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L'anglais de la restauration. 3e édition

Couturier Pierre
STUDYRAMA
12,90 €
Épuisé
EAN : 9782759040124

Destiné à tous ceux qui au cours de leur formation (CAP, BEP, Bac professionnel...) ou de leur vie professionnelle sont amenés à s'exprimer en anglais, cet ouvrage donne la terminologie des métiers de la restauration et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service. Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, ce livre contient les termes indispensables à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation.

Nombre de pages 192
Date de parution 12/03/2019
Poids 225g
Largeur 140mm
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EAN 9782759040124
Titre L'anglais de la restauration. 3e édition
Auteur Couturier Pierre
Editeur STUDYRAMA
Largeur 140
Poids 225
Date de parution 20190312
Nombre de pages 192,00 €

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