Vive les tisanes. 80 recettes bienfaisantes pour le corps et l'esprit

Je prends soin de moi tout au long de l'année Le bon fonctionnement du système immunitaire est particulièrement important en cette période. Les médecines douces sont à l'honneur puisqu'elles préconisent depuis toujours la prévention et l'importance de renforcer son terrain par une bonne hygiène de vie. La naturopathie se base ainsi sur plusieurs piliers : l'alimentation, la respiration, l'exercice physique, le jeûne, l'hydrothérapie... des règles simples et naturelles qui aident à se maintenir en pleine santé !

Véritables concentrés de vitalité, les oléagineux sont de précieux alliés et présentent de nombreuses vertus nutritionnelles : acides gras essentiels, fibres, vitamines, minéraux... Vous gagnerez forcément à les introduire dans votre alimentation. Profitez-en pour varier les céréales dans votre assiette et bénéficier aussi de leurs nombreux avantages : riches en glucides, protéines, fibres et minéraux. De l'entrée au dessert en passant par le fromage, kamut, millet ou épeautre : voilà mille façons de changer votre alimentation !

Véritables concentrés de vitalité, les oléagineux sont de précieux alliés que l'on gagnerait à introduire dans notre alimentation quotidienne tant ils sont bons pour notre santé ! Ils présentent en effet de nombreuses vertus nutritionnelles : riches en acides gras essentiels (oméga-3 et 6), en fibres, en vitamines, en minéraux,. et, ils peuvent être cuisinés de mille façons, pour de savoureux plats allant de l'entrée au dessert, en passant par le fromage ! Hélène Cornier) nous propose ici une quarantaine de recettes originales et délicieuses : sauce tahini, tartinade de chou kale, crackers aux graines, soupe à la cacahuète, curry de noix de cajou, fromage végétal à la noix de macadamia, tartelettes crues au thé matcha, boules d'énergies aux figues et aux amandes... Les oléagineux sont des végétaux cultivés pour leurs graines ou leurs fruits dont on extrait de l'huile végétale. On distingue quatre grandes familles d'oléagineux : les fruits à coque, les graines, le soja et les fruits oléagineux.

Malmené par la pollution de l'air et l'alimentation moderne, notre organisme n'est pas toujours en mesure d'éliminer les toxines ingérées au quotidien. Problèmes digestifs, maux de tête, fatigue ou problèmes de peau peuvent alors se manifester : autant d'indicateurs qu'il est temps d'entamer une cure détox pour retrouver santé et vitalité ! Le programme 21 jours de détox est très facile à mettre en place. L'objectif : éliminer, faire le plein de vitamines et minéraux et reprendre sa santé en main naturellement grâce à ses recettes détaillées jour par jour et ses nombreux conseils pour réussir sa détox à la maison : Comment mettre en place sa détox ? Comment, quand et pourquoi entamer une monodiète ? Où acheter ses fruits et légumes ? Quelle cuisson des aliments privilégier ? Les recettes sont colorées et savoureuses pour le plu grand plaisir de nos papilles. Détox, oui... mais avec du goût !