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Je deviens cuisinier. C'est décidé, je change de job !
Dessus Clémence ; Robert Nicole ; Hô Thanh Hung
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14,50 €
Épuisé
EAN :9782216158423
Cet ouvrage a pour but d'accompagner ceux qui songent à franchir le cap de la reconversion en se tournant vers le métier de cuisinier, grâce à l'expérience d'une reconvertie et d'un coach ! Notre fil rouge est incarné par Clémence, une quarantenaire reconvertie qui partage son expérience et explique son parcours : du point de départ (une envie, une réflexion) jusqu'à la mise en application de son projet (passage à l'action) : les doutes, les freins, les outils, les envies, les difficultés. Ensuite le coach prend le relai pour mener le lecteur vers le passage à l'action en apportant une méthodologie et propose des outils pour confirmer le choix d'orientation du lecteur et lui faire sauter le pas de concrétisation Enfin de nombreux témoignanes de reconvertis dans le métier de cuisinier qui jouent en quelque sorte le rôle d'éclaireurs et délivrent les infos que le futur reconverti doit impérativement connaître pour la réussite de sa transition pro.
Présentation de l'éditeur L ouvrage se propose d'éclairer en 4 étapes la réflexion sur les questions énergétiques :- Donner au lecteur les clefs de compréhension du «système énergétique», depuis les besoins élémentaires d'une société (se chauffer, se déplacer, s'éclairer) jusqu'aux produits livrés aux consommateurs (électricité, gaz, fioul, etc.) à partir des ressources récoltées dans la nature (ressources fossiles, fissiles et renouvelables). - Éclairer la dimension « offre d énergie » en décrivant les grandes filières d énergie fossile (pétrole, gaz, charbon), fissile (nucléaire) et renouvelable (solaire, éolien, etc.), les rendements comparés de leur transformation, l'impact de leur exploitation sur l'environnement et l'état des réserves fossiles et fissiles.- Décrire les questions économiques, au c ur de la gestion et de l'optimisation du système énergétique : coûts de la demande d'énergie et coûts de l offre d énergie. En tenant compte des coûts et bénéfices environnementaux et en insistant sur la maîtrise de l'énergie, source importante d'économies d'énergie. - Éclairer l avenir énergétique en retraçant l'histoire des scénarios de prospective des 30 dernières années et les enseignements à en tirer pour comprendre les conditions d'une bonne transition énergétique.
Le pillage des ressources énergétiques nous conduit à la catastrophe. Epuisement des réserves de pétrole, perturbation climatique, accumulation de déchets nucléaires dangereux sont quelques-unes des conséquences majeures liées à la poursuite des tendances actuelle. Nos sociétés ont pourtant besoin d'énergie pour vivre. Alors, nous sommes condamnés à choisir entre le développement de l'humanité et la protection de l'environnement ? Non, répond Benjamin Dessus, partisan d'une autre politique énergétique pour le France et l'ensemble des pays du Monde, une politique qui concilie croissance et environnement. Arguments techniques et économiques à l'appui, l'auteur démontre que l'on peut vivre mieux en faisant les bons choix. L'avenir énergétique de la planète repose, explique-t-il, sur l'exploitation de deux richesses : les économies d'énergie et les énergies renouvelables, comme le solaire ou l'éolien. Nul besoin de parier sur un progrès miraculeux. Les technologies existent, il faut les perfectionner et les appliquer avec discernement selon les régions. Attendrons-nous le déluge pour réagir enfin ? Relever le défi est avant tout une question de volonté politique... et de bon sens.
Résumé : Cet ouvrage a pour but d'accompagner ceux qui songent à franchir le cap en se tournant vers le métier de naturopathe, grâce à l'expérience d'une reconvertie et d'un coach ! Notre fil rouge est incarné par Clémence, une quarantenaire reconvertie qui partage son expérience et explique son parcours : du point de départ (une envie, une réflexion) jusqu'à la mise en application de son projet (passage à l'action) : les doutes, les freins, les outils, les envies, les difficultés. Ensuite le coach prend le relai pour mener le lecteur vers le passage à l'action en apportant une méthodologie et propose des outils pour confirmer le choix d'orientation du lecteur et lui faire sauter le pas de concrétisation. Enfin de nombreux témoignanes de reconvertis dans le métier de naturopathe qui jouent en quelque sorte le rôle d'éclaireurs et délivrent les infos que le futur reconverti doit impérativement connaître pour la réussite de sa transition pro.
Dessus Clémence ; Robert Nicole ; Balussaud Frédér
Des doutes ? Des freins à lever ? Des difficultés à passer le cap ? Rien de plus normal lorsqu'il s'agit de faire le grand saut. Grâce au récit de Clémence, une reconvertie heureuse et épanouie, vous découvrirez que changer de voie professionnelle n'est pas insurmontable. Il faut toutefois se poser les bonnes questions et avoir envisagé toutes les réalités du métier de coach sportif. Notre coach professionnelle Nicole intervient dans un second temps pour proposer un accompagnement, des outils et tous les dispositifs recensés à ce jour pour vous aider à franchir cette nouvelle étape de votre vie. Enfin l'ouvrage propose, dans un carnet de 32 pages, un panorama complet des dispositifs et formations existants pour encore plus de praticité et un accompagnement du lecteur jusqu'à son passage à l'action vers sa nouvelle vie professionnelle. Despodcasts accompagnent cet ouvrage où de nombreux témoignages de reconvertis dans le métier qui jouent le rôle d'éclaireurs et délivrent les infos que le futur professionnel doit impérativement connaître pour la réussite de sa transition.