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Champignons sauvages et gourmands. 50 recettes de chef - 30 espèces de champignons

Devriendt Olivier ; Degreef Jérôme
RACINE BE
29,95 €
Épuisé
EAN : 9782390252399

Jérôme Degreef, mycologue, nous fait découvrir quelque 30 espèces de champignons sauvages comestibles. nous Le chef Olivier Devriendt propose 50 recettes

Catégories
Nombre de pages 224
Date de parution 10/10/2023
Poids 877g
Largeur 208mm
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EAN 9782390252399
Titre Champignons sauvages et gourmands. 50 recettes de chef - 30 espèces de champignons
Auteur Devriendt Olivier ; Degreef Jérôme
Editeur RACINE BE
Largeur 208
Poids 877
Date de parution 20231010
Nombre de pages 224,00 €

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