
Devenir consom'acteur. L'huile de palme
L'huile de palme : tout le monde en parle mais personne ne sait très bien quoi faire. Devenir consom'acteur, c'est comprendre, choisir, agir, user de notre infaillible pouvoir de consommateur. Cet ouvrage nous ouvre la porte de la connaissance sur ce palmier de la discorde, dont la culture entraîne la destruction de forêts tropicales et des espèces qui les habitent, et dont le fruit est omniprésent dans les produits transformés. Pourquoi et à quel prix l'huile de palme s'est-elle à ce point imposée ? Quels sont ses avantages et ses inconvénients ? Pourrait-elle être remplacée ? Forts de ce savoir, nous pouvons alors faire nos propres choix. Débusquer l'huile de palme sur les étiquettes, débroussailler la jungle des labels et logos dits responsables et retrouver en chemin le plaisir de faire et le goût de la liberté. Emblématique, l'huile de palme est un cas d'école de la consom'action : une entrée accessible et encourageante dans cette démarche d'ouverture et de transition, applicable à tant d'autres produits de notre quotidien.
| SKU: | 9782330098926 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
| EAN | 9782330098926 |
|---|---|
| Titre | Devenir consom'acteur. L'huile de palme |
| Auteur | Grundmann Emmanuelle ; Barman Adrienne |
| Editeur | ACTES SUD |
| Largeur | 140 |
| Poids | 146 |
| Date de parution | 20180523 |
| Nombre de pages | 64,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Le loup et ses mystères. Portrait, histoire et légendes
Grundmann EmmanuelleDepuis la nuit des temps, l'homme est fasciné par le loup. Symbole de pouvoir et d'intelligence, cet animal est devenu au cours des siècles l'incarnation de nos peurs les plus profondes et a été associé au diable. A travers des thématiques très variées ? mythologie, légendes, histoire, littérature, éthologie, etc. ?, ce livre richement illustré vous propose de partir à la découverte de cet animal méconnu et si mystérieux...EN STOCKCOMMANDER15,95 € -

S.O.S. animaux menacés. Des initiatives pour les sauver !
Grundmann EmmanuelleRésumé : Ce beau livre documentaire, riche en photos et en informations, présente en détail les animaux en danger et les menaces qui pèsent sur eux, mais aussi les initiatives mises en place pour les protéger. Tu pourras ainsi découvrir la grande diversité des espèces animales et toutes les actions destinées à protéger la biodiversité animale, avec souvent de belles réussites porteuses d'espoir ! Ce livre t'apportera aussi beaucoup de conseils pour devenir toi aussi un protecteur de la nature et des animaux !ÉPUISÉVOIR PRODUIT15,95 € -

Chevaux. Des jeux, des infos 20 cartes
Grundmann EmmanuelleRésumé : 20 cartes tout en couleur à collectionner sur les plus beaux chevaux + un livre mêlant documentaire et jeux ! Un véritable documentaire "tout en un" pour apprendre, tout en s'amusant !ÉPUISÉVOIR PRODUIT12,50 € -

Espèces en danger. Avec 2 DVD
Grundmann EmmanuelleAujourd'hui, plus de 47 500 espèces sont menacées et près de 17 300 sont en voie d'extinction. Pollution, destruction de l'habitat, désertification, pression démographique, braconnage, réchauffement climatique sont les principaux responsables de cette hécatombe. Au-delà de ce dramatique constat sur la biodiversité de notre planète, l'auteur expose les moyens mis en oeuvre pour protéger les espèces, les réintroduire dans leur milieu, ou encore pour lutter contre leur trafic.ÉPUISÉVOIR PRODUIT15,95 €
Du même éditeur
-
Manifeste Négawatt. Réussir la transition énergétique
