Devenez végé avec la famille Bienaimé. Des tuyaux, du vécu et plein de recettes

Résumé : Un livre de recettes pour réunir les amoureux de l?arrosoir et de l?écumoire : les gourmands, les curieux, tous ceux qui rêvent de trifouiller la terre pour en faire surgir chez soi, d?un coup de pschitt, un potager prêt-à-manger. L?auteure y explique comment faire pousser, en toute simplicité dans son salon ou sa cuisine, pousses, aromatiques, rhizomes et bulbes à l?aide de quelques graines, restes et un peu de matériel. A chaque plante, ses techniques de base, conseils et astuces, assorties de délicieuses recettes végétales et sans gluten, salées et sucrées. Bienvenue au salon, le jardin-restaurant le plus proche de chez vous !

Les études médicales connaissent de vastes transformations et certaines professions prennent la part du lion face à une population vieillissante. De nouvelles techniques apparaissent dans le paramédical (ostéopathie, étiopathie), offrant de nouvelles orientations. Mais comment s'y retrouver dans la pluralité des professions, quelles sont les formations à suivre pour trouver sa voie, pourquoi privilégier l'exercice public ou libéral ? Ce guide dresse le paysage français des métiers de la santé. Il inventorie, en les détaillant, chaque profession médicale et paramédicale ainsi que les formations et les diplômes pour y accéder. Il précise toutes les possibilités d'exercice : à l'hôpital ou en libéral, en collectivité publique ou privée, dans la recherche ou encore dans l'humanitaire. Jeunes en quête d'informations, demandeurs d'emploi, salariés en questionnement, quels que soient leurs niveaux d'études, trouveront dans cet ouvrage l'ensemble des informations pour s'engager et évoluer dans le monde de la santé ainsi que des conseils et témoignages de professionnels pour décider, en toute connaissance de cause, de s'orienter dans cette voie passionnante et exigeante.

Ce livre est une boîte à solutions ! 50 gestes clairement expliqués pour diminuer votre impact environnemental au quotidien. On les a classés en cinq niveaux de difficulté croissante : à vous de mettre le curseur où vous voulez et de progresser à votre rythme. Ensuite, votre mission c'est de montrer aux autres. Comme ça, tout le monde s'y met... et ça change tout !

Commissaire, policier, détective privé, juge, conseiller pénitentiaire d'insertion et de probation, médecin légiste : ils sont nombreux et divers les métiers qui offrent l'opportunité de collaborer professionnellement à la lutte contre le crime. Mais n'en déplaise aux scénaristes optimistes qui portraiturent des héros glamour, le quotidien de ces professions n'est pas toujours rose et les exercer ne s'improvise pas. Embrasser une carrière liée à la résolution d'affaires criminelles nécessite non seulement un choix réfléchi mais aussi une formation spécifique. Bien que l'approche diffère selon le métier choisi (un expert en balistique n'a pas les mêmes aspirations professionnelles qu'un greffier), une bonne connaissance des filières et un socle commun en droit sont un bon début. En outre, une appétence pour les nouvelles technologies et les sciences est désormais plus que conseillée (cybercrime, police scientifique). Pour vous aider à définir correctement votre projet professionnel, cet ouvrage dresse un panorama des multiples possibilités d'orientation pour travailler dans l'univers de la lutte contre la délinquance et le crime. Enrichi de nombreux témoignages, il apporte des réponses concrètes sur les formations, les concours, les modalités de création d'entreprise ainsi que sur les débouchés existants.