Cuisine rapide

Résumé : Vous avez décidé d'adopter un régime alimentaire végétarien ? Grâce à ce livre, vous aurez toutes les clefs pour préparer une cuisine équilibrée, savoureuse et saine, qui fait la part belle aux produits de saison et aux féculents. 1001 recettes : Cuisine végétarienne, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées en 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir. Divisé en quatre parties correspondant chacune à une saison, cet ouvrage coloré au format très pratique permettra aux gourmands de tenir à portée de main un florilège d'idées. Au printemps, laissez-vous tenter par une salade de légumes primeurs au chèvre, en été, optez pour des nouilles à la balinaise, l'automne venu, jetez votre dévolu sur un curry de potiron aux lentilles et haricots rouges et en hiver, appréciez les patates douces farcies aux bettes ! Une profusion de couleurs et de saveurs à inscrire à vos menus ! Ces recettes raviront à coup sûr les petits aussi bien que les grands gourmets !

Résumé : Grâce à ce nouvel opus de la collection 1001 recettes, vous ne serez plus jamais à court d'idées pour préparer de délicieux gâteaux, concocter de somptueux desserts ou encore réaliser des douceurs pour les fêtes ! 1001 recettes : Gâteaux & Délices, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées en 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir. Divisé en quatre grandes catégories, cet ouvrage coloré au format très pratique permettra aux gourmands de tenir à portée de main un florilège d'idées. - Gâteaux pour le goûter : succombez aux délices aussi bien classiques, comme le fondant au chocolat, qu'insolites comme le crumble aux poires et au kinder. - Gâteaux de fête : apprenez à réaliser les classiques festifs de la gastronomie tels que la galette des rois et faites fondre vos convives à l'occasion des fêtes de fin d'année avec une délicieuse bûche au chocolat maison. - Petits gâteaux et mignardises : amusez les petits et grands en confectionnant de délicieux bonshommes de pain d'épices et cédez à la tendance du café gourmand avec d'originaux cupcakes, madeleines, whoopies et autres financiers. - Petits biscuits : épatez vos amis et votre famille en réalisant vos propres biscuits comme de savoureux biscuits roses de Reims, d'authentiques langue-de-chat... Et n'hésitez pas à les faire fondre avec de délicieux macarons aux marrons glacés ! Ces recettes raviront à coup sûr les petits aussi bien que les grands gourmands !

Grâce à ce nouvel opus de la collection « 1001 recettes », vous ne serez plus jamais à court d?idées pour cuisiner les produits qui ont bercé votre enfance ou qui vous accompagnent au quotidien. Sucrés ou salés, redécouvrez plus de 50 produits cultes grâce à des recettes originales et gourmandes qui raviront petits et grands! Confectionnez une verrine de concombre à la Vache qui rit, une crème brûlée au Carambar ou encore des esquimaux aux Fraises Tagada. Pour toujours plus de plaisir, dégustez un gâteau aux pommes au lait concentré Nestlé, des cookies aux M&M?s ou un fondant chocolat à l?Ourson guimauve et retrouvez des odeurs oubliées, des sensations qui vous ont manqué! Variez les nombreuses recettes qui composent ce livre très riche en saveurs et en surprises pour une cuisine inventive mais toujours simple à réaliser. (Crème de marrons Faugier, Carambar, Petit-beurre Lu, Toblerone, Nutella, Mikado, Vache qui rit, Carré frais Gervais, Coca-cola, Lait concentré sucré Nestlé, Chamallows, Philadelphia, Michoko, sardines Connétable, Fraise Tagada, Kiri, Babybel, Kellogg's corn flakes, Danette, Smarties, Banania, Ketchup Heinz, Savora, Crème Mont Blanc, Danone, Bounty, Mars, M&M's, Galettes St-Michel, Biscuits à la cuiller Brossard, Spéculoos Lotus, Café Jacques Vabre, Thé Lipton, Ricard, Coquillettes Lustucru, Spaghetti Panzani, Penne Barilla, Rillettes Bordeau Chesnel, Lardons Herta, Mozzarella Galbani, petits suisses Gervais, biscottes Heudebert, Thon Petit Navire, riz Uncle Ben's, Baileys, Bouillon Kub?Or, Biscuits Oreo).

Résumé : Grâce à ce nouvel opus de la collection 1001 recettes, vous ne serez plus jamais à court d'idées pour préparer des repas bons, sains et équilibrés à vos enfants ! 1001 recettes : Cuisine pour nos enfants, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées en 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir. Divisé en quatre grandes catégories, cet ouvrage coloré au format très pratique permettra aux parents de multiplier les déclinaisons autour : - des légumes et féculents avec des croquettes de fromage aux épinards, des croustifondants aux légumes, ou encore un crumble de courge butternut ou des pizzettes végétariennes... - des viandes, poissons et plats complets avec des brochettes de saucisses en momies, des minitacos au crabe et au guacamole ou encore des rolls au jambon, avocat et carotte, sans oublier les burgers au poulet... - des desserts avec de l'ananas grillé et des milk-shakes au framboise, un banana split express à la crème anglaise, des barquettes d'ananas à la noix de coco, des pancakes alphabet ou encore des roulés à la framboise et au chocolat... - des goûters avec des baguettes magiques à croquer, des bonshommes de pain d'épice, un brownie à la confiture de lait, des cornets de pop-corn au caramel ou des oeufs en chocolat surprise... Autant de recettes qui raviront à coup sûr les petits, mais aussi les grands gourmands !