Embrouilles dans l'assiette et dans le verre. Les imbroglios juridico-alimentaires, culinaires et ga
20,00 €
Épuisé
EAN :
9782822406185
Si, d'ordinaire, le droit a vocation à interdire et sanctionner les tromperies et autres déloyautés, le titre évocateur de cet ouvrage affiche l'originalité de la publication. Prendre le contre-pied et montrer que, parfois, le droit lui-même contribue, peu ou prou, à embrouiller mangeurs et buveurs. Un comble ! Ainsi encore, des normes antinomiques coexistent, des exceptions tatillonnes obscurcissent les règles, des catégories juridiques perdent leur netteté... L'ouvrage est destiné au grand public, gourmand et curieux des "envers de décors" . Après sa lecture, vous ne consommerez plus de la même façon.
| Nombre de pages | 176 |
|---|---|
| Date de parution | 12/03/2020 |
| Poids | 324g |
| Largeur | 153mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782822406185 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782822406185 |
|---|---|
| Titre | Embrouilles dans l'assiette et dans le verre. Les imbroglios juridico-alimentaires, culinaires et ga |
| Auteur | Branlard Jean-Paul |
| Editeur | MA |
| Largeur | 153 |
| Poids | 324 |
| Date de parution | 20200312 |
| Nombre de pages | 176,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Petit lexique des grandes inventions de la gastronomie. Hommage d'un juriste gourmet et gourmand
Amoureux de l'histoire, amoureux des histoires, n'allez pas plus loin. voici ce qu'il vous faut. Et qu'importent les légendes, si elles sont belles. L'homme a inventé la cuisine et l'art d'enterrer les morts. Les recettes, les plats, les breuvages, parlent et racontent des histoires. La cuisine a des maîtres et des amateurs, des créateurs et des suiveurs. Tel chef est une éponge. Un "talent" qui s'inspire des autres ! Tel autre trouve quelque chose alors qu'il ne cherchait rien. La liste des inventions culinaires, issues d'une recherche planifiée ou d'un simple concours de circonstances, est longue. De mémoire d'homme, on fouille, fabrique, ressuscite, revisite... continuellement. Ces créations, fruits de remarquables facultés d'observation et de déduction ou d'un hasard heureux, sont passées dans l'inconscient populaire. Les gens en connaissent les appellations. Ils ne sont pas forcément capables de citer leurs auteurs. Sans être tous ingénieurs, ils ont été ingénieux. Nous leur rendons hommage ici. Cet ouvrage ne vise pas l'exhaustivité. Il revendique les hasards des rencontres, des échanges et les coups de coeur et de passion. Autre "clin d'oeil" aiguisant l'appétit : celui du juriste, qui invite à réfléchir sur la relation entre le palais de la bouche et le palais de la justice. Pourquoi s'être limité aux "génies" français ? La première raison est que la France est, sans doute, le pays du monde où l'on mange le mieux. Ce n'est pas un hasard. Ce livre se recommande de lui-même ; qui le lira s'étonnera de voir rassemblés, en si petit espace, tant d'émotions et de talent.ÉPUISÉVOIR PRODUIT39,25 € -
-
La table et le droit. Décisions de justice gourmandes : 50 commentaires
Le droit alimentaire, culinaire et de la gastronomie est un domaine du droit Le rôle de la jurisprudence y est primordial. Ce beau-livre illustré, construit autour de 50 commentaires de décisions de jurisprudence, invite le lecteur à la réflexion sur la relation existante entre le palais de la bouche et le palais de Justice.ÉPUISÉVOIR PRODUIT50,50 € -
Master droit pénal. Théorie & pratique
Cet ouvrage est le fruit de nombreux enseignements universitaires dispensés, notamment, à l'Université de Paris Sud XI, à des étudiants de M1 et M2, orientés prioritairement vers le droit de l'entreprise, la finance et les affaires. Plus séances de séminaire, que cours magistral et travaux dirigés, l'esprit et le contenu de ce livre s'articulent selon une présentation usuelle en MASTER. D'une part, un versant théorique, dans lequel le professeur expose de manière synthétique les règles de base essentielles et, d'autre part, complément indispensable, un versant Pratique qui permet à l'apprenant de se livrer à un travail personnel lui permettant, par ailleurs, de tester son niveau (nombreux exercices corrigés) et sa compréhension de la matière. Cette méthode a fait ses preuves. Il fallait également, dans un souci d'efficacité, donner à l'étudiant un seul outil renfermant la (quasi)globalité de la matière pénale (sous l'angle du droit des affaires), et ne pas le renvoyer à quatre ouvrages indépendants et complémentaires. D'où ici, le regroupement en un seul volume du Droit pénal général, de la Procédure pénale, du Droit pénal spécial et du Droit pénal des affaires. Soit quatre veines principales, que l'on embrasse selon une approche synthétique et jusque dans leurs plus récents errements. Cette méthode, simple, claire et facilement utilisable, a, elle aussi, donné de bons résultats. Elle permet aussi bien de se faire une première idée de la matière touffue et complexe, que de s'en remémorer les traits principaux à la veille de l'examen ou du concours. Si, tel qu'il est, cet ouvrage rend service, nous le tiendrons pour bien fait.