
L'Or blanc des pâturages
Des années 1920 à nos jours, dans la Meuse, l'histoire d'une famille paysanne mêlée à l'évolution d'une fromagerie qui passe du stade artisanal au stade industriel. Un village, Cléry-le-Petit, dans la Meuse verdoyante, terre d'élevage. Une fromagerie qui s'y implante et s'y développe à côté de la ferme des Charmollet, une famille intimement liée au terroir. Le tout sur trois générations, presque un siècle. Le grand-père Albert, paysan-meunier, assiste à la création de la fromagerie qui jouxte sa ferme et son moulin. Le père, Emile, sent son domaine menacé par l'extension constante de l'usine et lutte pour transmettre son bien intact à son fils. Le fils se battra jusqu'au bout pour sauver son bien, mais peut-il lutter contre l'évolution de toute une société?
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| Titre | L'Or blanc des pâturages |
| Auteur | Bernier Henriette |
| Editeur | PRESSES CITE |
| Largeur | 142 |
| Poids | 462 |
| Date de parution | 20050217 |
| Nombre de pages | 314,00 € |
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