Desserts légers (mais si, mais si !)

Résumé : L'intolérance au gluten peut s'avérer délicate à gérer au quotidien. Pas facile de savoir quoi manger quand le gluten de blé vous interdit le pain et les pâtes, les gâteaux, les cakes ou les tartes, par exemple... Cette intolérance n'est pourtant pas une raison pour renoncer aux plaisirs de la table en se contentant de plats sans saveurs. Au contraire : l'auteur a élaboré une véritable carte de plats délicieux à base d'ingrédients qui ne contiennent pas de gluten. Vous allez redécouvrir ces recettes que vous pensiez devoir éviter : crêpes, pizzas, muffins, cakes, quiches, crumbles, risottos, charlottes, tartes et autres biscuits. Vive le plaisir de bien manger, en pleine santé !

L'hiver est terminé, avec son lot de repas généreux et ses soirées douillettes sans bouger... Vous souhaitez réveiller votre forme et perdre les quelques petits kilos accumulés avant les beaux jours ? Découvrez LA méthode minceur sur mesure pour (ré)apprendre les bases d'une alimentation équilibrée et mincir durablement sans oublier le plaisir dans l'assiette ! - 6 semaines de programme pas à pas : identifier ses besoins (calculer son IMC...), réduire les sucres et les graisses, faire ses courses, respecter sa faim, grignoter malin, alléger plats et desserts, gérer les sorties au restaurant... - A la fin de chaque semaine, 7 jours de menus minceur ciblés et des recettes savoureuses ; - En plus : des tests et quiz pour bien se connaître, les règles d'or pour réussir, des conseils " après programme " pour stabiliser son poids...

Quels sont mes besoins nutritionnels maintenant que je suis enceinte ? Qu'est-ce que je peux manger ? Combien de kilos puis-je prendre pendant ces 9 mois ? Quelle alimentation pendant mon allaitement ? Et après... combien de temps vais-je mettre pour perdre mes kilos de grossesse ? Toutes les réponses ici pour vous aider à faire les bons choix, à prendre soin de votre alimentation afin de préserver votre forme pendant votre grossesse, mais aussi pendant votre allaitement. A la clé: un bébé doté d'un bon capital santé ! Avec ce livre, découvrez vite : ce que vous pouvez ou non consommer pendant la grossesse et l'allaitement ; les aliments santé à privilégier pour vous et votre bébé ; comment retrouver un poids normal après l'accouchement ; plein de recettes et d'idées de menus sains et faciles à préparer pour une grossesse en pleine forme !

Résumé : Pour chaque recette : - Le nombre de calories (avec le comparatif avant/après pour les grands classiques. - Un tableau des valeurs nutritionnelles et des informations nutritionnelles sur les aliments, le mode de cuisson, etc dans une optique de cuisine minceur.