Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.
TOURS ET CITADELLES DE CORSE
CHABOT LAURENT
EDISUD
11,00 €
Épuisé
EAN :9782744908644
U n guide pour découvrir l'ensemble des fortifications littorales corses, où toutes les petites villes de la côte ont d'abord été des citadelles génoises créées du XIIIe au XVIe siècle dans un environnement hostile, et où il a fallu, pour se protéger des attaques, construire des dizaines de tours de guet. Après avoir présenté les conditions d'édification des principales forteresses (Calvi, Bonifacio, Bastia,Ajaccio, Saint-Florent, Sartène, Corte...) devenues aujourd'hui d'éminents sites touristiques, Laurent Chabot a sélectionné une vingtaine de tours génoises, parmi les plus emblématiques, dans le Cap Corse et sur la magnifique côte occidentale : une invitation à découvrir à pied les plus beaux sites naturels d'un littoral préservé.
Ceux qu'elle attire y viennent une fois, ceux qui l'aiment y reviennent plusieurs fois: c'est la Corse. Île de Beauté, Kallistè, Cyrnos... la Corse a autant de noms que de visages. Au visiteur pressé, elle dévoile vite ses beautés, mais elle garde pour d'autres ses secrets. Pour prendre le temps de lever un pan du voile, modestement, patiemment, cet ouvrage livre au fil des pages les confidences d'un infatigable arpenteur de l'île. Secrets de Corse est votre meilleur compagnon de route, un guide nature et culture, qui s'attarde sur les monuments et les paysages, ouvre la porte des villages, décrit des balades à pied, parle de grands sites et de petits riens... parce que les uns comme les autres feront le plaisir du voyage.
Cette nouvelle collection de guides propose des petits circuits au départ des principaux centres touristiques de la côte corse (sans jamais s'en éloigner de plus d'une trentaine de kilomètres), pour les familles, les insulaires ou les vacanciers qui, en plus de la plage, désirent mettre à leur programme des visites, des balades-découvertes, des coins tranquilles pour la baignade en rivière, une belle petite randonnée à l'occasion.Chaque guide est conçu comme un compagnon de balade, et reflète l'expérience personnelle de son auteur. Toute sa famille teste ces balades depuis des années. Les plus jeunes ne sont pas oubliés : " L'avis de Léo ", une petite rubrique ponctuelle, sans langue de bois, avec les commentaires d'un promeneur de 12 ans, saura les décider.Par volume, chacun devrait pouvoir trouver son bonheur entre ces pages :- en 13 entrées.- 35 idées de découvertes, de visites et de petites balades.- de 10 minutes à 2 heures.- pour découvrir une microrégion.- pour le plaisir de marcher le nez en l'air.- pour s'initier au patrimoine insulaire.- pour les anciens et les futurs amoureux de l'île de Beauté.Autour de Porto-Vecchio et Bonifacio.Le secteur comprend le littoral du golfe de Porto-Vecchio, la plaine de Figari et l'extrême sud de l'île, jusqu'à Bonifacio. Il s'ouvre aussi sur le célèbre col de Bavella et l'Alta Rocca, une région de moyenne montagne proche de la côte, et riche de ses petits trésors de patrimoine.
Une sélection de balades et découvertes pour toute la famille à partir d'Ajaccio, Porto, Propriano, Sartène, Bonifacio et Porto-Vecchio. En plus des descriptifs précis des balades, le lecteur trouvera des petits textes bien documentés sur le patrimoine de l'île et de multiples idées de découverte. Les petits aussi prendront plaisir à faire ces promenades choisies souvent pour leur facilité (moins de 2 h de marche en moyenne) et toujours pour leur intérêt. Se balader en famille en Corse du Sud, cela veut dire faire des découvertes variées, partir à la recherche des tours génoises sur le littoral, redécouvrir des vestiges préhistoriques, aller en forêt, se baigner en rivière, peut-être près d'un vieux pont, marcher parfois sur des sentiers séculaires, apprivoiser l'ancienne Terre des Seigneurs...
36 itinéraires pour découvrir, entre mer et montagne, toute la richesse du sud de la Corse. La montagne dans la mer, disent tous les ouvrages sur la Corse ; c'est dans ce guide de randonnées qu'on peut le vérifier ! La grande bleue vue d'en haut, les sommets vus de la plage : mer et montagne se répondent en permanence, à seulement quelques kilomètres de distance. Entre Porto, Evisa, Le Golfe d'Ajaccio, le Taravo, Sartène, vous naviguerez sur une île-montagne qui sort le grand jeu : beauté du littoral, de la côte dentelée, caps impressionnants, plages superbes, petites anses secrètes, couleurs violentes... A vous de lui faire honneur en enfilant vos chaussures de randonnée.
