Les diacres

Un cliquetis dans la serrure me sort de ma torpeur. Assise au sol, le dos adossé dans l’angle de la cellule, je lève les yeux vers une porte que je devine dans la noirceur du lieu. Aucun pas ne retentit dans le couloir qui mène aux geôles. Le silence reste le même. Je m’approche à quatre pattes de la porte de fer et agrippe la poignée de la main droite, je la baisse, la porte s’ouvre ".

La gastronomie française est entrée au Patrimoine mondial de lUNESCO et avec elle des centaines de milliers de recettes qui ont traversé les siècles. Pour les retrouver dans votre assiette, rien de plus simple. Ouvrez les ouvrages de notre collection de Secrets de cuisine et aux fourneaux. Elégamment illustrés et agrémentés de trucs et astuces très simples, ces ouvrages de cuisine mettent la gastronomie française à la portée de toutes les bourses et de toutes les aptitudes culinaires. Bon appétit !

Le concile Vatican II est un événement complexe. Durant quatre sessions, de 1962 à 1965, il a mobilisé l'ensemble des évêques catholiques pour une réflexion de fond sur des thèmes fondamentaux: la Révélation divine, l'Eglise, la liturgie, l'Eglise dans le monde de ce temps... S'il est très utile d'opérer une approche historique globale, il l'est tout autant de donner la parole aux témoins. Durant les trois sessions auxquelles il a participé, le P. Michel Cancouèt, eudiste, théologien expert auprès de Mgr Yago, archevêque d'Abidjan et des évêques d'Afrique de l'Ouest, a tenu son journal. C'est ce texte qu'il nous livre aujourd'hui. On y trouve un témoignage personnel, non seulement sur les questions spécifiques qui se posaient aux évêques de cette région du monde, mais, plus largement, sur l'ensemble de la dynamique du concile. L'auteur nous restitue un portrait vivant des principaux acteurs du concile et son ambiance générale, n'hésitant pas, à l'occasion, à donner un avis critique sur les liturgies auxquelles il participait. Ce journal permet de bien mettre en valeur une composante importante de ce qu'on a appelé " la mécanique conciliaire ", à savoir le rôle irremplaçable des théologiens experts aux côtés des évêques. C'est par un travail conjoint que les textes conciliaires ont pu cheminer vers leur version définitive.