Vivre avec les mauvaises herbes - Comment bien les utiliser ou s'en débarrasser naturellement

Résumé : Quand les cordons de la bourse se ressèrent, il faut savoir se débrouiller avec les moyens du bord. Sans oublier de se faire plaisir... Avec un peu de savoir-faire, celui qui possède un bout de jardin et se donne la peine d'explorer son environnement ne manquera jamais de rien ! C'est ce que nous enseigne Guylaine Goulfier dans ce livre, en nous contant ses trucs et ses astuces pour manger sainement à moindre coût, grâce aux ressources de son jardin et de la nature. Véritable guide pratique, les conseils sont répartis en 6 grandes périodes de l'année, correspondant aux rythmes naturels (le réveil de la végétation, l'augmentation des températures, la chute des feuilles...), qui permettront au lecteur de ne pas louper les moments clés au jardin, dans la nature, au poulailler et en cuisine. Ses conseils sont le fruit de son expérience personnelle. Les photos de l'ouvrage, prises par son mari Jean-Luc Féat, reflètent sa vie quotidienne au cours des deux dernières années.

Pour débuter ou se perfectionner en permaculture, voici un guide pratique répertoriant les travaux à réaliser chaque mois, pour un jardin productif, favorisant la biodiversité et respectant nos ressources naturelles. L'objectif ? Apprendre et pratiquer pour devenir autonome. Au fil de l'année, toutes les techniques sont abordées, accompagnées de nombreux conseils de pro. Choix et rotation des cultures, entretien du sol, calendrier de semis, plantations et récoltes, gestion naturelle des maladies... Un ouvrage complet enrichi de nombreux dessins et photos.

L'ortie n'est pas seulement la mauvaise herbe qui pique! C'est aussi une plante utile et bienfaisante qui ravira les amateurs de "bio". Au jardin, elle sert à confectionner le fameux purin d'ortie et à éradiquer les nuisibles du jardin de façon naturelle. Fortifiante, elle permet également de préparer des recettes de cuisine savoureuses, ainsi que des remèdes de bien-être.

Jardiner avec la lune c'est avant tout jardiner en harmonie avec notre environnement : Se baser sur les saisons, sur la météo, sur nos observations, favoriser la biodiversité en accueillant les oiseaux, les papillons, les butineurs... Le calendrier vous accompagnera toute l'année au rythme des cycles de la lune pour accomplir vos tâches aux meilleurs moments. Conçu comme un carnet de bord, on peut y noter chaque jour la température et la pluviométrie, les premiers bourgeons et floraisons... la mémoire d'une année au jardin ! Les fiches pratiques de légumes, fruits et fleurs viennent compléter ce guide indispensable. Au sommaire : Jardiner avec la lune et les éléments (soleil, météo, environnement) ; La biodiversité au jardin ; Agenda 2022 ; Fiches de légumes, fruits, plantes aromatiques.