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La solution longévité. De la science à l'alimentation : un programme de longue vie
DiNicolantonio James ; Fung Jason ; Lombardo Marti
THIERRY SOUCCAR
22,90 €
Épuisé
EAN :9782365494069
Une explication scientifique fascinante des mécanismes du vieillissement et des moyens de le ralentir Personne ne peut vivre éternellement (du moins pas encore ! ), mais dans ce livre passionnant, le Dr James DiNicolantonio et le Dr Jason Fung vous donnent toutes les clés pour augmenter votre longévité tout en restant en bonne santé et plein de vitalité. En s'appuyant sur les dernières recherches scientifiques, les auteurs vous proposent un plan d'action en cinq étapes pour ralentir le processus de vieillissement, diminuer l'inflammation et améliorer votre santé globale. Ici, pas de pilules miracles, mais des choix et des pratiques alimentaires dont l'efficacité a été prouvée par la science. Vous allez découvrir les bienfaits du jeûne intermittent, de la restriction calorique, de la consommation de vin et de café et surtout l'importance d'optimiser vos apports en protéines. Vous découvrirez également les modes de vie des peuples qui vivent le plus longtemps sur Terre et pourquoi leur alimentation peut nous servir de modèle. Les auteurs déboulonnent au passage les mythes et les conseils diététiques erronés qui n'ont fait que nous rendre plus malades, entraînant une explosion de l'obésité, des maladies cardiaques, des cancers et un vieillissement prématuré. La Solution Longévité apporte la preuve que vieillir ne signifie pas forcément vivre au ralenti avec une santé fragile ; cela peut - et devrait - signifier vivre une vie trépidante, en pleine forme. " Profondément ancré dans la science, ce programme de longue vie devrait être suivi et appliqué par tout le monde. " Dr David Perlmutter, auteur de Ces Glucides qui menacent notre cerveau
Vous souffrez de douleurs d'estomac et de remontées acides ? Alors voici une bonne nouvelle : il existe des solutions éprouvées qui apportent un soulagement durable au reflux, des solutions qui évitent les complications et la prise prolongée de médicaments potentiellement dangereux. Ces solutions nutritionnelles ont été rassemblées par le Dr Martine Cotinat, gastro-entérologue, à partir de son expérience et des données scientifiques récentes. Elles ont changé la vie de centaines de patients. Pourquoi pas la vôtre ? Le Dr Cotinat va vous apprendre à rééquilibrer votre alimentation pour qu'elle soit l'alliée de votre digestion. Il suffit de quelques semaines pour ressentir une amélioration. Dans la plupart des cas, les patients peuvent renoncer à leurs médicaments. Vous saurez : Quels fruits, quels légumes choisir pour renforcer les défenses de l'oesophage ; Les graisses qui diminuent l'inflammation ; Les 6 aliments à éviter pour renforcer la barrière anti-reflux ; Quelles cuissons privilégier ; Comment choisir les bons féculents, les bonnes protéines, les bonnes eaux minérales ; Les 6 compléments alimentaires efficaces.
Voici le premier guide de nutrition pour les sports d'endurance. Deux médecins du sport eux-mêmes athlètes vous font partager leur expérience et leur expertise en nutrition sportive.S'appuyant sur les études scientifiques les plus récentes, ils donnent des recommandations nutritionnelles très concrètes pour l'entraînement, la précompétition, la compétition et la récupération.Découvrez:- Comment maximiser vos stocks de glycogène avant une compétition (la « pasta-party » est-elle incontournable?)- Comment jouer sur l'index glycémique pour maintenir un effort plus longtemps - Comment s'hydrater en fonction de la température extérieure- Que prendre lors des ravitaillements- Comment utiliser la nutrition pour venir à bout des problèmes de santé les plus fréquents: troubles digestifs, tendinites, crampesBONUS- Des menus types pour une semaine d'entraînement avec 60 recettes saines et savoureuses- Un plan alimentaire pour la semaine de pré-compétition- Le top 5 des rations de récupération- 30 boissons de l'effort au banc d'essai
Qu'est-ce que des champions d'exception comme Usain Bolt, Tiger Woods, Michael Phelps, Teddy Riner ont en commun ? Ils savent accéder à la Zone, ce moment de grâce où l'athlète a le sentiment que rien ne peut lui résister. Concentration maximale, engagement total, maîtrise absolue, et, au bout, la victoire. Ce livre est votre passeport pour la Zone. Que vous soyez athlète confirmé ou sportif amateur, la méthode de Franck Chaput, basée sur la Programmation Neurolinguistique (PNL), va vous révéler en quelques semaines un potentiel que vous n'imaginiez pas. Vous allez penser, agir et gagner comme un battant pour prendre le dessus sur vos adversaires ou exploser vos performances. Vous saurez : programmer votre cerveau vers le succès en éliminant les facteurs négatifs ; rester motivé tout au long de la saison sportive ; demeurer concentré sur les enjeux ; gérer votre stress même en compétition ; vous relâcher à la demande.
