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Terre de vignes

Frankel Charles
POINTS
8,80 €
Épuisé
EAN : 9782757834473

Les grands vins puisent leurs arômes dans le sol des vignobles. Le chablis sent l'iode de ses huîtres fossiles, le sancerre la pierre à fusil, le savennières le schiste chaud. C'est toute la terre de France que l'on goûte en buvant! Au gré d'une bouteille que l'on débouche ou d'une trentaine de vignobles visités, on découvrira, avec l'histoire géologique du site, le terroir et les particularités d'un cru, ce qu'en disent les oenologues et quels plats proposent les chefs pour les accompagner. Cartes et itinéraires, renseignements utiles et bonnes adresses font de ce livre un parfait compagnon de voyage.

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Nombre de pages 290
Date de parution 02/05/2013
Poids 199g
Largeur 109mm
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EAN 9782757834473
Titre TERRE DE VIGNES
ISBN 2757834479
Auteur Frankel Charles
Editeur POINTS
Largeur 109
Poids 199
Date de parution 20130502
Nombre de pages 290,00 €

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