ÉPUISÉVOIR PRODUIT30,00 €
Du même éditeur
-
Excel 2007. Fonctions et Formules
Résumé : Le Guide Complet : la meilleure façon de faire le tour du sujet ! Les fonctions et les formules n'auront bientôt plus de secret pour vous ! De l'affichage et l'édition des formules aux fonctions de recherche et de matrice, apprenez à calculer facilement avec Excel') 2007 !ÉPUISÉVOIR PRODUIT26,00 € -
50 Ateliers visuels pour débuter
La collection 200 % Adobe Photoshop Elements est dédiée exclusivement aux nouveaux utilisateurs du logiciel! Vous y trouverez toutes les informations pour exploiter au maximum Adobe Photoshop Elements, et ce dans un langage clair et accessible à tous!ÉPUISÉVOIR PRODUIT20,50 € -
Coronavirus. Prévention, contrôle, prise en charge en 2020 - 101 conseils scientifiques pour faire f
Cet ouvrage, le premier en langue française, prend en compte l'ampleur de l'épidémie et les efforts gigantesques qui sont nécessaires pour la traiter. Les 101 Fiches pratiques permettent de connaître la maladie CORONAVIRUS COVID-19 et de rassembler dans un seul volume, l'essentiel des questions que se posent les particuliers, les médias, les pouvoirs publics et l'ensemble de nombreux décideurs. On constate que les interrogations sont nombreuses, les rumeurs et approximations pullulent. Il était donc indispensable qu'un guide pratique, compréhensible et assez exhaustif soit mis à la disposition du plus grand nombre de lecteurs. Une infection fulgurante, une gravité inattendue : la pneumonie du nouveau virus SARS-CoV-2 qui a été signalée pour la première fois en Chine, s'est maintenant répandue dans tous les pays du monde. La France est durement frappée, les cas confirmés de COVID-19 ayant atteint un nombre dépassant de loin celui du SRAS en 2002-2003. Les soignants et les citoyens sont les grands acteurs de la prise en charge. Etant donné qu'aucun médicament n'a démontré son efficacité, à ce jour, pour cette infection virale émergente, les mesures préventives sont primordiales. Le panier des mesures comprend en particulier : la détection de la source d'infection, la détection précoce des patients infectés, l'arrêt de la transmission par le confinement de la population et la protection des populations sensibles. Bien que les établissements et les personnels de santé constituent la principale force de lutte contre la maladie, la participation du public est une condition indispensable pour un contrôle rapide de l'épidémie. Il est donc extrêmement important de diffuser les informations pertinentes au public.ÉPUISÉVOIR PRODUIT7,49 € -
Le livre des bluffs. Comment bluffer et gagner au poker
Résumé : Bluffer. Au poker il n'y rien de plus excitant qu'un beau bluff ! N'importe qui peut remporter un pot avec la meilleure main. En revanche, il faut un certain talent pour remporter un pot avec les plus mauvaises cartes. Pour devenir un bon joueur, vous devez apprendre comment bluffer mais aussi quand bluffer. Vous avez entre les mains le premier livre consacré entièrement au bluff. Ce livre va vous montrer comment maîtriser cette arme essentielle. Vous saurez comment : Identifier toutes les situations de bluff. Repérer les adversaires impossibles à bluffer. Sentir et exploiter la faiblesse chez vos adversaires. Exécuter les différents types de bluff : du plus simple au plus complexe. Représenter de façon convaincante une main forte. Améliorer votre jeu en étudiant des bluffs de légende effectués par les plus grands joueurs. Destiné au joueur débutant ou expérimenté, ce livre est un cadeau inestimable. Il vous enseignera comment, à condition d'avoir le bon timing et la bonne technique, dominer vos adversaires et cela même lorsque vous aurez de moins bonnes cartes qu'eux. Transformez vos poubelles en mains gagnantes et commencez à accroître vos gains !ÉPUISÉVOIR PRODUIT39,55 €
