La dépression, c'est quoi papa ?

Un beau livre sur ce modèle de la viticulture de terroir dans le monde que sont les climats de Bourgogne. Cet ouvrage accompagne la candidature des Climats du vignoble de Bourgogne à l'inscription au patrimoine mondial de l'Unesco.On doit l'excellence des vins de Bourgogne à Philippe Le Hardi qui, en 1395, interdit strictement, au profit du seul cépage Pinot noir, la plantation ou la conservation du cépage Gamay plus commun et à haut rendement quantitatif.Mais on la doit aussi à une hiérarchisation de son territoire en « climats ».La Bourgogne a fait le choix de la hiérarchie des « climats » comme principe de son organisation viticole. Chacun des « climats » on en compte plus de 1200 est lié à l interaction entre divers facteurs biophysiques (géologie, sol, pente, exposition, conditions météorologiques, cépage, etc.) et humains (culture viticole, taille, parcellaire, vinification, etc.) qui fait de cette classification viticole un fait unique dans la grande diversité des vignobles à l échelle du monde. La mosaïque des climats constitue avant tout un parcellaire géométrique ancien, dessiné par les limites cadastrales, les clos et les chemins, parfaitement lisible dans le paysage. Mais, loin de se réduire à un paysage viticole, le patrimoine visible s étend également à l ensemble des sites urbains notamment Dijon et Beaune, véritables lieux historiques du pouvoir politique, culturel, religieux et de la force économique et commerciale, monuments ou éléments structurants ayant participé à l émergence, au maintien et à l exploitation de ces climats.Cet ouvrage richement illustré retrace les grandes étapes de la construction des climats du vignoble de Bourgogne et nous emmène à la découverte de ce patrimoine millénaire exceptionnel: parcelles, murs, meurgers, cabottes, bâti viti-vinicole des villes et des villages de la côte bourguignonne (côte de Nuits et côte de Beaune).

Le fonds des inventaires après décès de la mairie de Dijon à la fin du Moyen Age est exceptionnel en quantité comme en qualité. Les documents conservés décrivent l'intérieur de 700 maisons de la ville à la fin du XIVe siècle et au début du XVe siècle avec un soin et une précision inégalés. Ils dessinent un portrait sans équivalent du cadre de vie des habitants. Ce deuxième tome poursuit l'édition de ce fonds. Il propose la visite de plus de 150 maisons entre 1409 et 1419, dans un panorama social diversifié. Les clercs de la mairie insistent sur les détails, mieux que dans le précédent volume : les critères distinctifs qu'ils accordent aux objets sont nombreux et bien plus étoffés. Les scribes prêtent une attention soutenue aux vêtements, qui paraissent plus variés et utilisent une palette de couleurs bien mieux fournie qu'à la fin du XIVe siècle. Ces inventaires témoignent ainsi d'une réalité matérielle impressionnante sous le principat du duc Jean sans Peur. Ils suffisent à dire l'importance de la ville au début du XVe siècle, sa richesse et son ouverture au monde. Ils le prouvent dans la pratique et en révèlent la traduction concrète chez les gens.

Jean-Pierre Garcia est un enfant de Sidi-Bel-Abbès dans une Algérie qu'il aurait préférée algérienne. De là-bas, il a gardé le parler fort avec les mains autour d'un couscous, des images de linge coloré qui pend aux fenêtres du soleil et cet imaginaire d'exilé qui lui permet de voir derrière un champ de blé dans le plat pays de la Beauce, la mer de son enfance sans horizon ni barbelé. Instit' de classe unique à la campagne, il a transmis le goût de la physique quantique et du foot à la récré rallongée à des centaines d'enfants, dont les siens. Cinéphile depuis sa première caméra super 8, peintre du dimanche et du lundi, photographe amoureux du noir et blanc, lecteur d'Hara-Kiri dans les toilettes, humaniste bénévole au Secours Populaire de Châteaudun présidé par son épouse ultra active Dominique (alias Super Mac Do), auteur de plusieurs romans surréalistes voire déjantés (encore non publiés), Tralala au Secours Populaire (inspiré de personnages et amis réels légèrement caricaturés qui se reconnaîtront), est son premier best-seller vendu à 50 milliards d'exemplaires. Sa famille fidèle attend impatiemment les droits d'auteurs.

L'affaire de la Bête du Gévaudan a fait couler beaucoup de sang, et encore plus d'encre: des dizaines d'ouvrages, des milliers d'articles, des romans, des documentaires et des films y ont été consacrés. Des dizaines d'historiens, des centaines de chercheurs, des journalistes, des biologistes, des zoologues, des criminologues, ont tenté de percer le mystère de la Bête et des événements qui bouleversèrent l'ancien diocèse du Gévaudan d'avril 1764 à juin 1767. Cette énigme a profondément marqué cette région: Affaire criminelle? Mystère zoologique? Banales attaques de loups? Les hypothèses sont nombreuses, les explications souvent farfelues. Reste la matérialité des faits, attestée par de nombreux documents administratifs, historiques, journalistiques, juridiques; certains découverts tardivement, ainsi le rapport d'autopsie de la bête tuée par Jean Chastel en juin 1767: le rapport Marin - du nom du notaire qui consigna ladite autopsie - ne fut retrouvé qu'en 1958 dans les archives du Ministère de l'Agriculture, section "destruction des animaux nuisibles", ça ne s'invente pas! L'abondance des documents réunis par Eric Mazel prouve encore - si besoin était - combien ce fait divers a imprimé sa trace dans la mémoire collective du Gévaudan: statues, stèles, panneaux, ferronneries, musées, parcs animaliers et même une aire d'autoroute(!) à son effigie parsèment à profusion la Lozère et le sud de la Haute-Loire, c'est-à-dire l'ancien diocèse du Gévaudan: on dit que l'ombre de la Bête y rode toujours... Biographie de l'auteur Eric Mazel est membre du groupe de rap I AM. Pierre-Yves Garcin, historien de formation, a travaillé dans l'industrie du disque.