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Les pêcheurs de Nazaré (Portugal). L'empreinte de la mer
Escallier Christine ; Biget Denis
L'HARMATTAN
41,00 €
Épuisé
EAN :9782343031781
Qu'est-ce qu'être pêcheur nazaréen ? Toute recherche comporte une question centrale. Dans ce travail sur les pêcheurs de Nazaré, l'auteur cherche à comprendre comment une population hétérogène à l'origine - composée au XVIIIe siècle de groupes autochtones et de migrants venus du nord du Portugal - est devenue, à partir du milieu du XIXe, une communauté. Après une introduction qui situe Nazaré dans l'espace et le temps, l'étude se porte sur les différents systèmes techniques de pêche artisanale, les savoir-faire et savoirs empiriques, décrits avec minutie, ainsi que sur les représentations que les pêcheurs se font de leurs territoires de pêche. Ces représentations mentales des fonds marins, construites à partir de l'expérience propre des pêcheurs, différent selon les métiers. Elles sont souvent d'une extrême complexité, comme on peut s'en rendre compte à l'examen des cartes mentales établies par les pêcheurs eux-mêmes. Si Christine Escallier démontre que c'est autour de ses pratiques halieutiques que la population s'est forgée une identité commune, elle constate également que des transformations profondes affectent Nazaré, comme la construction d'un complexe portuaire excentré entraînant les activités et les hommes hors du village, et l'entrée du Portugal dans la C.E.E. (1986), créant des bouleversements tant économiques que sociaux ayant pour conséquences le déclin de la pêche et le développement du tourisme. L'auteur s'interroge alors sur la pérennité de cette identité, maritime. Toute la problématique étant une reformulation de la question centrale, celle-ci l'amène à poser l'ultime question et à y répondre : que signifie être pêcheur et Nazaréen aujourd'hui ?
Résumé : La méditation en pleine conscience, popularisée par Mathieu Ricard, John Kabat Zhin et le psychiatre Christophe André, est entrée dans les moeurs et fait partie de notre paysage quotidien. Dans nos vies stressées et accélérées, elle est un véritable appel d'air. Pour aller plus loin, le chercheur Danis Bois et Isabelle Eschalier proposent dans cet ouvrage de découvrir la méditation pleine présence, qui va plus loin que la méditation pleine conscience car elle intègre aussi la dimension corporelle, la qualité relationnelle de la présence, la perception comme primat de la conscience et surtout la rencontre avec le mouvement interne. L'expérience vécue dans la méditation pleine présence révèle tout un univers de chaleur intérieure qui réchauffe le coeur et se diffuse à l'ensemble du corps, stimulant les qualités de la chaleur humaine. Elle nous oriente vers une humanité plus incarnée dans laquelle l'homme devient plus présent à lui-même, à autrui et au monde. Elle mobilise ce qu'il y a de plus grand dans l'homme. Ce livre bien écrit et très pratique nous aide dans cette pratique qui fait l'objet d'études depuis quarante ans.
Ces lettres d'amour et de guerre préentent le récit de la participation de l'adjudant Escholier à l'Armée d'Orient et à l'étonnante épopée qui l'amène, en 1918, des monts de Macédoine aux plaines de Hongrie. Elles montrent aussi qu'en dépit des combats , l'écrivain et critique d'art. Raymond Escholier s'adonne en même temps à la lecture, à l'écriture et à l'ethnologie. Mais ce qu'il y a de plus neuf, dans cette correspondance quotidienne mais toujours nouvelle, se situe dans les liens que le gradé blanc noue avec les tirailleurs noirs, liens où la condescendance s'efface vite devant l'admiration. Si bien que ce courrier, mine d'informations sur l'élaboration des romans de guerre Le Sel de la terre et Malmadou Fofana, pose un regard de plus en plus juste sur les soldats africains et les inscrit déjà dans notre mémoire collective.
Klopfer Michel ; Bacharan Céline ; Escallier Chris
Au terme de 36 années de décentralisation (1982-2018), la gestion des villes, départements, régions et groupements s'est profondément transformée. Des méthodes novatrices de management et de financement se sont développées, mais elles se sont aussi accompagnéesd'une montée des risques, dans les relations de la collectivité avec ses partenaires publics et privés. Cette huitième édition de Gestion financière des collectivités territoriales a été entièrement réécrite en septembre 2018 pour tenir compte de l'actualité financière et fiscale la plus récente. Depuis la précédente édition, l'ouvrage s'est également enrichi de nouveaux développements sur la péréquation, la gestion des SDIS ainsi que la contractualisation dans le cadre de la loi de programmation des finances locales (2018-2022). Sont développés, en des termes pédagogiques, les différents aspects méthodologiques et pratiques de la gestion territoriale : analyse financière et fiscale rétrospective et prospective, stratégie intercommunale et mutualisation des moyens, péréquation communale, départementale et régionale, choix des investissements publics, communication financière, analyse et contrôle des satellites, consolidation des comptes et des risques, évaluation des délégations de service public et des PPP, gestion de dette et de trésorerie, gestion de la TVA, autorisations de programme et d'engagement, règlement financier... Un chapitre consacré aux bases du calcul actuariel, un glossaire des termes budgétaires et financiers et quelque 220 graphiques, tableaux et diagrammes, en quadrichromie, contribuent à faire de cet ouvrage l'instrument de référence en matière de gestion financière des collectivités territoriales. Destiné aux élus, directeurs généraux, directeurs financiers et autres gestionnaires des collectivités locales, il intéresse également leurs partenaires (prêteurs, délégataires, sociétés d'économie mixte et sociétés publiques locales, associations...) ainsi que les fonctionnaires d'Etat (préfectures, trésoreries, chambres régionales des comptes...).
