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Du côté des desserts de mon enfance
Florentino Jean-Paul
GAUSSEN
17,00 €
Épuisé
EAN :9782356981899
Quand on évoque certains mets et plus particulièrement les desserts, on constate qu'il y a toujours une énorme part d'affect qui pointe en nous. On ressent en soi une émotion qui peu à peu refait surface et nous replonge parfois dans un passé lointain à l'image de Proust, mais parfois aussi dans des moments plus récents, mais tous chargés d'émotions, de sensations et d'une multitude de souvenirs qui refont alors leur apparition du fin fond de notre mémoire. Et c'est là que notre mémoire nous surprend... car non contente de ramener des images en nous, elle arrive à réveiller en nous des goûts, des odeurs. Des sensations olfactives, gustatives, voire même tactiles qui se réveillent. ". . Dans ce nouvel ouvrage, Jean Paul Florentino nous invite à une promenade à une promenade gourmande à travers les quartiers du Marseille de son enfance. Le livre comprend un cahier de recettes richement illustré.
Ces souvenirs, je les ai puisés au travers de récits qui m'ont été faits par des personnes qui les ont elles-mêmes vécus et en ont été souvent les principaux acteurs, mais aussi au gré de rencontres avec des personnages, et là est le mot exact tant ils sont haut en couleurs et en traits de caractère qui en font des gens hors du commun. Ces gens qui sont souvent des figures d'un village tant leur renommée est acquise, méritent d'être connus car sous des aspects parfois théâtraux, ils sont emplis de bon sens et d'une certaine sagesse qu'ils n'hésitent pas à partager. Quand on a la chance de les avoir connus et côtoyés, on n'en ressort que plus riche."
Résumé : Emmanuel Macron, banques mobiles, bitcoin, impôt sur la fortune immobilière, prélèvement forfaitaire unique, GAFAM, monnaies virtuelles, paiement sans contact, millennials, économie de partage... Le monde évolue à une vitesse phénoménale et il est aujourd'hui impossible de gérer son argent comme il y a dix ans. Le risque ? Passer à côté d'opportunités ou voir son épargne subir des secousses sans précédent ! Marc Fiorentino, le spécialiste des marchés financiers, vous aide à y voir clair dans ce nouveau paysage économique et à faire les bons choix. Il analyse toutes les familles de placements - de l'assurance vie à l'immobilier - et vous donne ses meilleurs conseils, précis et personnalisés, pour faire fructifier votre argent. Chacun de nous peut, doit, gérer mieux pour gagner plus !
L'imagination gouverne le monde". Le petit caporal, l'Ogre Corse, L'usurpateur... bien des noms ont servi à désigner Napoléon Bonaparte, pour le fustiger comme pour lui rendre hommage. Aujourd'hui encore, sa personne et l'impact de son règne font débat. Mais tous s'accordent pour dire que la marque qu'il a laissée sur son époque et sur les générations futures est prégnante. Napoléon est sans aucun doute l'archétype du grand homme ayant bouleversé le monde. Un homme à l'ambition et au charisme démesurés. Un homme qui deviendra tour à tour général, consul et empereur. Son héritage, territorial, politique, législatif, institutionnel, sur la société française et sur le monde entier est inégalé. Pour l'année du bicentenaire de la mort de l'Empereur, les éditions Glénat proposent pour la première fois en intégrale, la série la plus ambitieuse de la collection "Ils ont fait l'Histoire" .
Entretiens et divagations diverses avec Jean-Christophe Florentin De 1984 à 1989, Jean-Christophe Florentin enregistra Georges Bernier, plus connu sous le nom de Professeur Choron, pour une diffusion quotidienne sur la ligne " Bête et Méchante ", le 36 69 69 69 69. Le Prof rebondissait sur l'actualité et répondait alors, pour conclure, à des questions aussi bêtes que pertinentes sur le sexe. Plus tard, le succès dictant sa loi, l'actualité fut abandonnée et la ligne devint " Professeur Choron sexologue ", pulvérisant ainsi les records de consultation. Ce livre est le best of de ces séquences audio, la crème de l'anti politiquement correct, et qui se moque frontalement de ces émissions de sexologie très en vogue dans les années 80, où l'on prodiguait tous les conseils pour vivre l'amour sans tabous. Car soyons clair, ce livre n'est pas à mettre entre toutes les mains. Georges Bernier fut le précurseur et l'apôtre de la provoc et du fouteur de bordel tous médias confondus. Il créa Hara Kiri, Charlie Hebdo, Charlie mensuel, La Gueule Ouverte, Zéro, Grodada, et bien d'autres, écrivit et interpréta des dizaines de chansons et plusieurs comédies musicales comme Ivre mort pour la patrie, il était aussi un habitué des plateaux télé, comme Polac ou Ardisson, : on l'appelait pour mettre du peps dans les émissions, il servait de " harissa dans le couscous "... Le fameux esprit Canal lui doit tout, des Nuls à Groland, en passant par le grand Coluche, un autre fils spirituel du professeur. Un humour extrême, sans concession. Ici, vous trouverez un Choron au mieux de sa forme et en totale liberté : grossier et vulgaire, c'est certain, mais avec une grande élégance et aux traits d'esprit de haute volée.