La chirurgie, c'est souvent la dernière chance de vaincre définitivement l'obésité. Mais ce chemin est risqué et truffé d'embûches. Ce guide va vous aider à prendre les bonnes décisions avant et après l'opération pour que cette expérience marque un tournant positif dans votre vie. Les auteurs, deux diététiciennes-nutritionnistes spécialistes de l'obésité et de la chirurgie bariatrique, répondent à toutes vos questions : La chirurgie est-elle faite pour moi ? Pourquoi choisir une procédure plus qu'une autre ? Quelle perte de poids espérer ? Comment me préparer à l'opération ? Que se passe-t-il le jour J ? Quels sont les risques ? Comment réduire les complications et les effets secondaires ? Les erreurs alimentaires peuvent freiner la perte de poids et mettre votre santé en danger. Evitez-les en suivant le programme diététique exposé dans ce livre. Vous saurez précisément : Les 8 règles alimentaires à respecter : Quelles quantités manger, à quel rythme et sous quelle forme : Les meilleures sources de protéines, vitamines, minéraux pour éviter les carences : Comment choisir des glucides bons pour la santé et la ligne : Les deux huiles qui favorisent la santé cardiovasculaire et ne font pas grossir. Avec 50 recettes simples et savoureuses ! Ne passez pas à côté d'une information cruciale qui peut vous conduire au poids que vous désirez !
Résumé : La santé est un capital qu'il nous faut chérir en permanence pour qu'il ne se dilapide pas. En tout cas pas trop vite... Convaincu que nous pouvons rester vigilants tout en continuant à nous faire plaisir Michel Cymes nous rappelle, dans un ouvrage mûri de longue date, et avec bonne humeur, des principes simples mais vertueux, faciles à mettre en pratique quel que soit notre âge. Une approche déculpabilisante qui permet à chacun de se prendre davantage en charge et de modifier en douceur son mode de vie. Une multitude de conseils, d'habitudes préventives à adopter dans divers domaines (alimentation, forme physique, psychologie, etc.).
Entre 1946 et 1973, le baby-boom a constitué un véritable big bang de la natalité. Cette "génération sans pareille" a gagné chaque année un trimestre de longévité et est passée de 62 à 82 ans d'espérance de vie moyenne. La France compte, aujourd'hui, 20 millions de boomers qui commencent à prendre de l'âge. Cette génération ne se définit pas seulement par ce double record - inédit pour longtemps - de natalité et de longévité, mais par la singularité de son vécu et le bouleversement des modes de vie et des mentalités qu'elle a portés. En 1969, Alfred Sauvy s'inquiétait de la "montée des jeunes" ; c'est aujourd'hui la "montée des vieux" qui interroge. Or ces jeunes et ces vieux sont les mêmes et engagent un changement de société sans doute plus décisif encore que celui ayant bousculé les pays occidentaux il y a cinquante ans. Les enfants du baby-boom revendiquaient la liberté, ils sont désormais appelés à conquérir leur autonomie ; ils voulaient renverser les barrières, il leur reste à abolir les plus radicales : celles de l'âge. Ils voulaient "faire l'amour, pas la guerre", ce sont aujourd'hui tous les sexes et tous les âges qui s'émancipent comme l'ont fait les femmes. Ils exigeaient de "participer", les voilà déterminés à continuer au-delà même de leur vie professionnelle. Plus incroyable encore, ils exhortaient à "demander l'impossible", et ils l'ont eu ! Dans les amphis comme sur les barricades, qui aurait pu imaginer ce cadeau de vingt années de vie supplémentaires ? Cet ouvrage invite les boomers à cette révolution des âges et à marquer une deuxième fois l'Histoire.
Résumé : "C'est au carrefour de la médecine chinoise, de la naturopathie et du bon sens que j'ai envie de vous emmener. Un voyage épanouissant et responsable, au rythme des saisons, pour apprendre à respecter son corps comme la planète. Un mode de vie accessible à tous pour profiter du temps qui passe avec sérénité." Pour chaque saison, Estelle Lefébure propose : Des recettes simples et gourmandes, dont certaines préparées avec de grands chefs. Des conseils bien-être et des focus santé mis au point avec un naturopathe. Des exercices de sport illustrés et élaborés avec une coach professionnelle. Des coups de coeur et des astuces beauté pour mieux partager l'univers d'Estelle.
Stimuler sa mémoire, continuer à bouger, rester souriant à la vie... Tous les secrets pour rester au top de votre forme le plus longtemps possible ! Plus si jeune, vous n'êtes pourtant pas si vieux puisque vivre ne se résume pas au nombre d'années qui passent ! Mais des petits tracas du quotidien apparaissent ? Parfois des douleurs au réveil, quelques soucis de santé ? Un manque d'entrain pour des sorties culturelles ou voir du monde ? Pas toujours évident de trouver la motivation ou de percevoir l'intérêt de prendre soin de soi. Ne cherchez plus, grâce à ce livre, vous allez pouvoir être acteur de votre santé ! Dans ce guide très pratique, grâce à une pédagogie innovante, vous allez prendre plaisir à découvrir des astuces et des conseils concrets pour préserver votre qualité de vie et envisager l'avenir avec sérénité et enthousiasme ! De nombreux défis et exercices ludiques permettent de stimuler sa mémoire, de développer l'estime de soi, de maintenir ses sens en éveil, de renforcer son bien-être physique, d'adapter son environnement... Vous aurez ainsi toutes les clés pour vous entretenir physiquement et intellectuellement, et apprécier cette période de vie avec un regard nouveau sur ses potentiels, son intérêt et toute sa saveur !