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A la table de Flaubert
Duclos Valérie ; Czerw Guillaume
DES FALAISES
26,00 €
Épuisé
EAN :9782848114828
Promenade au coeur de la Normandie sur les pas de Flaubert. Dans le cadre du bicentenaire de la naissance de Gustave Flaubert, cet ouvrage, telle une promenade gourmande, a pour volonté de mettre en lumière les passages savoureux retrouvés dans les oeuvres de l'auteur. D'un intitulé, d'un ingrédient, d'une scène de vie, on suggère la gourmandise de l'écrivain, le savoir-faire et l'art de vivre normand. Des chefs locaux revisitent des recettes traditionnelles en s'inspirant d'extraits de l'oeuvre de Flaubert. Les photographies mettent en valeur les plats réalisés ainsi que les ambiances et le style de l'époque dans des lieux familiers à Flaubert et qu'il décrit dans ses livres. Au fil des pages, des paysages, des portraits, des villes et des maisons, des banquets et des tables s'alternent pour composer un bel ouvrage sur l'art de vivre en Normandie.
Résumé : Ca y est, vous avez craqué : votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine ! Et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la vie ! Prêt à l'emploi, il n'attend plus que vous et votre inspiration? Lancez-vous ! Après vous avoir expliqué comment utiliser votre Cookeo, Valérie Duclos vous livre ses 150 meilleures recettes, toutes plus faciles à réaliser les unes que les autres. Sucrées ou salées, des recettes les plus classiques (soupe à l'oignon, hachis Parmentier, colombo de poulet, mousse au chocolat?), aux plus originales (lotte au whisky, courgettes à la carbonara, sushis maisons, crème à la clémentine?), voici plus de 150 idées pour élargir votre palette de recettes ! Variez les plaisirs avec votre robot-cuiseur ! Vive la cuisine ultra simple et inratable : le plus compliqué sera désormais de choisir parmi toutes ces recettes !
Valérie Duclos est auteur de plusieurs ouvrages de cuisine dans la collection "Toquades" de First, dont Les cafés gourmands, Mon petit bistrot et Mes lasagnes.
Envie d'authenticité? Retrouvez tout le plaisir de préparer vous-même, à la maison, les produits ou plats que vous achetiez tout farts. Grâce au fait maison, consommez des produits plus naturels en évitant les additifs, conservateurs et autres émulsifiants et faites découvrir à votre entourage toutes les saveurs authentiques des bons petits plats fait maison! Plus de 130 recettes 100% réalisées par vous. Ketchup, mayonnaise, pesto, terrine de campagne, foie gras, rillettes, gaspacho, bagel, gnocchis, nuggets, paupiettes, muesli, croissants, confitures, orangettes, sorbets, yaourts, crème anglaise, pâte à tartiner, spéculoos, granola, chouquettes, tarte au sucre, cannelés, pâtes de fruits, guimauve, limonade. Ce livre est fait POUR et PAR vous!
Résumé : Ca y est, votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine, et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la vie. Prêt à l'emploi, il n'attend plus que votre inspiration... De l'apéro au dessert, découvrez 150 recettes savoureuses à réaliser en un rien de temps avec votre robot.
Résumé : Les contes et nouvelles de Maupassant se nourissent de son regard féroce et réaliste sur les moeurs de son temps. Mais son oeil ne se contentait pas d'observer ses contemporains, il peignait aussi, à petites touches impressionnistes, de véritables tableaux de Normandie. Les textes réunis dans Contes et nouvelles d'automne et d'hiver, tous situés dans des ambiances froides, dures, ventées, s'articulent autour des trois thèmes qui l'ont inspirés toute sa vie, la guerre, l'amour, l'injustice et sont liés par un pessimisme marqué et une certaine désolation. Les contes et nouvelles de ce recueil, ordonnés de manière chronologique présentent un ensemble cohérent dans lequel les thèmes majeurs caractéristiques de l'écriture de Maupassant s'enlacent et s'associent. Le cadre hivernal, source d'inspiration de Guy de Maupassant, engendre alors des rapports de sens entre les différents récits.
Résumé : "Lorsque les premiers beaux jours arrivent, que la terre s'éveille et reverdit, que la tiédeur parfumée de l'air nous caresse la peau, entre dans la poitrine, semble pénétrer au coeur lui-même, il nous vient des désirs vagues de bonheurs indéfinis, des envies de courir, d'aller au hasard, de chercher aventure, de boire du printemps". Guy de Maupassant, Au printemps.