Healthy & gourmand. FastGood Cuisine

Résumé : Découvrez les recettes cultes qui ont fait connaître FastGoodCuisine, mais aussi des plats et desserts inédits, tout droit tirés de l'imagination débordante de Charles Gilles- Compagnon. Vous apprendrez comment réinventer des friandises en créant vous-même des Oreo, des Kinder et des bonbons Haribo, mais également vos fast-foods préférés, sucrés et salés (burgers, flammekueche, tacos light, sundae au caramel), des cocktails et apéros, ainsi que des recettes sport et santé. Fidèle à sa devise, Charles nous prouve qu'il est possible de se faire plaisir avec des aliments sains, des recettes rapides, et un tout petit budget !

Ecrivain en panne d'inspiration, Gilles s'est mis au vert dans une villa de la côte basque que lui a prêtée son amie Laure, afin qu'il puisse travailler à son aise. Tout en le prévenant que ses deux nièces, Juliette et Charlotte, viendront, elles aussi y passer les vacances. En principe, il y a de la place pour tout le monde... Le problème, c'est que bien que toutes jeunettes, Juliette et Charlotte sont de sacrées luronnes. Pour elles, les vacances ne se résument pas à nager dans la piscine ou à se faire bronzer les fesses sur la plage. Oh que non ! Mais à s'adonner à leur sport favori : soumettre les mâles à leurs caprices les plus pervers ! Allez donc écrire un roman dans des conditions pareilles ! Et voilà que débarque Jérôme, un jeune puceau ! Quel bonheur, pour nos donzelles : voilà de beaux " jeux " en perspective ! Laissez-moi vous dire que Gilles n'a pas fini de déguster.

Gilles Veinstein nous transporte au coeur de l'Empire ottoman des XIVe-XVIIe siècles, en l'appréhendant par son institution politique la plus emblématique : les esclaves du sultan ou, pour reprendre la formulation ottomane, les "esclaves de la Porte". Si ces esclaves partagent avec l'ensemble de la population servile de l'Empire ottoman les traits inhérents à leur condition, le rang qu'ils occupent dans l'Etat et dans la société correspond assez peu au cliché du " personnel " du sultan. Ces esclaves de la Porte témoignent d'un phénomène beaucoup plus ancien qui n'est pas propre à l'Islam mais qui. à partir de l'Empire abbasside au IXe siècle de notre ère, a connu dans plusieurs régimes musulmans un développement et une place d'une grande importance : l'esclavage gouvernemental ou étatique. En un sens, dans ce domaine comme dans bien d'autres, l'Empire ottoman ne fait que s'inscrire dans la suite des Etats musulmans antérieurs. Cependant, ici comme ailleurs, il renouvelle sur plus d'un point l'institution ancienne : on songe d'abord à cette méthode si décriée de recrutement, le devsirme, ou "ramassage" de jeunes garçons sujets du sultan. La présente édition, issue des cours de Gilles Veinstein au Collège de France en 2009 et 2010, a été élaborée par Elisabetta Borromeo à partir d'un premier jet manuscrit, complété par l'enregistrement audio des cours, puis annotée.

Résumé : 1. Maîtresse, une histoire ! Lorsque P'tite pomme demande à la maîtresse de lui lire une histoire, celle-ci lui répond toujours : "après les additions... après la récréation... après l'écriture..." C'est trop long ! P'tite pomme n'en peut plus d'attendre son histoire... Dès 6 ans - Niveau CP mes premières lectures Des textes courts, accessibles et rythmés + Tous les dialogues dans des bulles = Une entrée facilitée dans la lecture ! Des histoires adaptées aux lecteurs débutants pour les aider à apprendre à lire en toute confiance.