
Le potager anti-crise. Manger sain en dépensant peu
C'est le pari qu'a relevé Rodolphe Grosléziat, jardinier autodidacte installé à la campagne depuis 7 ans. Anticrise pour le porte-monnaie parce que le potager donne à la famille une véritable autonomie alimentaire qui la met à l'abri des crises financières, actuelles et futures, mieux qu'un revenu d'appoint. Anti-crise pour la santé parce que pouvoir offrir à sa famille "5 fruits et légumes" par jour sans se ruiner est une assurance-santé, surtout lorsqu'ils sont vraiment "bio". Anti-crise pour la planète car les produits chimiques ne sont pas nécessaires pour obtenir de belles et abondantes récoltes et que l'auto-consommation réduit les pollutions dues au transport. Et tout ça sans y passer plus d'une demi-heure par jour... Parce qu'il n'y a pas que le jardin dans la vie...
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| Titre | Le potager anti-crise. Manger sain en dépensant peu |
| Auteur | Grosléziat Rodolphe ; Boucourt Franck |
| Editeur | ULMER |
| Largeur | 176 |
| Poids | 895 |
| Date de parution | 20100318 |
| Nombre de pages | 271,00 € |
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