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Management de la production - concepts, méthodes, cas. 4e édition
Gratacap Anne ; Médan Pierre
DUNOD
53,85 €
Épuisé
EAN :9782100587445
Face aux exigences de réduction des coûts et des délais et à celles d'amélioration de la qualité et de la variété, les responsables de la production doivent mettre en oeuvre des moyens sans cesse plus perfectionnés. Cet ouvrage analyse les leviers essentiels sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs : la planification de la production ; la gestion des stocks et des approvisionnements ; ? l'organisation du juste-à-temps ; les stratégies logistiques ; la politique de la qualité. Cette 4e édition s'enrichit d'un lexique français/anglais permettant de maîtriser le vocabulaire technique dans les deux langues. Privilégiant toujours la pédagogie et la mise en pratique, elle offre également de nouveaux cas d'entreprise, tournés vers les technologies de l'information (réseau ENX, RFID, projet Alfa), et un grand QCM corrigé pour s'autoévaluer. Cette édition propose toujours un chapitre consacré aux annales d'examens corrigées.
La collection "l'ECN en fiches" propose pour les différentes disciplines médicales des ouvrages concis contenant l'essentiel des connaissances à acquérir pour une bonne pratique clinique et la réussite de l'Examen Classant National. La structure claire et didactique de chaque fiche, souvent assortie d'une riche iconographie, facilite en outre le travail de mémorisation de l'étudiant tout en permettant une préparation complète et efficace des questions du programme.
Résumé : La production a pour objectif la combinaison de facteurs (matières, équipements, main d'?uvre) afin de proposer au client des produits et/ou des services susceptibles de répondre à ses besoins. La multiplication des impératifs liés à la fonction de production (flexibilité, productivité, qualité, délais) ont rendu le travail des gestionnaires plus complexe. Aujourd'hui le management de la production s'inscrit dans une démarche stratégique rationnelle, oscillant entre flexibilité et rigueur. A travers des définitions et des exemples, cet ouvrage permet au lecteur de se familiariser avec les principes et les instruments de la gestion de production moderne. Il rappelle aussi ses principaux fondements historiques et propose quelques axes de réflexions critiques.
Gratacap Anne ; Le Flanchec Alice ; Boissieu Chris
La confiance en gestion propose un regard sur le thème de la confiance dans diverses disciplines de gestion : la gestion des ressources humaines, la finance, la stratégie ou encore le marketing. En effet, la confiance est un concept transversal qui transcende les disciplines et qui concerne la vie de tout un chacun. Elle est au coeur de toutes les problématiques relatives à la coopération des hommes et des femmes au sein des organisations. L'ouvrage est rédigé par un collectif d'universitaires, reconnus pour leur expertise sur ces thématiques. Les éléments de compréhension théorique sont illustrés par des exemples concrets et pratiques. II s'adresse prioritairement à un public académique, du fait de la réflexion théorique vaste et actualisée qui a été menée sur le concept étudié. II concerne également les étudiants en gestion (niveaux Masters et Doctorat) qui s'intéressent aux relations de confiance dans les disciplines de gestion, ainsi que les professionnels dans l'entreprise qui, à tous les niveaux, s'interrogent sur la question de la confiance dans les organisations (crise financière, relations inter-organisationnelles, relations entre salariés et employeurs, relation entre consommateurs et marques, etc.).
Médan Pierre ; Gratacap Anne ; Labasse Olivier ; J
PIERRE MÉDAN. Maître de Conférences à l'UER de Gestion de l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Vice-Directeur de l'UER et Directeur d'un Master 2 professionnel, il effectue ses recherches et ses enseignements dans les domaines de la logistique et du management de la production. ANNE GRATACAP. Maître de conférences à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Ses travaux de recherche et ses enseignements portent sur le management stratégique et la logistique. Elle codirige le Master 2 Innovation et Management de la technologie.
Cet ouvrage présente les méthodes de calcul des coûts : coûts complets, coûts partiels, coûts standards. Il montre leur pertinence pour répondre aux problèmes de gestion : contrôle, prise de décision, prévision et analyse des écarts. Chaque notion est abordée par le biais d'un cas d'entreprise qui amène le lecteur à réfléchir au problème, suivi d'une proposition de solution, puis d'un cours exposant ce qu'il faut retenir. L'ouvrage se termine par des exercices d'application. Cette 6e édition est augmentée avec de nouveaux exercices d'application. Tous les corrigés, ainsi qu'un cas inédit de contrôle de gestion, sont fournis en ligne.
Biographie de l'auteur Psychiatre, expert national, président de la Ligue française de santé mentale. Chargé d'enseignement en psychiatrie et psychologie légales à l'université Paris V, à la faculté Kremlin-Bicêtre et à l'Ecole des psychologues praticiens.psychothérapeute et superviseur ICV, praticienne de la thérapie EMDR, et enseignante à l’École de Psychologues Praticiens et à l'université Paris 5.Docteur en psychopathologie clinique, Psychologue, criminologue, maître de conférences à Paris X – Nanterre
Carl R. Rogers, fondateur de l'approche "centrée sur la personne", présente dans ce livre un exposé de sa conception pédagogique. Rogers est incontestablement un "anti-professeur" - au sens où certains psychiatres se réclament de l'"anti-psychiatrie". Pour lui, l'enseignant ne doit pas être "un maître à penser" mais plutôt un "facilitateur d'apprentissage". Il faut réformer l'institution scolaire pour qu'elle cesse d'être un cadre susceptible d'entraver l'individu et devienne au contraire un environnemnet qui mettrait l'élève au défi de s'inventer lui-même. Un classique unanimement salué depuis sa parution par l'ensemble de la communauté éducative.