Variations sur la consommation et la distribution. Individus, expériences, systèmes

Résumé : Des promenades écologiques et littéraires, chargées de sel et de vent, en compagnie de journalistes, d'écrivains, d'écologistes chevronnés, de géographes et d'historiens à la découverte des sites du Conservatoire du littoral sur les rivages atlantiques : la baie de l'Aiguillon, l'île de Ré, l'île d'Aix, les marais de Brouage, l'estuaire de la Gironde, le bassin d'Arcachon, la corniche Basque...

Résumé : Le rugby comme une sensation ! Eric des Garets associe cet hommage au ballon ovale à sa passion pour la littérature, le cinéma hollywoodien ou la musique. Son rugby, celui qu'il a pratiqué comme joueur amateur et comme dirigeant, c'est celui des villages, des banlieues, des sous-préfectures... C'est aussi celui des " gueux " et des modestes, parfois des forts en gueule, mais toujours celui du c?ur. Au-delà du parcours d'un demi d'ouverture, ce livre évoque des figures chères à l'auteur, les Maso, Sadourny, Accocceberry, Deylaud ou Roger Couderc. Voici le chant d'une passion pour un sport qui nous accompagne au jour le jour.

Le retailing - ou commerce de détail - est un secteur d'activité en développement constant depuis des années sur les marchés français, européen et mondial créant ainsi de la valeur, des opportunités entrepreneuriales et des emplois. Cependant, peu d'auteurs se sont penchés sur les problématiques liées au retailing. En l'honneur du professeur Gérard Cliquet, à l'IGR-IAE Rennes - Université de Rennes 1, plusieurs de ses anciens doctorants, de ses doctorants et de ses collègues ont accepté de contribuer à cet ouvrage. La première partie est dédiée au retailing en général, incluant notamment la distribution, le commerce de détail et les réseaux de points de vente. La seconde partie est dédiée à la localisation au sens large du terme : localisation des points de vente d'un réseau, urbanisme commercial, localisation en lien avec l'émergence de l'Internet, et localisation des produits au sein d'un point de vente. Cet ouvrage multidisciplinaire pourra susciter l'intérêt d'enseignants-chercheurs et d'étudiants de différentes disciplines des sciences de gestion mais aussi, de professionnels du secteur en quête d'un éclairage original pouvant les conduire à de nouvelles pratiques.

Résumé : Gironde Terres plurielles est d'abord un livre d'attachement. Eric des Garets a fait sien le titre d'un roman d'Yves Navarre : "Je vis où je m'attache". Le parcours qu'il propose dessine une géographie sentimentale qui n'est pas exempte de désillusions et de nostalgie. Un livre de parti pris donc. Mais d'abord un livre d'amoureux. De Bordeaux, du Bassin, de l'Entre-deux-Mers, de Castillon, de la pointe du Médoc... La Gironde est faite de tous ces paysages, de cette vie qui bat à fleur de dunes, de vignes, d'estuaire, de cette vie mêlée.