Les antioxydants

Les antioxydants ont le vent en poupe. Lancé en 2001, le PNNS ou Programme National Nutrition Santé - plan de santé publique visant à améliorer l'état de santé de la population en agissant sur l'un de ses déterminants majeurs : la nutrition - vous invite, voire vous recommande vivement, de consommer chaque jour au moins 5 portions de fruits et de légumes. Antioxydants obligent. Conseil largement repris par tous les acteurs de la santé, pourtant plus facile à dire qu'à faire... Les compagnies de compléments alimentaires, promouvant vitamines, oligo-éléments, extraits de plantes les plus exotiques et flavonoïdes de tous poils, tentent pour les plus sérieuses de maintenir contre vents et marées une réelle démarche honnête et scientifique. Qu'en est-il vraiment ? Comment séparer le marketing de la science, le faux du vrai, le bon grain nutritionnel de l'ivraie médiatique ? Les antioxydants sont-ils la panacée universelle, au sens d'Esculape (panacée comme "remède de caractère universel censé posséder la propriété de guérir à lui seul toutes les maladies"), de notre santé et de notre bien-être, ou donnent-ils le cancer et font ils mourir plus tôt ? Cet ouvrage a pour objectif de répondre le plus clairement possible à ces contradictions. En 100 questions et plus... 100 questions que vous vous posez à juste titre sur ces médiatiques antioxydants. 100 questions auxquelles vous ne savez tout simplement pas où trouver les réponses. 100 réponses pour éclairer un sujet controversé alors que passionnant...

Marquant l'arrivée d'une nouvelle et formidable voix dans la fiction américaine, Des nouvelles d'hier fait vivre au lecteur les transitions déstabilisantes que la vie réserve à tous. Un père s'efforce de se construire une identité alors que sa fille aveugle prépare son départ pour l'université. Une artiste pleure la fin de son amour tandis qu'elle peint le portrait d'un homme au seuil de la mort. D'une lucidité magnifique, Des nouvelles d'hier met en lumière les vérités des relations humaines avec maturité et clairvoyance tout en sondant les profondeurs de l'amour, de la perte et de l'espoir.

Résumé : Deux adolescents pensionnaires d'une colonie de vacances sont les têtes de Turc de leurs camarades qui leur infligent une espèce de brimade consistant à les débarquer sur une île déserte où ils devront passer la nuit ensemble. La tradition exige qu'on les y laisse tout nus, et peut-être n'est-il pas sans intérêt de préciser que l'un de ces deux adolescents est un garçon, alors que l'autre est une fille. La plaisanterie tourne mal. Au matin, plus personne sur l'île. Où sont passés les deux " boucs émissaires " ? Probablement enfuis à la nage. Mais, s'ils ne se sont pas noyés, comment peuvent-ils se débrouiller maintenant sans vêtements ni argent ? Voilà tout le monde dans l'embarras, et la police avertie. Il y a aussi une mère qui s'inquiète. A partir de 12 ans.

La crise Covid-19 dépassera, et de loin, les contours de l'épidémie elle-même. A l'heure où cet ouvrage est imprimé, l'épidémie s'éteint. Jamais une crise sanitaire n'aura suscité autant de polémiques, de discordes, de révélations, de mensonges, dont l'ultra-médiatisation aura parachevé l'outrance voire l'absurde. La psychose d'angoisse délibérément installée et entretenue fait faussement croire à une soumission acceptée de mesures coercitives qui font mains basses sur les libertés fondamentales. La dictature du sanitaire triomphant est en marche. Lorsque les comptes seront faits, il apparaîtra que les conséquences sanitaires collatérales seront bien plus importantes que celles de l'épidémie elle-même. En attendant, un des enseignements essentiels de cette crise est la nécessité de s'impliquer à titre individuel dans des stratégies de prévention. Cela est possible. C'est le message que ce livre tient à diffuser. L'avenir de notre santé est entre nos mains.