Salomon Thierry ; Jedliczka Marc ; Marignac Yves ;Depuis toujours l'énergie sous-tend et structure l'histoire des sociétés humaines et celle des individus. Ceci est d'autant plus vrai aujourd'hui, dans nos sociétés mécanisées, industrielles, consommatrices de loisirs et de temps. Se chauffer, s?éclairer, se déplacer, faire fonctionner tous les appareils qui nous entourent: l'énergie est au c?ur de nos vies. Nous vivons encore l?illusion d?un monde aux ressources infinies. Pourtant, la fin prévisible des réserves disponibles, les bouleversements climatiques de jour en jour confirmés et Deep Water Horizon, Tchernobyl ou encore Fukushima, sont autant de signaux d?alerte, qui ne laissent plus la place au doute, quant à la nécessité de changer notre manière d?appréhender l?énergie aujourd?hui. En 2003, vingt-quatre ingénieurs engagés dans la recherche d?un avenir énergétique durable réalisaient le Scénario Négawatt, certainement la proposition la plus aboutie pour repenser la politique énergétique de la France. Ce travail repose sur une méthodologie rigoureuse constituée de trois piliers fondamentaux: la sobriété énergétique, l?efficacité énergétique, et le recours aux énergies renouvelables. Cette grille de lecture simple et efficace permet de repenser intégralement notre rapport à la consommation énergétique et d?envisager un futur positif, constitué d?énergies propres, où la société revoit tout à la fois sa manière de consommer et celle de produire l?énergie dont elle a besoin. A l?horizon 2050 ce scénario, qui a déjà été actualisé une première fois en 2006, prévoit de se passer totalement du nucléaire, de réduire la dépendance aux énergies fossiles, de développer les énergies renouvelables et de réduire considérablement les dépenses. Cet ouvrage présente, dans une approche pédagogique et intelligible par tous, la toute dernière actualisation de ce scénario. Un guide à la fois théorique et pratique destiné à tous ceux qui, par un changement de leur rapport à l?énergie, souhaitent contribuer à la préservation et au partage équitable des ressources naturelles. Ce « manifeste négaWatt » est aussi et surtout un appel à oser résister aux conformismes et aux habitudes, à s?engager, avec volonté et lucidité, vers un autre paysage énergétique.ÉPUISÉVOIR PRODUIT20,30 € -
La princesse des glaces
Läckberg CamillaDécouvrez la première enquête d’Erica Falk et de l’inspecteur Patrik Hedström , série devenue incontournable pour les amateurs de polar nordique.EN STOCKCOMMANDER10,00 € -
La Maison où je suis mort autrefois
Higashino Keigo ; Makino YutakaUne dramatique vérité familiale dévoilée par deux jeunes gens dans une maison-mausolée élevée à la mémoire de ceux qui ont péri dans un incendie. Etrange et obsédant. Prix polar international de Cognac 2010.Notes Biographiques : Né en 1958 à Osaka, Keigo Higashino est l'une des figures majeures du roman policier japonais. Son oeuvre, composée d'une soixantaine de romans et d'une vingtaine de recueils de nouvelles, connait un succès considérable. Plus d'une vingtaine de ses ouvrages ont été porté à l'écran et il a remporté de nombreux prix littéraires dont le prestigieux prix Edogawa Rampo ainsi que le prix du meilleur roman international du Festival Polar de Cognac 2010 pour La maison où je suis mort autrefois. Le Nouveau est son neuvième roman à paraître dans la collection "Actes Noirs".ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,20 € -
La bénédiction inattendue
Ogawa Yoko ; Makino-Fayolle Rose-MarieBiographie de l'auteur Née en 1962, Yoko Ogawa a obtenu en 1988 le prix Kaien pour son premier roman, puis le prestigieux prix Akutagawa en 1991. Son oeuvre, traduite dans le monde entier, est publiée en France par Actes Sud.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,70 €
De la même catégorie
-
Toucher terre
Besson FlorenceCe livre raconte l?histoire d?une femme éperdument amoureuse d?une courgette et d?un criquet. Ce livre raconte une drôle d?aventure parmi des gens rêveurs et réalistes, la tentative maladroite d?un être humain pour se rendre utile. Changer de vie, trouver un sens à son existence, savoir pourquoi on se lève le matin, découvrir un nouveau métier, prendre le temps, se rapprocher de la nature, partager le quotidien des animaux, vivre au rythme des saisons, toucher terre... Beaucoup d?entre nous en rêvent, peu font le grand saut.ÉPUISÉVOIR PRODUIT19,00 € -
Notre aventure sans frigo ou presque...
