PRIORITE AU CARACTERE

Nos connaissances de la physiopathologie de la douleur nous ont permis de développer ces concepts thérapeutiques d’analgésie multimodale proposant des associations médicamenteuses et infiltratives pragmatiques. D’autres approches complémentaires sont maintenant reconnues (ostéopathie, hypnose, acupuncture…). Ce livre tend à démontrer que la médecine nutritionnelle et la nutrithérapie peuvent également apporter des solutions intéressantes dans ce domaine. Thomas Edison (1847-1931) prédisait une médecine faite de bon sens: « Si les médecins d’aujourd’hui ne deviennent pas nutritionnistes alors les nutritionnistes d’aujourd’hui seront les médecins de demain ». La nutrithérapie est l’intégration aux traitements classiques des compléments alimentaires et des mesures diététiques. Quand on sait que certaines carences, que certains déséquilibres de l’écosystème intestinal, que certaines intolérances alimentaires sont la cause de nombreuses affections somatiques parfois douloureuses et qu’à l’inverse la correction de ces troubles corrige ces phénomènes, il est évident que la nutrithérapie prend là tout son sens… Malgré les effets secondaires et l’importante morbidité liée à une utilisation abondante des antiinflammatoires, ceux-ci font partie des 3 médicaments les plus prescrits dans le monde (avec les anticholestérolémiants et les antidépresseurs). Or, ces 3 produits s’attaquent à un problème nutritionnel… Amplifier l’efficacité des différents traitements classiques est ainsi un autre cheval de bataille de cette médecine fonctionnelle qui entre tout à fait dans les plans de prise en charge multidisciplinaire de la douleur. Le Dr Frédéric Louis, médecin anesthésiste-réanimateur, a complété son approche médicale par une formation en traitement de la douleur et en nutrithérapie. Fort d’une expérience d’une dizaine d’années en consultation de la douleur, parfois déçu par les traitements traditionnels et sensibilisé par les médecines non conventionnelles, il s’est particulièrement intéressé à la nutrition comme élément potentiellement déclencheur ou aggravant de la douleur mais également comme thérapie antalgique complémentaire. Conférencier dans ce domaine passionnant, il est cofondateur du Centre de Médecine Naturelle de Spa (www.cmn-spa.be), dans lequel une équipe pluridisciplinaire propose des formations et des consultations personnalisées au travers de différentes approches telles que nutrithérapie, ostéopathie, acupuncture, homéopathie, psychologie, hypnose, sophrologie… notamment dans le contexte de la douleur chronique.

Dans ce livre, vous trouverez les recettes dont vous avez besoin avant de partir en voyage dans de lointaines contrées où le plaisir de la rencontre avec l’autre peut être gâché par les inévitables vicissitudes des voyages. Catherine Gaucher vous fait part de son expérience unique en la matière et vous invite au voyage dans le respect de nos différences. Que l’Autre soit une perpétuelle source d’enseignement et d’émerveillement, telle est sa devise’ et nous vous invitons à la partager avec nous.

La nutrithérapie n'est pas une médecine alternative puisqu'elle repose sur la biochimie. Dans ce sens, elle devrait être systématiquement intégrée tant dans les protocoles préventifs que co-thérapeutiques. Huit ans après la sortie de la 4ème édition, voici la version revue, corrigée et augmentée d'un ouvrage majeur, bien connu, référence depuis plus de 15 ans dans le monde de la nutrithérapie. Le Dr Jean-Paul Curtay propose ici la mise à jour et la somme de toutes ses connaissances dans le domaine. Avec plus de 400 pages supplémentaires, l'auteur signe un ouvrage fondamental, structuré en 2 tomes. Il aborde tous les sujets de la nutrition, revisite les "classiques", développe les plus novateurs comme les plus complexes, en les présentant tous d'une manière pédagogique, illustrée et compréhensible. Sa réflexion est pertinente et le cheminement intellectuel du Dr Curtay nous amène à considérer son choix objectif et raisonné comme la réponse la plus fondée au problème posé. Ouvrage de rigueur pour tout thérapeute désireux de mieux connaître la biochimie de la santé, il sera l'indispensable de la bibliothèque des professionnels de santé ouverts à la Nutrithérapie comme outil d'accompagnement logique dans l'arsenal santé.

Résumé : L'endométriose est une pathologie invalidante qui touche plus d'une femme sur dix. Nombreuses sont celles qui cherchent des solutions naturelles pour améliorer leur qualité de vie, et notamment leurs douleurs. La nutrition fait maintenant partie intégrante de cette approche. Une alimentation antioxydante et anti-inflammatoire, construite spécifiquement pour l'endométriose (détox et modulation des oestrogènes, éviction des perturbateurs endocriniens) peut clairement donner des résultats impressionnants ! Le livre "L'alimentation anti-endométriose" de Fabien Piasco, est devenu LA référence dans ce domaine ! Entièrement basé sur la science, remis à jour plusieurs fois au vu des connaissances actuelles en nutrition pour l'endométriose et des dernières études publiées, cet ouvrage fait le point sur tous les facteurs nutritionnels et environnementaux, comme par exemple les antioxydants, la vitamine D, les oméga-3, le gluten, les bisphénols et phtalates, etc. Une multitude de conseils et astuces sont donnés, faute de recommandations officielles dans ce domaine. Cette troisième édition est encore enrichie : de nouvelles études sur les aliments et leur possible lien avec la maladie, de nouvelles théories y sont exposées. Le domaine des compléments alimentaires a aussi évolué, et le chapitre qui leur est dédié est donc étoffé. Les nombreux échanges avec les femmes atteintes d'endométriose ont aussi permis de compléter l'ouvrage : plus de questions/réponses et surtout la création d'un nouveau chapitre consacré aux témoignages. Sources d'espoir et de motivation ils pourront pousser les nouvelles lectrices à franchir le cap d'une alimentation réellement salvatrice ! Cet ouvrage répond vraiment à toutes les questions possibles sur la nutrition et l'endométriose ! Tout comme les deux précédentes éditions, il est écrit avec trois niveaux de lecture (conseils pratiques, explications techniques et données scientifiques les plus pointues). Ainsi, patientes atteintes d'endométriose, médecins gynécologues et diététiciens-nutritionnistes, pourront y trouver toutes les informations qu'ils recherchent !