Nous avons un faible pour les liqueurs et les fruits à l'eau-de-vie. Nous aimons les préparer, les placer à l'ombre de la lumière et de temps en temps les remuer un peu. Des liqueurs en flacons charmants, à côté de sirops et de miels parfumés, dans un placard odorant, sont, pour nous, bonheurs de création et avant-goût des plaisirs de la convivialité.Pour nous ce sont les "points de suspension..." d'une soirée amicale réussie.Rien n'est plus simple à élaborer qu'une liqueur! Les ingrédients sont naturels, d'une cueillette facile ou d'un achat courant.Comme nous, amusez-vous à les préparer, faites-en une bonne réserve, inventez-en, laissez-les vieillir, elles prendront des couleurs exquises. Remplisse-en vos flacons bien avant qu'ils ne soient vides.Vous surprendrez vos amis, d'autant plus que vous pouvez utiliser, dans vos créations, nos "Vins apéritifs maisons" et nos "Tisanes et sirops délices', parus dans la même collection. Pour le plaisir, nous avons calligraphié les recettes à la plume, et nous les avons illustrées d'aquarelles de plantes et de fruits de M-F Delarozière."
Il est, au c?ur du mont confiture, toute une mémoire magique. Chaleur colorée des fruits, raffinement des saveurs, délices des parfums, chansons des cuissons, beauté des couleurs et des transparences... Se mêlent aussi les souvenirs d'enfance gourmande, les images tendres d'une grand-mère chaleureuse, respirant les senteurs chaudes émanant de sa grande bassine de cuivre et vous offrant une goutte de mousse brillante et parfumée, recueillie dans l'écumoire. C'est l'enchantement de partager, au milieu de rires joyaux, ses cueillettes et ses récoltes. C'est le bonheur d'échanger des recettes, d'en discuter... Ici un peu plus de sucre ou un peu moins, là un soupçon de gingembre ou de cannelle, merveilleuse épice qui sait si bien renforcer le goût des pommes ou des poires. Les confitures témoignent du déroulement poétique des saisons. Comment ne pas y être attentif! La préparation des confitures est une délectation enchanteresse. Non seulement la maison embaume les fruits et le sucre, mais il s'en dégage une sorte d'assurance optimiste en un avenir paisible et gourmand. Nous avons choisi de vous faire partager des Recettes de Confitures, de Compotes et de Conserves avec les fruits que nous aimons, tel un bavardage relevant d'une thérapie gourmande.
Vous rêvez d'un potager mais n'avez ni l'espace ni le temps pour vous y consacrer ? Voici comment approvisionner votre table avec 4 carrés de 1,20 m de côté, à raison de quelques minutes de temps à autre. Vous débutez en jardinage ? Tant mieux : vous aborderez le potager sans a priori... Et réussirez mieux qu'un pro ! Vous n'avez plus l'énergie pour vous occuper de votre grand potager ? Convertissez-le en quelques carrés, il deviendra un délassement et non plus une contrainte. Cette méthode amusante permet d'initier les enfants au jardinage. Ce manuel a reçu le Prix " Saint Fiacre " 1999 du meilleur livre de jardinage pratique.
Résumé : La " randonnée ", appelée aussi " conte à accumulation " et conte-type N° 2000 à 2099 dans la classification Aarne et Thompson, est un conte ludique. Il est fait pour être partagé entre celui qui le lance, le conteur, et ceux qui répondent, le public. L'interactivité est pour beaucoup dans le plaisir jubilatoire que procure ce genre de conte. C'est pourquoi sa lecture silencieuse, et même à haute voix, est si souvent décevante, un peu comme si, à la place de la chair vive et joyeuse qu'on espérait toucher, on se trouvait en face de cet objet morne et sans vie qu'on appelle squelette. Toutes les sociétés de tradition orale, présentes et passées, connaissent, connaissaient bien le fonctionnement de la randonnée. Il est inscrit dans sa structure même. Mais pour l'aspirant conteur, issu de notre civilisation de l'écrit, la règle du jeu ne se laisse pas dévoiler aisément. C'est cette règle du jeu, qu'Hélène Loup se propose de découvrir à travers diverses sortes de randonnées : importance de la mise en bouche, des rythmes, de la modulation, de la montée dramatique, des ruptures, des variations lors des répétitions propres au genre, faute de quoi monotonie et ennui s'installent.