70 gâteaux incontournables de grand-mère

Résumé : Redécouvrez dans cette nouvelle édition précédemment parue sous le titre Gâteaux de nos grand-mères, le vrai goût des recettes sucrées d'autrefois. Gâteau basque, Kouign-amann, quatre-quarts, biscuits roulés, gâteau au citron meringué, mais aussi baba, brioches, marbrés, moelleux, bûches au chocolat, retrouvez tous les gâteaux incontournables de grand-mère. Pour chaque recette sont indiqués le temps de réalisation, de cuisson, la difficulté, le coût, les ingrédients ainsi que les ustensiles nécessaires à la bonne réalisation de la recette. Retombez en enfance avec cette sélection de gâteaux traditionnels et délicieux !