Troin Jean-François ; Bisson Vincent ; Escallier R
Le concept de Grand Maghreb n'est guère évoqué aujourd'hui, que ce soit dans les écrits, les discours ou les bilans statistiques. Tout auplus est-il une espérance politique déçue. Pourtant, l'ensemble des pays qui le composent, de la Libye à la Mauritanie, constitue un espacestratégique au sud de la Méditerranée, proche voisin de l'Europe, détenteur d'hydrocarbures, lieu de concentration des migrations à destination de l'espace Schengen, territoire incertain des évolutions islamistes. Les relations des pays du Grand Maghreb avec l'Europesont intenses alors que leurs échanges bilatéraux sont réduits. Comment peut donc fonctionner cet ensemble spatial? Comments'intègre-t-il dans la mondialisation? Quels enjeux sont les siens? Et ces enjeux rejoignent-ils ceux des Européens? L'ouvrage répond à ces questions en traitant du Grand Maghreb à trois échelles: générale (aspects thématiques), nationale (étude par pays), régionale (analyse de territoires spécifiques). Il est le fruit de la collaboration de géographes tous familiers de la rive sud et pendant longtemps regroupés au sein du laboratoire URBAMA (CNRS-Université de Tours).
La maladie d'Ehlers-Danlos est une maladie héréditaire qui touche, de façon diffuse mais très variable, l'ensemble du tissu conjonctif, c'est-à-dire la quasi-totalité des tissus du corps humain, à l'exclusion du système nerveux. Le diagnostic est possible, avec certitude, sur un regroupement significatif de signes cliniques et la présence d'autres cas familiaux. La transmission est systématique à tous les enfants de parents dont un, au moins, est atteint. C'est un argument pour éviter l'accusation erronée de violences sur un nourrisson qui présente des ecchymoses ou des fractures spontanées. Toutes les personnes avec un Ehlers-Danlos peuvent avoir des anévrysmes qui sont à rechercher systématiquement. Ce n'est pas une maladie rare mais au contraire très fréquente (2 % de la population française). Ce n'est pas une maladie orpheline puisque des traitements efficaces ont pu être mis en place pour atténuer les conséquences fonctionnelles, principalement des orthèses dont des vêtements compressifs spéciaux et l'oxygénothérapie intermittente. Ce livre vient apporter les réponses que des centaines de milliers de patients attendent pour expliquer leurs souffrances et les multiples situations de handicap qu'ils rencontrent au quotidien, le plus souvent dans l'incompréhension parfois hostile de leur entourage et de leurs médecins.
Perrat Benoît ; Pitte Jean-Robert ; Guillot Pierre
Résumé : Grand chef cuisinier aux côtés des Escoffier, des Rambert et des frères Rouzier notamment, le Bressan Benoît Perrat (1873-1957) exerça son art dans les restaurants de tout premier ordre (Lyon, Genève, Paris, York, Berlin, Dresde) puis dans les cours princières et royales d'Europe centrale de la Belle Epoque (Saxe, Bavière, Roumanie, Hongrie). Contraint par la Grande Guerre à quitter ceux qu'il avait somptueusement servis, il retrouve ses terres natales et s'installe quelque temps après à Vonnas (Ain), la "Mecque de gueule", où il tiendra jusqu'à la Seconde Guerre mondiale toujours avec panache et distinction, jusqu'au raffinement ultime, la table et le Grand Hôtel Moderne. Il y rédigera sa célèbre "rhapsodie culinaire et gastronomique", Cornus en Bresse (1932) ? rééditée en 2002 ? et en 1938 sa Hongrie gourmande, restée inédite et publiée ici pour la première fois. Ce recueil surprenant assemble une centaine de ses recettes magyares récolées au gré de ses rencontres, de ses pérégrinations, de ses affectations et de ses enchantements. Récolées... ! C'est peu dire. Benoît Perrat y atteste surtout le "véritable esprit de la gastronomie qui est un patrimoine vivant, en évolution constante, ouvert à toutes les influences extérieures qui sont découvertes, apprivoisées, domestiquées, puis intégrées". C'est donc à une savoureuse déclinaison des riches spécialités danubiennes, parfois "métissées de Bresse", que Benoît Perrat convoque ses lecteurs, au premier rang desquelles le fameux gulash, et bien sûr le paprika, piment-roi de la cuisine magyare. Il les invite surtout à mettre avec lui la main au fourneau puis la serviette au cou.
Au matin du 22 mars 2016, en se rendant à son bureau, Caroline Choplin monte dans le dernier wagon de la rame de métro qui s'arrêtera brusquement à la station Maelbeek. Elle ne le sait pas encore, mais ce choix involontaire lui sauvera la vie. Trois ans après le double attentat qui a frappé la capitale belge, elle revient sur les émotions ressenties ce matin-là et celles des jours et des mois qui ont suivi le choc.
Mukendji Mbandakulu Martin Fortuné ; Lianza Zalonk
L'ouvrage s'attèle à montrer le rapport dialectique entre la guerre et la paix. La guerre semble être le lot des hommes. Les causes, les sources de la guerre sont relevées ici. Les théories sur les guerres traditionnelles et modernes y sont développées. Il n'y a pas de paix sans guerre. Bien que celle-ci ait des germes de destruction de celle-là, elle en est aussi génératrice. Les relations entre les états sont sujettes à cette ambivalence. On fait la guerre pour avoir la paix. La guerre ne peut cesser que si les causes des conflits entre les nations, entre les hommes peuvent être extirpées. La paix est préférable mais elle reste à conquérir. Cette étude corrige l'opinion selon laquelle les relations internationales et la philosophie ne peuvent faire bon ménage. La polémologie et l'irénologie sont donc inséparablement liées aux réflexions philosophiques.