Faites votre pâtisserie comme Lenôtre
29,90 €
Épuisé
EAN :
9782080231529
Faites votre pâtisserie comme Lenôtre est le livre qui a fait rêver tous les jeunes pâtissiers en herbe. Vous y apprendrez à faire un paris-brest ou un saint-honoré ; le feuilletage, les soufflés, charlottes, bavarois et bûches de Noël n'auront plus de secret pour vous. Faciles ou très complexes, avec une présentation claire et simple, les quelque 200 recettes de cet ouvrage sont accessibles à tous. C'est grâce à Sylvie Gille-Naves, fille de Gaston Lenôtre, qui avait déjà collaboré à la précédente édition de cet ouvrage, et aux chefs de la Maison Lenôtre qui ont entièrement revu les recettes que ce livre a pu de nouveau voir le jour.
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782080231529 |
| wmi_id_distributeur: | 12707000 |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | 12707000 |
| Availability Value: | 1 |
| Availability Label: | 2-4 jours |
| Match Result: |
Array
(
[availability] => 1
[name] => 12707000
[active] => 1
)
|
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782080231529 |
|---|---|
| Titre | Faites votre pâtisserie comme Lenôtre |
| Auteur | Gille-Naves Sylvie ; Faccioli Caroline |
| Editeur | FLAMMARION |
| Largeur | 189 |
| Poids | 1950 |
| Date de parution | 20201118 |
| Nombre de pages | 432,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Faites la fête. L'art de recevoir du repas d'amis au dîner de fête, menus et recettes
Résumé : Qui n'a jamais rêvé de découvrir le savoir-faire de Lenôtre pour réussir des repas de fête et s'initier à l'art de recevoir ? Après Faites votre pâtisserie, Faites vos glaces et votre confiserie et Desserts traditionnels de France, Gaston Lenôtre vous convie à faire la fête. Toutes les fêtes, du buffet apéritif au buffet de cérémonie pour 50 personnes, du barbecue au goûter d'enfants, sans oublier la fête improvisée ou les plateaux repas. Vous suivrez toutes les étapes de la préparation et de la réalisation des 300 recettes que réunit ce livre : comment dresser une corbeille de crudités, préparer des cocktails, garnir des canapés, réaliser croustades, quiches, feuilletés, soupes froides ou installer un buffet.ÉPUISÉVOIR PRODUIT30,50 € -
-
Le crabe sur la banquette arrière
Elle est installée dans l'existence : famille, profession, habitudes. Un beau jour, on lui annonce un cancer. Va-t-elle en mourir ou pas ? Elle n'en sait rien. Mais, en attendant, elle aimerait bien rester elle-même. Or, de collègue, mère, amie, elle devient la malade. Ou la patiente. Et de la patience, il en faut. Son patron la juge incapable de travailler et la vire. Ses enfants l'infantilisent. Ses amis, avec les meilleures intentions du monde, l'enferment dans sa maladie. Les uns, les péremptoires, en savent plus qu'elle sur le mal et son traitement : "Moi, je connais quelqu'un qui. . ". Les autres, les maladroits, révèlent un formidable talent pour lui dire ce qu'il ne faut pas au mauvais moment. Elle tient le rôle principal d'une pièce de théâtre qui se joue sans sa participation. Alors elle décide d'en rire. Et, si possible, d'en faire rire les autres.ÉPUISÉVOIR PRODUIT5,90 € -
SOS maison. Entretien, rénovation et petites réparations
Comment reboucher un trou dans le mur ou décoller le papier peint ? Quelle est la technique la plus simple pour récupérer l'eau de pluie ? Comment colmater les fuites d'eau en un tour de main ? Est-il possible de faire des économies d'électricité sans se priver ? Pas de panique ! Ce petit guide vous aidera à recenser, tant en intérieur qu'au jardin, les principaux travaux et aménagements à effectuer, et à les programmer au bon moment tout au long de votre année. Au programme : Plein d'idées de réalisations pour toutes les pièces de la maison et au jardin ; Toutes les astuces pour vous simplifier la vie au quotidien ; Des conseils de pros et des solutions pratiques à adopter ; Des recettes "maison" transmises au fil des générations ; Le placard idéal des produits naturels pour tout entretenir chez soi.ÉPUISÉVOIR PRODUIT12,95 €
Du même éditeur
-
-
-
L'ABCdaire de Van Eyck
Résumé : Damien Sausset est commissaire d'exposition, critique et journaliste.EN STOCKCOMMANDER4,95 € -
L'ABCdaire de l'art contemporain
Quand on voyage dans L'ABCdaire, le plaisir d'apprendre fait ricochet.ÉPUISÉVOIR PRODUIT4,95 €
De la même catégorie
-
Number cakes
Fêtez vos anniversaires de façon gourmande grâce à ces number cakes ! 20 recettes pour fêter le premier anniversaire de votre enfant, la majorité de votre ado, les 25 ans de votre meilleur(e) ami(e) ou les 40 ans de votre moitié ! Préparez une base sablée, génoise ou pâte à choux, découpez-la à l'aide des gabarits en fin d'ouvrage et garnissez-la de crème, de fruits, de bonbons, de meringues ou encore de macarons. DANS CE LIVRE, RETROUVEZ : 20 recettes : chocolat, fruits rouges, licorne, brownie, café... Les gabarits en taille réelle des chiffres de 0 à 9 à découper ou à photocopier.ÉPUISÉVOIR PRODUIT13,00 € -
Crêpes, pains perdus et autres goûters
Qui a dit que le goûter était réservé aux enfants ? Adeptes du sucré de tous les âges, retrouvez 100 recettes classiques ou plus originales, aux fruits ou au chocolat, mais qui vous régaleront à chaque fois ! Crêpes Suzette, petites brioches aux fruits secs, beignets à la framboise, brownie aux trois chocolats, pancakes aux pommes caramélisées... Comment ne pas craquer ?ÉPUISÉVOIR PRODUIT5,95 € -
Gâteaux
100 recettes de petits et de gros gâteaux Cake marbré, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, gâteau roulé à la crème de marrons, rainbow cake... Bref, une douceur pour chaque envie gourmande ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !ÉPUISÉVOIR PRODUIT7,25 € -
Le petit Larousse des cupcakes, macarons & petits gâteaux. Edition collector
Résumé : Plus de 200 recettes pour bluffer vos invités au moment du dessert ! Macarons au chocolat ou à la violette, cupcakes aux jolies volutes parfumées, élégants gâteaux à réaliser "comme chez votre pâtissier", tartelettes fruitées, quatre heures pleins de douceurs, bouchées à croquer ou gâteaux du monde... Découvrez toutes les recettes de pâtisserie les plus célèbres et les plus craquantes proposées en version individuelle ou mini ! De la pavlova aux fruits rouges aux choux roses à la framboise, en passant par le fondant à la poire et au chocolat, vous n'aurez que l'embarras du choix ! Plus de 200 pâtisseries adaptées à toutes les occasions. 12 recettes de base expliquées pas à pas pour bien comprendre chaque étape. Des astuces, des variantes, des conseils pour vous accompagner au fil des pages. Des pictos pour distinguer au premier coup d'oeil les recettes les plus rapides, les plus légères ou celles réservées aux grandes occasions. La gourmandise est un si joli défaut !ÉPUISÉVOIR PRODUIT28,01 €
