Management de la supply chain et des achats. Théories, évolutions et pratiques, 3e édition

Un ouvrage complet, pédagogique et à jour des évolutions de la supply chain. Ce livre propose une vision managériale et stratégique de la supply chain et de la fonction Achats. Les auteurs fournissent les clés pour comprendre les enjeux de la modélisation des processus achats et logistiques. Les chapitres sont illustrés d'exemples, d'exercices et d'études de cas permettant de mieux appréhender les notions traitées. La nouvelle édition porte sur le développement durable (circularité et gestion de risques, développement local-global, etc.), la blockchain et la supply chain pour toutes les nouvelles problématiques de traçabilité et de sécurisation des flux logistiques, et les conséquences de la transformation numérique en termes d'organisation et de sécurité, avec un focus sur le big data. La première édition a obtenu le prix ACA-Bruel récompensant les publications les plus innovantes du secteur.