365 dictons de nos régions

Proche conseiller du président Obama, un universitaire américain réfléchit au contenu de son prochain cours à Harvard et met en parallèle le destin de deux dirigeants confrontés aux forces irrésistibles du changement : Julien l'Apostat, un des derniers grands empereurs romains, et l'actuel président américain. Tous deux essayent de restituer leur grandeur passée à l'empire dont ils sont les héritiers, tous deux se heurtent au déni de réalité de populations engluées dans des habitudes de facilité. Si l'on y ajoute la cruelle réalité de guerres mal engagées et mal terminées, les oppositions irréductibles qui fracturent le pouvoir politique et l'intégrisme croissant de religions sûres d'elles-mêmes, l'on ne peut que s'interroger avec inquiétude sur le déclin qui menace les États d'Occident. Car nous sommes dans la position de la Rome du Bas-Empire et l'expérience semble montrer que ni le courage ni la rigueur personnelle des dirigeants ne peuvent suffire à arrêter un mouvement quasi irréversible. Dans cette méditation romancée sur l'histoire, l'auteur nous invite à remettre en cause les certitudes qui ont porté notre monde depuis quelques siècles.

Résumé : Toute personne curieuse des arts et des traditions populaires, des célébrations et rites régionaux, et de la sagesse collectée par les Anciens au fil de leur observation du temps qui passe ou de celui qu'il fait, des travaux et des saisons.  Cet ouvrage contient : 5 000 dictons, 1 700 sujets, 300 fêtes, 600 notices culturellesavec un index par dates et régions

Résumé : Quoi de plus convivial que la vie en coloc ? A seulement 2 colocataires ou en tribu de 5 ou 6, les repas sont généralement des moments privilégiés pour se retrouver... ou se disputer ! Alors, que vous fassiez vos courses en commun ou pas, que chaque étagère de votre réfrigérateur soit attribuée à un colocataire ou pas, que certains soient végétariens ou pas, que les budgets soient serrés ou pas... Voici plus de 50 recettes à déguster ensemble lors de moments dont vous vous souviendrez sûrement toute votre vie !

De la religieuse aux gougères en passant par les profiteroles et les éclairs, la pâte à choux fait des merveilles ! Sans oublier tous ces classiques, l?auteur réinvente le petit choux et nous propose 30 recettes modernes et pleines de pep?s:20 recettes sucrées Petits choux tout chocolat Chouquettes à la nougatine Petits choux à la crème d?abricot Minichoux à la chantilly 10 recettes salées Mini-choux tomates cerise et ricotta Petits choux fèves-mascarpone Mini-choux à la roquette Toutes les recettes sont très joliment illustrées.