Oz Clarke nous dit tout sur le vin

Oz Clarke est l'un des meilleurs spécialistes mondiaux du vin et l'un des plus aimés ; ses émissions sur la BBC, notamment Food and Drink, sont diffusées dans le monde entier. On lui doit plusieurs best-sellers dont le Guide des Cépages, le Guide du Bordeaux et Oz Clarke nous dit tout sur le vin et ce Guide des Terroirs. Tous confirment sa réputation de grand connaisseur des Vins du monde, érudit et sérieux, mais surtout accessible, agréable à lire et plein d'humour. Avec ses relevés précis de l'état actuel des vignobles et ses 73 cartes panoramiques, le Guide des terroirs d'Oz Clarke entraîne le lecteur dans une visite inédite des grandes régions viticoles du monde, illustre et explique les liens essentiels entre la terre et le vin. En première partie, Oz Clarke rappelle les principes et les méthodes de la viticulture dans le monde. La seconde partie, " Vins et régions viticoles du monde ", constitue le coeur de l'ouvrage. A l'aide de cartes panoramiques aériennes en trois dimensions, chaque terroir peut être découvert dans son environnement de montagnes, de collines, de lacs et de cours d'eau. Ni légendes, ni symboles à interpréter : tout est immédiatement lisible.

Le guide du bordeaux est un ouvrage incontournable pour découvrir l'une des régions viticoles les plus sophistiquées et diversifiées. Des grands classiques aux prix faramineux du Médoc ou de Saint-Emilion jusqu'aux découvertes de chefs-d'oeuvre inattendus dans des appellations telles que côtes de Have, entre-deux-mers, cadillac et autres graves, l'auteur a dégusté des milliers de bordeaux et livre ses conseils d'achat pour tous les budgets et tous les styles. Biographie de l'auteur Oz Clarke est l'un des meilleurs spécialistes mondiaux du vin; ses émissions sur la BBC, notamment Food and drink, sont diffusées dans le monde entier. Il a déjà publié plusieurs best-sellers en langue anglaise confirmant sa réputation de grand connaisseur des vins du monde, érudit et sérieux, mais surtout accessible, agréable à lire et plein d'humour.

Résumé : Catastrophe ! Tous les dragons de l'école ont disparu ! Le mage Epispontex tente de calmer le directeur affolé : ils reviendront ! En effet, comme tous les 300 ans, c'est l'année du dragon. Tous les dragons s'envolent vers un endroit secret pour donner naissance à une nouvelle génération de l'espèce. Plus grave pour l'école, Song Hui, le fournisseur officiel de l'école de magie de Mélusine, a cessé toutes ses livraisons. Les potions doivent être chauffées au feu de dragon pour avoir des propriétés magiques, et Song Hui préfère attendre le retour de la nouvelle génération de dragons avant de reprendre ses livraisons. Alors que l'école de magie tourne au ralenti, le vol d'un philtre d'illusion chez Song Hui va propulser Mélusine dans une nouvelle mission sur la trace des dragons en phase de reproduction.

Résumé : La journée a plutôt mal commencé pour Mélusine. D'abord il y a ce nain chevauchant un dragon qui surgit du sol du château et qui accuse Mélisande, la cousine fée de Mélusine, de voler l'or des nains ! Et qui, pour se rembourser, repart avec quelques-uns des plus beaux chandeliers du château... Ensuite, il y a l'arrivée à l'école de sorcellerie d'un nouvel élève venu d'Afrique, spécialiste en sorts à partir de grigris, amulettes et fétiches divers, et que ses condisciples accusent de n'être qu'un imposteur incapable de faire de la vraie magie. Il y a enfin la visite totalement inattendue de Kaspar, le père de Mélusine, qui lui annonce son prochain divorce... et la disparition de sa mère ! Mélusine va enquêter et partir sur les traces de sa mère... et découvrir le terrible secret de ses parents qui pourrait bien mener à une guerre entre sorciers et fées !