24 heures au coeur du métabolisme

Nous les respirons, les absorbons, les ingérons, ces "nouveaux poisons", certains persistants et invisibles pour la plupart. Quels sont-ils ? Principalement des composés produits par l'être humain, plus ou moins volontairement, et qui, insidieusement, peuvent s'accumuler dans notre organisme et notre environnement. Nous avons aujourd'hui conscience de la pollution de notre air, de notre eau, de nos aliments. L'absence d'effets aigus de ces substances peut sans doute permettre de nous voiler la face sur leurs effets chroniques et à long terme.L'enjeu sanitaire est gravement évident, ainsi que celui des écosystèmes avec l'impact direct des "nouveaux poisons" sur la biodiversité. Dans les médias, les alertes sont incessantes, les scandales révélés, mais les oppositions entre les scientifiques et les enjeux économiques et politiques ne font qu'entretenir des incertitudes paradoxales. En toute liberté, avec un esprit ouvert, une réflexion philosophique autant que scientifique, le chercheur Xavier Coumoul enrichit justement notre connaissance et éveille notre questionnement essentiel sur ces poisons envahissants. Savoir peut animer notre résistance citoyenne et permettre d'espérer des temps meilleurs.

Cette introduction à la biochimie a pour objectif de permettre aux étudiants entrant en Licence de renforcer et d'approfondir leur compréhension conceptuelle des bases de la biochimie. Les concepts abordés sont mis en relation avec des exemples et situations de la vie courante. Les multiples rubriques (encadrés méthodologiques, focus, repères historiques, QCM et exercices corrigés) permettent un apprentissage progressif et complet des connaissances et font de cet ouvrage un support idéal pour l'apprentissage et le parfait compagnon de la classe inversée.

Voilà un ouvrage qui donne un éclairage inédit sur les paysages du Midi, avec les chamboulements liés à l'arrivée de l'autoroute. Sans nier combien ces chamboulements sont souvent perçus comme une atteinte aux paysages, les auteurs, un jardinier et un écologue, révèlent l'écologie très particulière des rocailles dénudées, où il ne reste presque plus rien de la vie d'avant. Mais l'originalité de ces lieux ne suffit pas à rassurer. Il faut leur redonner une fonction écologique et paysagère, ce que les auteurs nous proposent avec cette idée simple : la nature saura nous dire comment faire pour l'aider à reprendre plus vite possession de la rocaille. Nous partons visiter des lieux qui nous sont voisins à tous, les garrigues du Midi, le simple bord d'une route ou une vieille carrière abandonnée. Partout où la végétation sauvage a su se satisfaire d'une aridité comparable aux lieux vierges que l'autoroute a créés. On y fera la connaissance des herbes et des buissons à même de reconstituer les paysages anciens ; c'est aussi l'occasion de découvrir leurs astuces pour répondre aux assauts de la sécheresse et de la chaleur du Midi. Le voyage botanique ne s'arrête pas là ; il nous emmène au pays de la graine, passage obligé pour la reconstitution des paysages arides. La graine vagabonde ou casanière, pressée de germer ou attentiste. La graine enfin, que ces jardiniers d'un nouveau genre doivent parfois aller cueillir dans la nature, selon des méthodes rudimentaires comme aux temps anciens. Une fois revenus par le coup de pouce des jardiniers de l'autoroute, les fleurs et les buissons vont, chacun à son rythme et dans un agencement aléatoire, investir la rocaille et anticiper le lent retour de la nature. Ces lieux arides à l'écologie extrême offrent alors l'opportunité d'un nouveau concept paysager, celui d'un jardin de rocailles qui fait la part belle à la graine et à l'herbe sauvage.

De la théologie dans un roman policier ? Aucun des fervents lecteurs de San-Antonio n'en sera étonné : il n'est pas un seul roman de la série qui ne comporte une ou plusieurs pages de vives interpellations à l'adresse de Dieu sur la question du mal, de la condition humaine, etc. Alors Foi de San-A ? Voici un essai qui veut souligner combien la série s'ancre dans un questionnement spirituel jamais interrompu. Ceux qui sont plus habitués aux ouvrages de spiritualité seront sans doute bien étonnés de trouver, servi par un langage pour le moins direct, un humour revigorant, une réelle consonance à leur propre recherche. Quant au fidèle chrétien, en se frottant au langage certes peu orthodoxe de San-A, il ne court qu'un seul risque : devoir réviser sa représentation de Dieu en Jésus-Christ et accepter le doute.