
Petit précis du développement durable : la filière face aux nouveaux enjeux. Tome 5
Ce troisième tome rassemble toutes les connaissances nécessaires au vigneron comme acteur du développement durable - Gestion de la qualité et des risques au sein de l'entreprise - Concept de développement durable Evaluation de la durabilité d'un système viti-vinicole - Démarches durables du secteur viticole - Changement climatique : adaptation, atténuation Gestion durable des terroirs - Gestion patrimoniale et paysagère des terroirs - Gestion durable à la cave - Notion d'éco-oenotourisme - Management global d'une exploitation - Connaissance de la filière : approche macro-économique - La prospective, révélateur des enjeux du futur
| Nombre de pages | 498 |
|---|---|
| Date de parution | 04/09/2024 |
| Poids | 1 132g |
| Largeur | 165mm |
| SKU: | 9782855578255 |
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| EAN | 9782855578255 |
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| Titre | Petit précis du développement durable : la filière face aux nouveaux enjeux. Tome 5 |
| Auteur | Berger Jean-Luc ; Rochard Joël ; Badet Stéphane ; |
| Editeur | FRANCE AGRICOLE |
| Largeur | 165 |
| Poids | 1132 |
| Date de parution | 20240904 |
| Nombre de pages | 498,00 € |








