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Le zaatar. Une histoire levantine

Baz Noha
BOOKS ON DEMAND
8,00 €
Épuisé
EAN : 9782322532803

Pilier du patrimoine culinaire du Levant le Zaatar est devenu symbole de résilience au liban en Palestine et en Syrie. Au delà de son utilisation culinaire , il faut soulgner sa dimension symbolique dans la culture moyen -orientale, intimement associé à la Terre et à l'identité nationale . Aujourdh'ui il gagne en popularité partout dans le monde.

Nombre de pages 48
Date de parution 16/10/2024
Poids 84g
Largeur 148mm
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EAN 9782322532803
Titre Le zaatar. Une histoire levantine
Auteur Baz Noha
Editeur BOOKS ON DEMAND
Largeur 148
Poids 84
Date de parution 20241016
Nombre de pages 48,00 €

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