ARCHIPELS DU PACIFIQUE SUD

Un carnet de voyage exceptionnel pour découvrir le Japon à travers le regard de deux passionnés : Véronique Durruty pour ses photographies, dessins et carnets ; Jean-Luc Toula-Breysse, journaliste spécialiste des cultures asiatiques, pour ses textes qui éclaire l'art de vivre à la japonaise.Table des matières : JAPAN BOOKTradition et Modernité1. Japan StoryLongue introduction sur l'esprit japonais, l'âme, la poésie, l'histoire et en profiter pour parler de la triste actualité de Fukushima (aujourd'hui, les suites ?) qui rappelle Hiroshima et Nagasaki sans en faire un thème isolé.2. Japan SpiritL'âme japonaise ? courage, noblesse, imaginaire, humilité...CourbettesShinto (religion originelle de l'archipel) et Wabi et Sabi (concept esthétique et philosophique japonais) et ZenHaïkuFuji sanSaisonsCerisier en fleurJardins, arts paysagers, Kyoto et architecture traditionnelle, temples (dans les jardins et dans la ville)Campagne japonaiseOnsen (l'art du bain)/rapport au corps, nuditéRyokan (auberge traditionnelle) : bains, gastronomie, tenues traditionnelles, literie, familles...Sexualité (Love Hôtel)GeishaCha no yu (Cérémonie du thé) / cuisine sucréeButô (danse post-atomique) - Kabuki (théâtre japonais)KimonoSamouraïArts martiauxSumo3. Japan FoodEloge de la fadeur ; le TofuUmami (5e saveur japonaise que nous n'identifions pas)Tsukiji (le ventre de Tokyo et plus grand marché aux poissons)Fugu (poisson au poison mortel)Sashimi et SushiBaleineThonB?uf (de Kobe, De Matsusaka, de Hida...)Bento (boîte dans laquelle on glisse ses aliments préférés...)Gohan (riz)Kaiseki (repas gastronomique)Omakase (menu surprise selon l'inspiration du cuisinier)Shojin ryori (cuisine végétarienne des temples bouddhiques)Tsukemono (condiment de légumes marinés)Sake et Whiskies japonais (les meilleurs au monde aujourd'hui)4. Japan TendanceEiga (cinéma) et Anime (films d'animation)Portrait d'un ou de plusieurs personnages de l'animationManga et Cosplay (jeunes qui s'inspirent des mangas pour s'habiller)Lolita GothicRaffinement des vêtements et Haute coutureChaussures (Kutsu)Kawaï (ce qui est petit et mignon)Tatouages et YakuzaPresse japonaiseOrigami (pliage)Furokoshiki (pièce de tissu destinée à envelopper toutes sortes d'objets)Pachinko (jeux)Tokyo et ses quartiersKaraoké5. Japonese FuturLe pari technologiqueNouilles instantanéesRobotiqueLe Shinkansen (train à grande vitesse)Hôtel ultra modernes et Hôtel capsulesToilettes high-techDistributeurs automatiquesAlicaments- Carnet de route des auteurs (lectures conseillées, quelques adresses ou noms...)- Petite bibliographie- Index général

Il paraît que Tokyo est la plus belle des villes moches du monde. Plus qu'un guide, voici un livre d'aventures au coeur des quartiers de Tokyo. Pendant ces six mois passés à tenter de comprendre un peu ce qui m'entourait, je suis resté malgré tout un touriste. Avec cette impression persistante d'essayer de rattraper tout ce que je ne sais pas et cette manie de coller des étiquettes de fruits partout, parce que je ne comprends pas ce qui est écrit dessus. A mon retour en France, on m'a demandé si c'était bien, la Chine. Ce à quoi j'ai répondu que les Japonais, en tout cas, y étaient très accueillants."

Retrouvez dans les 2 volumes de ce guide la présentation de plus de 270 villes et territoires adhérents de l'Association Sites et Cités remarquables de France, porteurs d'un label Villes et pays d'art et d'histoire ou d'un classement Site patrimonial remarquable. L'occasion de redécouvrir la France et ses trésors patrimoniaux ! Les incontournables de la destination. Nos coups de coeur : les meilleurs souvenirs de voyage des auteurs. Nos suggestions d'itinéraires : une sélection des plus beaux parcours. Les meilleurs spots en famille : nos activités préférées pour les 6-14 ans. Les régions de ce guide : Ile-de-France, Hauts-de-France, Normandie, Bretagne, Pays de la Loire, Centre-Val de Loire, Grand Est, Bourgogne-Franche-Comté, Auvergne-Rhône-Alpes. Utilisez la carte Michelin n° 792.

La Nouvelle-Zélande est l'une des destinations les plus emblématiques pour les amateurs de nature, de trekking, de vie sauvage, de flore et de paysages vierges. Découvrez les sources bleues de Putanuru, non loin de Waikato, où l'on peut apercevoir le décor du village des Hobbits, célèbres protagonistes de la trilogie du Seigneur des Anneaux. Avec ce livre, vous découvrirez également que le pays possède une activité souterraine intense, avec des geysers ou des volcans actifs comme celui de White Island, qui offrent un spectacle apocalyptique et hypnotisant. Outre ces paysages sauvages rares, vous ferez étape par un peu de civilisation avec Aukland, Christchurch ou encore Wellington... par ailleurs, Aotearoa ("la terre du long nuage blanc" en maori), regorge de plages tout simplement paradisiaques, à l'image de Piha beach, Cathedral Cove ou de Matapouri Beach... Baleines, dauphins, requins blancs, la faune marine néozélandaise est réputée pour son immense diversité. Que vous soyez un passionné de Nouvelle-Zélande ou simple amateur de voyage et de paysages grandioses, tous les incontournables de la Nouvelle-Zélande sont ici capturés par les plus grands photographes du monde à travers 500 photographies époustouflantes. Que vous projetiez de vous rendre en Nouvelle-Zélande, en ayez la nostalgie, ou souhaitiez tout simplement rêver, ce livre sera votre meilleur compagnon.