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LA GRANDE CUISINE MINCEUR

Guérard Michel
ROBERT LAFFONT
39,60 €
Épuisé
EAN : 9782221000731

Né en 1933, Michel Guérard est l'homme de toutes les révolutions gastronomiques de ce siècle. En soixante ans de défrichement culinaire, il n'a cessé de faire évoluer la cuisine avec l'idée fixe de s'adapter aux attentes de notre société. Pape de la cuisine gastronomique minceur et santé, il est l'initiateur incontesté d'une alimentation responsable, favorisant le bien-être du corps et de l'esprit. Triplement étoilé, cet humaniste de la cuisine est cité par ses pairs en référence absolue.

Nombre de pages 446
Date de parution 01/12/1976
Poids 700g
Largeur 160mm
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EAN 9782221000731
Titre LA GRANDE CUISINE MINCEUR
Auteur Guérard Michel
Editeur ROBERT LAFFONT
Largeur 160
Poids 700
Date de parution 19761201
Nombre de pages 446,00 €

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