LA CUISINE APHRODISIAQUE

La suite de La Maison des Oubliés ! La maison de Cold Hill a été complètement détruite par un incendie, et avec elle, tous les terribles souvenirs qui lui sont associés. C'est une nouvelle ère qui commence, annoncée par la construction du Parc de Cold Hill, un lotissement de maisons modernes. Même si les travaux du domaine ne sont pas terminés, les premiers heureux propriétaires décident d'emménager tout de suite dans leur pavillon. Jason et Emily Danes s'échappent de Brighton pour y fonder leur foyer, tandis que pour Maurice et Claudette Penze-Weedell, c'est l'endroit parfait où passer leur retraite. Et, malgré la présence de sacs de ciment, de poussière et de bruit, l'endroit semble être idéal. Mais les deux couples déchantent rapidement, lorsqu'ils remarquent qu'ils ne sont pas seuls dans leur nouvelle maison. Les brochures des agences immobilières ont omis une information capitale, à propos de Cold Hill : personne n'y a vécu depuis les années 1940, mais personne n'en est jamais vraiment parti...

Résumé : Jardin d'éden, l'Asie semblait prédestinée à devenir le paradis des végétariens. On y rencontre d'ailleurs les plus anciennes traditions de végétarisme. Choux, champignons, cucurbitacées et tubercules, ainsi qu'une pleine brassée de feuilles, des fleurs à croquer et le soja dans tous ses états inspirent une quarantaine de recettes glanées dans les potagers asiatiques. Elles s'accompagnent d'une petite encyclopédie des légumes d'Asie, riche d'anecdotes et de citations littéraires qui mettent l'eau à la bouche.

Résumé : Indes galantes, nuits de Chine, frissons nippons... En Asie, les plaisirs de la chair et la bonne chère ont toujours fait bon ménage. Pour conjuguer l'amour par le menu, les Asiatiques ont poussé le raffinement à son comble depuis l'Antiquité, comme en témoigne la littérature médicale, philosophique ou érotique. Du bestiaire de la luxure aux secrets du jardin des délices, découvrez le surprenant inventaire de ces "médecines printanières" qui pimentent le "jeu des nuages et de la pluie". Un éventail de recettes et des citations coquines enflammeront les sens et l'imagination des curieux voluptueux.

Résumé : Pense ci celui qui a planté l'arbre dont tu manges les fruits. Simples ou recherchées, de l'Inde au Japon, du Tibet à Bali, voici, venues de tous les pays d'Extrême-Orient, plus de trois cents recettes savoureuses choisies avec soin. Mais ce livre est bien plus qu'un livre de recettes. Au gourmet curieux, à celui qui veut comprendre ou rêver, il explique l'histoire de chaque ingrédient et les traditions culinaires d'Asie : disputant de l'origine des nouilles, racontant l'incroyable aventure de la découverte du thé, égrainant le riz des joies et des peines ou les poissons des vingt mille îles. Une illustratrice, Aurore de la Morinerie, a ajouté son grain de sel pour le plaisir des yeux. Emaillé de proverbes et de longues citations, complété d'un glossaire et d'index. Le Goût de l'Asie de Maït Foulkes est le livre de référence de la cuisine asiatique à l'usage des Occientaux.