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Le végétarisme comme réponse à la violence du monde
Defossez Hélène
L'HARMATTAN
14,50 €
Épuisé
EAN :9782296547032
Quand de nombreux pays voient se développer le végétarisme et s'élever une véritable conscience de la souffrance animale, la France semble encore assez étrangère à une telle exigence. Ce livre vient donc à point nommé pour sortir le végétarisme de sa marginalité; il s'enracine dans l'expérience de l'auteure, végétarienne depuis l'enfance, bousculant au passage nombre de préjugés et d'idées reçues. Mieux encore, il met en évidence les dimensions éthiques et politiques du végétarisme: loin d'être l'expression d'une sensibilité mal placée, ce choix, s'il est conscient et raisonné, s'affirme comme acte authentique de résistance face à la violence du monde. Si bien que ce précieux travail est une sorte de manifeste éclairé invitant le lecteur à une réflexion sur la non-violence et sur l'engagement. Il donne à comprendre avec clarté, rigueur et simplicité, les raisons qui font du végétarisme - entendu comme philosophie et mode de vie - une condition essentielle à la transformation de notre rapport à la violence.
Desfossez Hélène ; Tricoire Corinne ; Crayon Marie
Le nombre de personnes adoptant le végétarisme est en constante augmentation dans notre pays. De plus en plus de livres sur le végétarisme font leur apparition dans nos rayons, mais ce sont soit des livres de cuisine, soit des livres dénonçant l'industrie de la viande. Il n'existe pas, à ce jour, d'ouvrage spécifique pour guider les mamans et futures mamans végétariennes dans leur alimentation et celle de leurs enfants, à un moment de leur vie où elles ressentent souvent un fort isolement, dû notamment au manque de compréhension de l'entourage, familial ou médical. Le but de cet ouvrage est donc de combler ce manque dans la littérature francophone, en s'adressant spécifiquement aux personnes végétariennes, végétaliennes et véganes. L'auteure, jeune maman végétarienne engagée, partage son expérience, tout en consolidant son argumentaire par des conseils de nutrition concrets et des faits scientifiques soutenus par plusieurs médecins.
Afin de pouvoir filmer le Condor de Californie, l'un des oiseaux les plus imposants et les plus menacés au monde, les Sauvenature et leurs parents partent pour le Grand Canyon où une femelle vient juste de pondre. Mais à peine arrivés sur place, ils découvrent que l'oeuf a disparu. Il est retrouvé quelques mètres en-dessous du nid... mais ce n'est qu'un faux en plâtre ! Les Sauvenature sont bien décidés à mener l'enquête pour démasquer le voleur. Ron, l'étudiant bénévole au centre de protection des condors se révèle être le coupable : un tel oeuf se revendant très cher au marché noir. Les Sauvenature le démasquent et, par un exploit sportif de Julien, rendront à temps l'oeuf à la femelle qui pourra terminer sa couvaison. Jean-Marie DEFOSSEZ Né en Belgique, Jean-Marie Defossez vit entre la région nantaise et Paris. Après avoir passé un doctorat en zoologie à l'université de Liège, il a été chercheur en biologie, enseignant dans un collège et a travaillé deux ans pour la coopération au développement. Depuis 2000, il se consacre à l'écriture. Il est l'auteur de Face Nord dans la collection «Tribal». Fabien MENSE Fabien Mense est né en 1979. Diplômé de l'école des Arts Décoratifs de Strasbourg, il vit à Paris. Il travaille aussi pour un studio de dessins animés, prépare une bande dessinée et créé des jouets...
À Madagascar, les Sauvenature mettent tout en oeuvre pour lutter contre la déforestation et protéger les lémuriens. Mais un incendie menace ce fragile équilibre...
Un mission pour les Sauvenature: protéger les éléphants du parc d'Amboseli, au Kenya. Plusieurs d'entre eux sont déjà morts dans de mystérieuses circonstances!
Comme à son habitude, Marie est la première à se proposer pour venir faire les courses avec moi, deux autres jeunes du groupe nous accompagnent. C'est un soir du mois de novembre, il fait froid, nous parlons du temps, va-t-il neiger ou non? L'ambiance est détendue, je raconte une anecdote personnelle Marie, assise à côté de moi se tourne brusquement et me lance froidement "On n'en a rien à faire de ta vie!" Sur le coup je me tais, je ne comprends pas l'agressivité de ses paroles, je passe à autre chose mais au fond de moi je suis blessée. Que s'est-il passé? Pourquoi de telles attitudes, la sienne, la mienne? Pour quelles raisons cela me touche-t-il autant?.
?Quels sont les secrets d'une vocation ? Par quels chemins mystérieux voyage-t-elle ? Devenir galeriste, est-ce un appel, un destin, ou le résultat des hasards successifs ? A priori, être galeriste c'est vivre entre l'économie et l'esthétique, c'est être partagé entre les échanges et le coeur. Quel impératif l'emporte et comment passer du numéraire à l'esprit, du matériel au spirituel ? A travers quelques anecdotes et faits saillants d'une carrière de vingt ans, l'auteur tente de répondre à ces questions.
Le 1er août 1909, François Faber remporte la septième édition du Tour de France cycliste. Le " Géant de Colombes ", ancien docker sur le port de Courbevoie, entre dans la légende, mais bien plus qu'un parcours sportif exemplaire son itinéraire est un condensé de la France de la Belle époque. L'histoire d'un gamin de banlieue au physique hors du commun et à l'appétit féroce, grandi entre maraîchages et usines, puis saisi par le démon d'une petite reine qui fera sa fortune. Un enfant de son siècle, qui croise aussi en chemin la terrible crue de la Seine en janvier 1910, le grand Jaurès quelques jours avant son assassinat, puis fauché en pleine gloire en mai 1915, lors de l'une des plus formidables offensives de la Grande Guerre... En s'appuyant sur la presse d'époque et sur de nombreux documents inédits, ce livre retrace le destin romanesque de ce champion attachant, l'un des plus populaires de son temps, né et grandi en France, devenu luxembourgeois à sa majorité sans jamais quitter sa ville de Colombes, puis engagé volontaire dans la Légion étrangère pour défendre sa patrie d'adoption.
Ce livre constitue un inédit dans le domaine du music-hall. Les cinquante années envisagées s'étalent de la fin du XIXe siècle à la décennie cinquante. Les chercheurs et curieux y trouveront les noms d'artistes de talent qui eurent du succès en leur temps mais ne figurent dans aucun ouvrage, même spécialisé. Ce travail a demandé des recherches considérables mais n'a guère la prétention d'être exhaustif. Un des objectifs consiste également à réparer des injustices et susciter peut-être des rééditions d'enregistrements rares et précieux.