Régime crétois

Que faut-il manger pour être en bonne santé et en même temps rester mince ? Comment s'y prendre pour garder son poids d'équilibre, sans être en permanence au régime et sans prendre des kilos superflus au fil des ans ?Et pour ceux qui ont suivi un régime, comment ne pas regrossir après avoir maigri, comment éviter de faire le yo-yo sur la balance ?Enfin et surtout, comment y parvenir tout en restant en bonne santé et en se protégeant des maladies grâce à une alimentation optimale ? Comment garder la ligne sans se fatiguer, en conservant toute son énergie, bref, en étant bien dans son corps et dans sa tête ?Le but de ce livre est de montrer comment il est possible d'atteindre simultanément ces trois objectifs (la ligne, la forme et la santé) grâce à une seule et même façon de manger : il n'y a pas les aliments bons pour la ligne mais mauvais pour la santé, et inversement. Il y a des repères à bien connaître et à adapter à son mode de vie.Pratique, utile, ce livre apporte des réponses à la fois argumentées scientifiquement et applicables à la vie de tous les jours : Comment choisir les aliments les plus utiles à ce triple objectif ? Comment les cuisiner ? Comment optimiser ses choix lors des courses ? Comment équilibrer ses repas en fonction de son âge ou de ses habitudes ? Quels autres moyens qu'une alimentation saine avons-nous à notre disposition ? Que penser du sport ? Que faire pour avoir le ventre plat ?En fin d'ouvrage, un cahier de recettes.

Après des années de recherche au laboratoire de nutrition humaine de l'INSERM et grâce à ma pratique quotidienne de médecin nutritionniste, j'ai mis au point une méthode pour maigrir en grande forme et sans risque pour la santé. Simple, efficace, adaptée à la vie d'aujourd'hui, cette méthode vous permet de perdre du poids à votre rythme et selon les attentes et les exigences qui vous sont spécifiques. Avec cette méthode, vous pouvez: - Etre en grande forme tout en perdant du poids. - Ne vous interdire aucun aliment. - Manger plus le soir qu'à midi. - Ne pas vous compliquer la vie. - Manger en famille ou avec des amis sans faire "menu à part". - Vous faire plaisir. - Ne pas reprendre le poids perdu. " Dr Jacques Fricker.

Comment perdre du poids sans danger ? Comment être sûr de ne pas le reprendre ? Comment concilier minceur et santé avec les plaisirs de la table ? Que penser des nombreuses méthodes qui prétendent faire maigrir : régimes, protéines, sport, médicaments, psychothérapies, cures, chirurgie ? A la lumière de son expérience et des découvertes scientifiques les plus récentes, Jacques Fricker vous donne les moyens de bien maigrir. Vous pourrez ainsi : Faire le point sur votre poids. Mieux manger sans vous compliquer la vie. Prendre confiance en vous. Adapter votre projet à votre âge, vos goûts et vos habitudes. Découvrir de nouvelles recettes. Pour maigrir à votre rythme, rester en forme et garder la santé. Pour que la minceur ne soit plus une ascèse, mais un art de vivre.

Il faut manger pour bien maigrir. Maigrir de façon saine et durable et, lorsqu'on le souhaite, de façon rapide.Á partir des connaissances scientifiques les plus récentes, je vous propose une méthode efficace pour perdre du poids et une manière de manger naturelle et bénéfique pour toute la famille. Vous découvrirez comment :? Privilégier tous les aliments bons pour votre ligne et pour votre santé.? Continuer à manger en famille sans avoir à vous isoler pour perdre vos kilos.? Vous stabiliser une fois les kilos perdus.? Vivre les plaisirs de la vie (grignotages, repas entre amis ou au restaurant...) sans mettre en péril votre projet minceur.? Prendre en compte votre bien-être de façon globale.? Bien faire vos courses.Après des années de recherche à l'Inserm, Jacques Fricker est médecin nutritionniste à l'hôpital Bichat.