Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.
Maths 2de Bac Pro agricole. Edition 2023
Da Costa Luis ; Finotto Carole ; Moussavou Françoi
DELAGRAVE
19,50 €
Épuisé
EAN :9782206107851
Un ouvrage consommable clé en main 100 % conforme au référentiel 2022 du tronc commun pour faire progresser tous les apprenants, composé d?activités, d?exercices d?automatisme, d?application, d?approfondissement et accompagnés d?aides méthodologiques.Pour chaque chapitre : des activités de démarrage contextualisées autour des 5 thèmes du module EG1 : santé, alimentation, eau, énergie, biodiversité ; une page de cours, visuelle et synthétique, suivie d'une page d'exercices résolus d?accompagnement méthodologique ; un exercice de programmation en langage Python dans chaque chapitre, des fiches méthodologiques d?algorithmique et programmation en fin d?ouvrage et une plateforme de codage en ligne ; une banque riche et variée d'exercices contextualisés et progressifs, avec un usage de la calculatrice et du tableur-grapheur, pour travailler les automatismes, maîtriser et approfondir ses connaissances, suivis d?un exercice d?évaluation de synthèse. Notes Biographiques : François Moussavou est professeur de mathématiques en lycée professionnel (Lycée régional des métiers, Marseille).
Cet ouvrage a été conçu pour répondre aux besoins d'information des enseignants et des étudiants désireux de compléter leurs connaissances dons le domaine de Ia technologie des composants hydrauliques et de leur environnement. Il s'adresse en priorité aux étudiants des ? STS Mécanique et automatismes industriels, ? STS Maintenance industrielle, ? STS Contrôle industriel et régulation automatique., ? STS Conception de produits industriels, ? IUT Maintenance industrielle, ? IUT Génie mécanique et productique. Ecrit dans un esprit de synthèse, explicitant le fonctionnement de chaque composant de façon claire, il est aussi directement exploitable par le technicien en maintenance.
Un outil de révisions complet pour passer l'examen d'attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes pour les niveaux I à IV. - Un état précis et actualisé de la réglementation. - Toutes les connaissances nécessaires pour réussir l'attestation. - Une synthèse des gestes frigo-responsables à acquérir. - Une démarche d'entraînement qui s'appuie sur des QCM corrigés pour s'auto-évaluer.
L'animation, les techniques de maintien de l'autonomie doivent être aujourd'hui une partie intégrante de la prise en charge de la personne âgée. Ces savoirs et savoir-faire nécessitent une formation, c'est pourquoi ils représentent une part importante des techniques professionnelles du BEP Carrières Sanitaires et Sociales. Ces techniques intéressent également les élèves du BEPA (option services), de la mention complémentaire d'aide à domicile ainsi que les adultes préparant le C.A.F.A.D. : certificat d'aptitude aux fonctions d'aide à domicile. Dans le cadre du programme l'auteur aborde le délicat problème du maintien de l'intégrité de la personne âgée autant à domicile, qu'en institut spécialisé.
L'école de service aujourd'hui est un ouvrage de travaux pratiques qui s'adresse aux élèves de tous niveaux du CAP au BTS Hôtellerie-Restauration, ainsi qu'aux professionnels. Les techniques et connaissances abordées sont particulièrement adaptées au nouveau Bac pro en 3 ans. Une première partie reprend les notions fondamentales liées au fonctionnement d'un restaurant de façon dynamique et illustrée: Généralités, Organisation, Relations avec le client, Communication interne et Gestion. Après dix chapitres présentant toutes les techniques de service classiques, dans le plus grand respect des référentiels, les auteurs proposent un dernier chapitre sur les techniques modernes de service applicables en restauration aujourd'hui (service de la papillotte carta fata, fumage instantané, etc.). Ces techniques tiennent compte des évolutions technologiques et économiques. Cette spécificité du livre permet une véritable adéquation entre monde professionnel et enseignement. Chaque technique est accompagnée d'un pas à pas en photos qui facilite la compréhension d'un geste ou d'une méthode. Du service au plateau à la caramélisation minute, en passant par la découpe d'un gigot d'agneau, vous trouverez plus de 100 techniques photographiées et commentées. Les photos très précises et de grande qualité ont un format idéal pour favoriser la meilleure acquisition des savoir-faire et savoir-être professionnels.