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L'histoire passe à table ! Les 50 repas qui ont fait le monde

Godfroy-Tayart de Borms Marion F. ; Dectot Xavier
PAYOT
17,00 €
Épuisé
EAN : 9782228915588

Du Canard Apicius à la Pêche Melba, en passant par le Foie de veau du doge de Venise, les Asperges à la Pompadour et le poulet Marengo, ce livre propose une histoire du monde en 50 recettes : le contexte historique pour chacune et, bien sûr, la marche à suivre pour les réaliser aujourd'hui. Lucille Clerc est une illustratrice française qui vit à Londres. Elle a notamment fait le dessin des crayons suite aux attentats de Charlie Hebdo.

Nombre de pages 180
Date de parution 28/09/2016
Poids 308g
Largeur 120mm
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EAN 9782228915588
Titre L'histoire passe à table ! Les 50 repas qui ont fait le monde
Auteur Godfroy-Tayart de Borms Marion F. ; Dectot Xavier
Editeur PAYOT
Largeur 120
Poids 308
Date de parution 20160928
Nombre de pages 180,00 €

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