LA VIE DE PIERRE DE RONSARD (1586)

Autrefois, on éduquait les enfants. Actuellement on cherche à les comprendre. Mais comprendre pour quoi ? Pour qui ? La parole est alors utilisée comme moyen de communication : se mettre d'accord pour mieux permettre à l'enfant d'accéder à la culture. Si je le comprends, j'ai toutes les chances qu'il y accède plus facilement. Il existe une autre fonction de la Parole : ne pas parler sur... mais parler avec. C'est cela, permettre la rencontre entre Sujets. Parler c'est d'abord se parler à soi-même et se reconnaître différent...

La cuisine de Savoie, souvent méconnue, recèle bien des trésors. Entre lacs et montagnes, le relief géographique est un miroir de la diversité gastronomique. Les produits de cette région, comme le fromage d'Abondance, le reblochon, la charcuterie, ainsi que les vins du terroir (Crépy...), permettent une infinité de recettes aussi rustiques les unes que les autres. Et n'oublions pas ce que nous offre la nature: les poissons, les champignons, les fruits, les plantes (la fameuse soupe aux orties)... La mémoire familiale passe aussi par les souvenirs gustatifs. La confiture de fleurs de pissenlits de cousine Sophie, la gelée de framboise de tante Christiane, le feuilleté aux morilles de maman Mauricette, le feuilleté de cuisses de grenouilles décortiquées de grand-mère Anna, voilà quelques-unes des recettes que vous trouverez dans cet ouvrage...

Résumé : Laissez-vous inspirer par 50 circuits de rêve qui vous mèneront au long de la Route de la soie en Chine, à la rencontre de l'exceptionnelle faune du Kenya, de la Tanzanie et de Madagascar, au coeur des grands espaces de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande, au fil du Mékong à la découverte du Cambodge et du Vietnam, dans les véritables petits paradis des Fidji et de la Polynésie française, sur la piste des oasis de Tunisie, sur les toits du monde au Népal, sans oublier une foule d'autres suggestions d'itinéraires en Inde, en Thaïlande, au Tibet, en Turquie, en Israël, au Sénégal, aux îles Seychelles, en Afrique du Sud et bien plus! Décrit au jour le jour, avec des indications quant au meilleur moment de l'année pour le parcourir, chaque itinéraire met en lumière les expériences inoubliables à vivre et propose des découvertes étonnantes. Asie, Afrique, Océanie - 50 itinéraires de rêve, un livre pour s'évader, une boîte à outils pour imaginer votre prochain voyage !

Si éduquer consiste à plaquer un savoir, à normaliser des individus, à produire du citoyen utile, alors l'éducation devient un énorme mensonge. Avec d'autres Ecoutants-Parlants, l'auteur, psychanalyste, a refusé cette belle façade et a accepté de rencontrer des jeunes, à égalité de parole. Cette parole qui vient ouvrir des brèches dans le conformisme, cette parole qui se découvre et donne la possibilité pour un sujet de se reconnaître, ouvre la voie de l'Humanisation. Ce livre représente le témoignage "sur pièces" de la mise en oeuvre de cette parole. Claude Bizet lassé d'entendre les soi-disant "discours vrais d'adolescents" montés en épingle par les médias, étonné qu'aucun spécialiste de l'Education ne se pose la question : "Mais où est donc la parole ?...", a tenté, ici, de livrer quelques bribes des vérités surgies dans sa pratique. Il pense, naïvement peut-être, que l'essentiel est pour chacun, ce "Sujet intérieur" qui resurgit autre part, autrement, dans la souffrance, la déviance, la jouissance.