
Algues. 60 recettes gourmandes et iodées pour faire le plein d'énergie
Desnoulez Julie ; Saadi Sandrine ; Manchoulas Amél
MARABOUT
20,00 €
Épuisé
EAN :
9782501168632
Wakamé, dulse, haricot de mer, laitue de mer, nori, kombu royal... Les algues sont de véritables bombes de protéines, vitamines et nutriments. Quelles sont leurs saveurs ? Comment les cuisiner ? Avec quoi les associer ? Découvrez dans ce livre toute la richesse de la cuisine aux algues. Pesto, falafels, croque-monsieur, lasagnes, nouilles sautées, ceviche, tarte salée, bowls, brownie, banana bread, tarte au citron... Les algues se déclinent à toutes les sauces et deviendront bientôt un incontournable de votre cuisine quotidienne.
Catégories
| Nombre de pages | 151 |
|---|---|
| Date de parution | 01/06/2022 |
| Poids | 770g |
| Largeur | 204mm |
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| SKU: | 9782501168632 |
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Plus d'informations
| EAN | 9782501168632 |
|---|---|
| Titre | Algues. 60 recettes gourmandes et iodées pour faire le plein d'énergie |
| Auteur | Desnoulez Julie ; Saadi Sandrine ; Manchoulas Amél |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 204 |
| Poids | 770 |
| Date de parution | 20220601 |
| Nombre de pages | 151,00 € |
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