How to boil an egg etc. 0000

Après l'assassinat de César aux Ides de mars, en 44 av. J.-C., c'est Octave, son petit-neveu, à peine âgé de dix-neuf ans, qui lui succède car, à la surprise générale, le vainqueur des Gaules en a fait son légataire universel. Alors que Rome est plongée dans la guerre civile, ce frêle jeune homme va peu à peu imposer son autorité dans la lutte sans merci qui oppose fidèles et ennemis de César. Désormais, à vingt-trois ans, Octave commence son ascension vers le pouvoir: après avoir dissous le triumvirat formé avec Lépide et Antoine, il bat celui-ci à la bataille d'Actium et devient seul maître de Rome. Surnommé Augustus, "le très vénérable", le voilà libre de réformer les institutions, tout en agrandissant l'Empire. Dans un style résolument moderne qui n'exclut pas la rigueur historique, Roger Caratini retrace le destin éblouissant du premier empereur romain. Cet ouvrage réunit en un seul volume L'Héritier et L'Imperator.

Résumé : "Ma mère était ciseaux, mon père toile légère". Ainsi parle l'Etoile jaune jadis cousue à la place du coeur au revers des vestes des juifs persécutés au cours de la Seconde Guerre mondiale. Elle témoigne des horreurs de la Shoah et nous raconte l'histoire de dix destins parmi des millions d'autres -un enfant, un rabbin, une professeure, un libraire, un pauvre, un vieux, un innocent, un fou, une violoniste, une fillette- enlevés, persécutés, maltraités, jetés dans les trains nazis vers les camps de la honte. Aujourd'hui la petite étoile brille encore et témoigne au firmament de la mémoire.

Une nouvelle édition du premier livre à succès de Rose Carrarini, fondatrice de Rose Bakery Best-seller en librairie lors de sa première parution en 2007, Breakfast, Lunch, Tea présentait pour la première fois la cuisine simple, équilibrée et délicieuse que Rose Carrarini propose dans son restaurant de la rue des Martyrs, à Paris. Près de 20 ans plus tard, Rose Bakery s'est développé, avec plusieurs adresses à Paris, mais aussi à Londres, Tokyo, New York et Los Angeles. La philosophie de départ est restée la même : proposer des plats de saison, tout simplement bons et créatifs. Cette nouvelle édition d'un livre devenu emblématique comprend les 100 recettes franco-anglaises les plus populaires de Rose Bakery, des classiques du petit-déjeuner et du brunch, comme le granola, aux plats parfaits pour un déjeuner léger, tels que les soupes, les tartes et les risottos, en passant par de nombreux gâteaux pour le thé.

50 délicieuses recettes à préparer avec les enfants, grâce aux conseils de Rose Carrarini, cheffe des restaurants Rose Bakery Rose Carrarini, autrice du livre à succès Breakfast, Lunch, Tea (2007), transmet dans ce nouvel ouvrage ses recettes préférées et ses astuces pour cuisiner avec les enfants. Au sein de chaque chapitre, les recettes sont classées de la plus simple à la plus compliquée : oeufs brouillés, crêpes, scones, gyozas, poulet pané, cheesecake ou génoise aux fraises et à la chantilly... Sucrées ou salées, les recettes aux instructions simples et ponctuées de conseils aideront les gourmands de tous âges et leur permettront de faire leurs premiers pas en cuisine.