Infusions FM

Résumé : Le volume des transactions sur actions atteignait 20,8 milliards de francs pour toute l'année 1977 ; en mai 1998, la moyenne quotidienne s'était élevée à 16 milliards. Un tel changement d'échelle illustre l'importance qu'a prise la Bourse dans notre pays. Pourtant, ses mécanismes ne sont connus que de 12 % des Français selon une enquête du Conseil économique et social. C'est donc qu'il manquait un véritable ouvrage de synthèse, plus approfondi que les opuscules de vulgarisation et plus accessible que les essais théoriques qui existent déjà. Un praticien et un universitaire, Bruno Gizard et Jean-Pierre Deschanel, ont uni leur compétence pour rédiger cet ouvrage de synthèse enrichi de tableaux, de cas concrets et de thèmes de réflexion éclairant les exposés théoriques indispensables. Les étudiants en droit, en gestion, en sciences économiques mais aussi les épargnants de tous âges et les cadres d'entreprises y trouveront l'ensemble des informations dont ils ont besoin.

Résumé : "Moi c'est Maëlle, passionnée de cuisine depuis toute petite. J'ai beaucoup voyagé et j'aime tellement tout type de cuisine qu'il était pour moi impossible d'en choisir une seule. C'est pourquoi j'ai écrit ce livre de recettes du monde. Vous y trouverez mes recettes préférées qui vont faire voyager vos papilles, ainsi que des recettes fusion entre plusieurs cultures". Oeufs marinés à la coréenne, ceviche de crevettes au lait de coco, spanakopita épinards feta, arepas façon Big Mac, aranchini kimchi mozzarella, halloumi pané façon nuggets & sauce au miel, bo bun poulet citronnelle, chorba algérienne, dhal de lentilles corail au lait de coco, tiramisu matcha chocolat blanc framboises, pavlova fraises pistache... Faites le tour du monde en 70 recettes gourmandes et colorées venues des 5 continents.

Des recettes inratables pour créer des bowls selon vos envies ! A base de quinoa, de riz, de pâtes ou de légumes, sucrés ou salés... les bowls sont simples, rapides à réaliser et bons pour tous les moments de la journée. Dans ce livre, on vous donne les règles de base pour bien composer ses bowls, puis des recettes hautes en couleur pour mixer les goûts et ingrédients à volonté. 70 recettes classiques ou plus originales, toujours inratables, accompagnées de conseils et de techniques pour maîtriser l'art bowl gourmand.

Une partie théorique sur la nutrition : parlons simplement et allons droit au but ! Les besoins notionnels du sportif et les spécificités des sports d'endurance avant, pendant et après les entraînements : pour tous ! Des profils débutants aux sportifs confirmés Des recettes efficaces principalement végétales Des "coaching tips" pour vous apporter LA connaissance qui va changer votre façon de cuisiner un aliment ou d'assaisonner une sauce Des portraits de sportifs qui partagent leurs conseils et leur routine