Né en 1977, Vincent Piednoir prépare actuellement une thèse de doctorat sur la vie et l uvre d Emil Cioran, sous la direction de Jacques Le Rider (EPHE). Il a co-dirigé le Cahier Cioran (Éditions de L Herne, 2009) avec Laurence Tacou. Viennent de paraître chez L Herne: E. Cioran - A. Guerne, Lettres 1961-1978 (éd. établie et annotée par V. Piednoir); Cioran, Bréviaire des vaincus II (trad. du roumain par Gina Puica et V. Piednoir)
Napoléon serait mort le 5 mai 1821 à Sainte-Hélène. C'est du moins ce qu'on lit dans les livres d'histoire, mais, depuis près de deux cents ans, plusieurs romanciers se sont employés à faire mentir cette donnée historique apparemment incontestable. C'est même l'idée que le destin de l'Empereur aurait pu être autre que ce qu'il a été qui a donné naissance à un genre littéraire nouveauâ : l'uchronie. L'Histoire de la conquête du monde et de la monarchie universelle publiée en 1836 par Louis Geoffroy est en effet le premier livre supposant un point de bifurcation de l'histoire. La France serait-elle dès lors la nation par excellence de l'uchronie, dans laquelle elle cherchereit une consolation, une forme de méditation souriante et ludique sur la vanité de la puissance et de la gloire ? Professeur agrégé d'histoire, Olivier Boura est installé dans le Gard, il est l'auteur de livres historiques, de récits, de nouvelles. Il a obtenu en 2006 le prix Hemingway de la nouvelle.
De juillet à septembre 1944, les Alliés préparent un débarquement sur les plages de Provence. Cette opération qui prend le nom de code d'Anvil-Dragoon a lieu du 15 août au 4 septembre 1944. Evénement majeur de la Seconde Guerre Mondiale et de l'histoire de France, le souvenir de cette opération d'envergure reste vif en Provence, mais reste occulté par le D-Day de Normandie. L'événement et ses enjeux restent mal connus de la plupart de nos compatriotes. Le Débarquement de Provence raconté par ceux qui l'ont vécu a pour but de le faire connaître en optant une approche qui donne une large part aux témoins et aux acteurs. Car c'est à partir des plages de Provence et avec la participation importante d'une armée française reconstituée et opérationnelle, que toute la vallée du Rhône, les Alpes, le Languedoc et le Massif Central sont libérés. Les unités les plus titrées de l'armée américaine en ont été les acteurs ainsi que les régiments et divisions françaises les plus décorées. Les quelques ouvrages existant font la part belle aux opérations tactiques sur les plages et leurs abords, et se limitent souvent aux libérations de Marseille et de Toulon. C'est restreindre fortement la dimension géographique et humaine d'une campagne qui ne s'est achevée qu'après la libération de Lyon et la jointure avec les unités venant de Normandie, au nord de l'Ain. La documentation du livre s'appuie sur les archives conservées dans les dépôts des collectivités locales mais aussi sur les archives fédérales américaines et surtout sur des témoignages écrits ou oraux d'acteurs et de témoins (Américains, Français ou Allemands), et que l'auteur a recueilli au fil des années. De même, on a privilégié les photographies émanant de témoins et les prise de vue d'objets accumulés par des collectionneurs.
L'inventeur des villes est une promenade, un ensemble de déambulations urbaines qui oscillent entre histoire et philosophie, société, tourisme et souvenirs personnels. Certaines villes que vous arpenterez ici existent. D'autres n'existent pas. Certaines réflexions sont empreintes de réalisme, d'autres ne le sont pas du tout. Cependant, si vous aimez Genève, New York, Marseille ou Abidjan, si vous fréquentez ou avez fréquenté les rues de Puebla, Rome, Kuantan ou Miami Beach, si vos pas vous amènent toujours un carrefour plus loin, L'inventeur des villes va vite devenir votre meilleur ami. Don't hesitate, take a walk with life...