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Le goût de la bière
8,00 €
Épuisé
EAN : 9782715242739
Résumé : Blanche, blonde, brune, noire ou ambrée ? Lager, ale ou fermentation spontanée ? Vieillie en fût de chêne ou en fût de bourbon ? Canaille ou authentique ? Stimulés par l'essor de micro-brasseries qui ne cherchent pas à se faire mousser, le paysage et les habitudes de consommation ont évolué et la rinçure traditionnelle des soirs de matchs ne fait plus recette. L'heure est à la recherche de la bière philosophale. Pour rendre hommage à cette révolution brassicole, et parce que la bière est une passion qui s'est toujours partagée à plusieurs, écrivains d'hier et d'aujourd'hui accompagnent cette promenade houblonnée.
Plus d'informations
| EAN | 9782715242739 |
|---|---|
| Titre | Le goût de la bière |
| Auteur | Fillipetti Sandrine - Dostoïevski Fédor Mikhaïlovi |
| Editeur | MERCURE DE FRAN |
| Largeur | 100 |
| Poids | 99 |
| Date de parution | 20160415 |
| Nombre de pages | 144,00 € |
