuses, un brin décalées, illustrées de photos couleur. Tous les ingrédients sont réunis pour faire de la cuisine un plaisir. " Qui refuse un couscous n'est pas digne ! " dit le sage du village... Eh oui ! Un couscous ne se refuse pas. Il est signe de convivialité et de respect. Quant au tajine, là aussi il y a une règle à ne pas enfreindre : celle de la cuisson. Couscous au miel, couscous au mérou et aux coings, tajine à la pâte feuilletée, tajine à la menthe... Nadjette Guidoum vous livre les secrets des recettes les plus inattendues et des astuces pour réussir votre semoule ou bien assaisonner vos tajines. Tout un art !ÉPUISÉVOIR PRODUIT3,00 € -
Délicieux yaourts maison
Vous pensez qu'un yaourt ne se savoure qu'avec une cuillerée de sucre et qu'il est forcément acheté en magasin? Détrompez-vous! Ce livre propose 60 recettes de délicieux yaourts faits maison, avec ou sans yaourtière. C'est économique, facile à préparer, très sain et d'une variété infinie. L'auteur donne des conseils pour réussir vos préparations, non seulement les classiques yaourts brassés, au lait de brebis ou allégés, mais aussi des yaourts salés Vache qui rit et ciboulette, roquefort et noix... Sans oublier des recettes aux saveurs revisitées: yaourts mangue vanille, aux fraises Tagada et M&M's, yaourts aux spéculoos ou aux brownies. Impossible de résister à ces recettes onctueuses!ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,90 €
Du même éditeur
-
Alfie. Un ami pour la vie
Résumé : Dans cette rue typique de Londres, les habitants et voisins se disaient à peine bonjour et vivaient chacun de leur côté. Jusqu'à l'arrivée d'Alfie, un chat errant parti de chez lui quand sa maîtresse est décédée. Et du jour au lendemain, cet adorable petit félin a changé la vie de tout le quartier. Alors, quand une nouvelle famille s'installe dans sa rue, Alfie sait qu'il va avoir du travail. Pourquoi ces gens ont-ils emménagé en pleine nuit et ont-ils toujours l'air si triste ? Intrigué, Alfie mène l'enquête avec l'aide des autres chats du quartier. Et il découvre que cette famille, plus qu'aucune autre, a besoin de son aide. Alfie parviendra-t-il à éclairer d'un jour plus souriant leurs moments les plus sombres ? Ou bien est-il déjà trop tard ?... Les aventures d'Alfie, le chat qui apporte de l'espoir et rend la vie plus douce.ÉPUISÉVOIR PRODUIT9,35 € -
Le petit dico des insultes, injures et autres gros mots
Tout le monde jure, tout le monde s'insulte: Coluche, San Antonio, le Capitaine Haddock, Brassens, les québécois, les personnages de Pagnol, ceux de Molière, les Guignols, la banlieue et les beaux quartiers, les automobilistes... Scatologiques, politiques, phallocrates, racistes, homophobes, généralement injustes, les injures volent souvent bas. Quant aux jurons, qu'ils invoquent Dieu, les filles de joie ou les excréments, ils ne valent guère mieux. Faites le deuil de l'élégance, mais certainement pas de la curiosité avec ce dictionnaire culturel des gros mots. Chaque injure et chaque juron sont replacés dans leur contexte et leur évolution. Un voyage passionnant dans les marges de notre langue, une balade qui raconte en filigrane l'histoire de notre société, de ses tabous ou de son progressisme. De Abominable à zut en passant par Empaffé, Morveux ou Merdeux, toute l'histoire des insultes et gros mots: un livre essentiel, Tonnerre de Brest !!ÉPUISÉVOIR PRODUIT21,25 € -
Laurent Voulzy authentique
Laurent Voulzy promène sa silhouette d'éternel adolescent sur le devant de la scène française depuis quarante ans. Toujours avec la même énergie, la même fraîcheur et le même désir. Au point que ses tubes, de Rockollection à Belle-Ile en Mer ou Le soleil donne ont traversé les générations. Malgré le succès, Laurent Voulzy est resté un homme discret, presque secret. A travers de nombreux témoignages, l'auteur retrace le parcours de celui que rien ne destinait à devenir chanteur. On y découvre un enfant timide et complexé par sa couleur de peau. Un ado révolté, renvoyé du lycée, et qui trouvera le salut dans cette formidable musique pop diffusée par les radios pirates. Un parcours marqué par sa rencontre avec Alain Souchon, un véritable alter ego avec qui l'alchimie dure depuis trente ans. Une amitié à l'image de Laurent Voulzy : fidèle, simple et authentique. La première biographie d'un artiste majeur de la chanson française.ÉPUISÉVOIR PRODUIT20,75 € -
Nikki Heat : Vague de chaleur
Résumé : Richard Castle, auteur de best-sellers et héros de la série télévisée Castle, diffusée sur France 2, retrace l'enquête de Nikki Heat sur le meurtre d'un magnat de l'immobilier dont le corps a été retrouvé au bas de son immeuble à Manhattan.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,85 €