Cochard Marie ; Cochard Olivier ; Camillieri MartiRésumé : Vous passeriez-vous de votre frigo ? Micro-onde ou chauffe-biberon, passe encore, allons jusqu'à la télé voire la poubelle... Mais le frigo ! Nous sommes 99,6 % à posséder cette armoire à glace. Autant dire qu'il règne en maître dans nos cuisines... Pourtant, ce roi du stockage n'est pas indétrônable... d'autant qu'une révolution alimentaire est en marche ! Nous savons, en effet, aujourd'hui qu'il est souhaitable pour notre santé et celle de la planète d'acheter local, en plus petites quantités, de consommer moins de viande, moins de poisson, moins de produits laitiers... Or si l'on s'inscrit dans cette démarche, y a-t-il beaucoup d'aliments qui ne peuvent se passer du frigo ? Très peu en réalité ! Saviez-vous pour commencer que les carottes se conservent mieux dans du sable, que le beurre clarifié (le ghee) se conserve à l'air ambiant, que les bouchons de liège optimisent la durée de vie des pommes, qu'il faut immerger les fanes de sa botte de radis afin qu'ils préservent longtemps leur croquant et que les légumes fermentés sont bien plus riches en vitamine C ? Vous trouverez dans cet ouvrage des dizaines de conseils, d'astuces et de recettes tirées de traditions oubliées ou d'autres cultures, pour découvrir comment cesser de vous servir du frigo comme d'un placard. A défaut de vous en passer complètement, vous pourrez opter pour une version mini, l'utiliser à meilleur escient et redécouvrir les vraies saveurs de vos aliments ! Guidée avant tout par un souci de bien-être et une volonté farouche de préserver les ressources de la planète, Marie Cochard, journaliste et auteur de "Les épluchures, tout ce que vous pouvez en faire", remet ici le couvert de la lutte contre le gaspillage alimentaire ! Elle nous sert avec humour ses incroyables découvertes en matière de conservation naturelle, prouvant ainsi que débrancher son réfrigérateur est loin d'être une idée complètement givrée !ÉPUISÉVOIR PRODUIT19,90 € -
J'arrête de surconsommer ! 21 jours pour sauver la planète et mon compte en banque !
Lefèvre Marie ; Verbeken Herveline ; Dion Cyril ;Résumé : 21 jours pour devenir "consomm'acteur !" Nous sommes tous des consommateurs et nous pouvons orienter nos achats en fonction de nos valeurs les plus profondes. Que vous soyez novice en la matière ou déjà engagé dans cette démarche, vous trouverez dans cet ouvrage un programme sur mesure pour consommer en conscience et de façon équitable. 1 test pour faire le point sur votre consommation. Des missions à relever pour progresser de façon décomplexée et visualiser vos progrès en un clin d'oeil. Des recettes cosmétiques, culinaires et de produits ménagers, à faire vous-même. Des bons plans et une base solide pour faire de vraies économies ! En famille, en couple ou en solo, vous prenez de bonnes habitudes et vous apprenez à consommer moins et mieux. Et si consommer devenait enfin un acte citoyen ?! "Ce livre précieux ne prétend pas apporter des solutions magiques. Il vous prend par la main et propose une succession de petits pas libérateurs qui, additionnés les uns aux autres, pourraient transformer le monde !" Cyril DionÉPUISÉVOIR PRODUIT11,90 € -
Les guerres du bio. De l'utopie des origines au bio pour tous
Quillet StenkaIl y a 20 ans, le bio est entré massivement dans nos vies. Au départ, la promesse tenait plutôt du projet néo-hippie. Qui aurait voulu se nourrir des lentilles et betteraves, qui nous rappelaient les affreux plateaux repas de nos cantines d'écoliers ? Qui aurait parié sur des hamburgers au tofu ? Personne n'aurait proposé en fin de repas une tisane à ses invités, à part nos grands-mères. Le bio, c'était une lubie réservée aux extrêmes : stars américaines illuminées ou vieux babacools sur le retour. " S. Q. Malgré sa démocratisation, le bio suscite encore de la méfiance : prix prohibitifs, produits importés de l'étranger, cahier des charges européens qui tolère la présence résiduelle d'OGM... depuis que les géants de l'agro-alimentaire ont pénétré ce marché plein de promesses, le bio semble être entré en guerre contre lui-même. Et le consommateur est perdu. Comment faire la différence entre les produits bio achetés chez Biocoop, Naturalia ou Carrefour ? Quelle réalité se cache derrière les tomates bio d'Espagne que nous trouvons, même en hiver, sur les étals des grandes surfaces ? Comment sont-elles cultivées ? Par qui ? Qu'est devenu le projet défendu par les pionniers du bio qui, bien plus qu'une agriculture sans pesticide, voulaient une économie fondée sur la transparence, respectueuse de la terre, des animaux et des ouvriers agricoles ? Des hangars de Rungis aux épiceries spécialisées, des fermes éthiques aux cultures intensives d'Espagne, Stenka Quillet mène l'enquête dans les coulisses du bio avec, comme horizon, cette question essentielle : quelle société voulons-nous pour nous-même et nos enfants ?ÉPUISÉVOIR PRODUIT20,50 €








